Friends Catering & Events

Friends Catering & Events Friends Catering & Events http://www.friendscatering.pl/ Zapewnia kompleksową organizację zleconych przedsięwzięć.

Od początku swej działalności firma " Friends Catering & Events " postawiła sobie za cel profesionalną, nowoczesną, uczciwą obsługę wszelkiego rodzaju imprez.Dysponujemy pełnym zapleczem gastronomiczny, bazą transportową ( samochody osobowe, dostawcze ), sprzętem gastronomicznym pozwalającym na zorganizowanie każdej imprezy. Friends Catring & Events organizuje: bankiety, cocktaile, konferencje, sz

kolenia, spotkania autorskie, imprezy promocyjne, imprezy integracyjne, przyjęcia okolicznościowe oficjalne i prywatne. Organizuje także przyjęcia w biurze, w domu, w ogrodzie, imprezy plenerowe.Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom swoich klientów stworzyła w ostatnim czasie specjalna ofertę dla firm - '' LUNCH NA TELEFON Z DOSTAWĄ DO BIURA, plan filmowy, imprezę ". Odciąża zleceniodawcę na wszystkich lub części etapów realizacji imprezy, proponuje skuteczne i adekwatne do potrzeb: scenariusze imprez, odpowiednie przygotowanie sali. Zapewnia: oprawę muzyczną, artystów, konferansjerów, reportaż filmowy oraz fotograficzny, hostessy, catering. Ponadto oferuje: karaoke, rodeo, ściankę do wspnaczki, karuzelę, zamki do skakania, quady, paint ball a dopełnieniem całości jest bogata oferta gastronomiczna. Na wszystkich organizowanych imprezach firma '' Friends Catering & Events '' oferuje catering dostosowany zarówno do potrzeb jak i gustu klienta . Eventy: + 48 500 219 872
Catering: [email protected] + 48 507 084 454

30/08/2013

MENU 02-06.09

Poniedziałek 02.09
1.Filet z kurczaka panierowany w płatkach kukurydzianych, ziemniaki, mizeria.
2.Shoarma wieprzowa, ryż, surówka z białej kapusty.
3.Sałatka warzywna z tuńczykiem.

Wtorek 03.09
1.Pulpeciki wieprzowe z sosem pieczarkowym, kopytka, surówka z selera i pora.
2.Kotlet mielony , ziemniaki , marchewka z groszkiem.
3.Naleśniki z białym serem i polewą czekoladową.

Środa 04.09
1.Koperta drobiowa z serem i suszonymi pomidorami , ziemniaki, surówka sezonowa.
2.Schab pieczony z morelą w sosie morelowym, kasza gryczana, warzywa parowane.
3,Makaron fusilli z sosem napoli.

Czwartek 05.09
1.Klops drobiowy w żurawiną, ryż, sałata z sosem winegret.
2. Kotlet schabowy ziemniaki, sałatka z buraków.
3.Pierogi ruskie z cebulką prażoną.

Piątek 06.09
1.Kurczak smażony z warzywami i ryżem po chińsku, surówka z kapusty pekińskiej.
2.Kotlet rybny ,ziemniaki, sałata ze śmietaną.
3.Pomidory zapiekane z kaszą kuskus.

Lazania z mięsem mielonym i szpinakiem - składniki:    mięso mielone - 500 gramów    Fix Spaghetti 4 sery z brokułami   ...
12/08/2013

Lazania z mięsem mielonym i szpinakiem - składniki:

mięso mielone - 500 gramów
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami
śmietana 18% - 50 mililitrów
makaron Lasagne - 1 opakowanie
szpinak mrożony - 300 gramów
cebula - 2 sztuki
ząbek czosnku - 1 sztuka

suszone oregano - 1 łyżka
przecier pomidorowy - 1 szklanka
ser żółty - 150 gramów
gałka muszkatołowa - 1 łyżeczka
pieprz - 1 szczypta
olej - 2 łyżki
masło

Sposób przygotowania :

1.Płaty lazanii namocz w letniej wodzie kilka minut. Przygotuj sos Spaghetti 4 sery z brokułami z 250 ml wody i śmietaną, wymieszaj i gotuj kilka minut.
2.Posiekaj drobno cebulę i czosnek, usmaż połowę na rozgrzanym oleju (1 łyżka), dodaj przecier pomidorowy, łyżeczkę cukru i oregano. Całość gotuj 15 minut.
3.Ser żółty podziel na dwie części: 50 gram zetrzyj na tarce, 150 gram pokrój w drobną kostkę.
4.Na patelni rozgrzej olej, usmaż mięso z pozostałą cebulą i czosnkiem. Dodaj rozmrożony i odsączony szpinak, pieprz i gałkę muszkatołową, wymieszaj i duś przez 10 minut.
5.Przygotuj prostokątną formę do pieczenia, posmaruj ja masłem, na spodzie ułóż 8 płatów lazanii, następnie połowę mięsnego farszu, polej sosem serowym, przykryj 8 płatami lazanii, na nich ułóż pozostałą część mięsa, posyp serem, całość polej sosem pomidorowym i przykryj pozostałymi płatami. Wierzch polej resztą sosu serowego. Piecz 40 minut w temperaturze 180 stopni.

12/08/2013

Poniedziałek 12.08

1.Potrawka z kurczaka suszonymi pomidorami i oliwkami , ryż żółty, warzywa z wody.
2.Cordon blue, ziemniaki, surówka z czerwonej kapusty.
3.Placki z cukini z kwaśną śmietaną.

Wtorek 13.08

1. Wątróbka drobiowa w miodzie z cebulą i jabłkiem , ziemniaki , sałatka z kiszonej kapusty.
2.Kotlety tureckie pod pierzynką z pomidorów, bazylii i sera ,ziemniaki pieczone, sałatka turecka.
3.Śródziemnomorska sałaka grecka

Środa 14.08

1.Tortilla z warzywami sosem łagodnym i kurczakiem grillowanym.
2. Placek po zbójnicku , surówka z ogórka kiszonego.
3. Makaron fusilli z pastą napoli.

Tymiankowy łosoś z ryżem i warzywami. - SKŁADNIKI:   - do ryby :   - 1 kg dzwonków łososia (ja użyłam dzikiego łososia m...
09/08/2013

Tymiankowy łosoś z ryżem i warzywami. - SKŁADNIKI:

- do ryby :
- 1 kg dzwonków łososia (ja użyłam dzikiego łososia mrożonego)
- tymianek suszony
- pieprz cytrynowy lub czarny,sól
- rękaw do pieczenia
- 3 płaskie łyżeczki masła
- sok z cytryny
- ryż ugotowany na sypko (ilość wg. uznania i apetytu domowników)
- do warzyw:
- 1 duży brokuł
- 0,5 kg pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1 "Kostka do smaku "warzywna Winiary
- pieprz kolorowy
- kilka łyżek oliwy z oliwek
- na surówkę:
- 0,5 kg kiszonej kapusty
- 2 marchewki
- 1 duże jabłko antonówka
- 1 mała cebulka
- szczypta cukru.soli i trochę pieprzu
- kilka łyżek oliwy z oliwek


Tymiankowy łosoś z ryżem i warzywami. - PRZYGOTOWANIE:

Rybę rozmrozić,umyć,osuszyć , skropić sokiem z cytryny i posypać z obydwu stron solą,pieprzem cytrynowym i tymiankiem.Wstawić na ok.15 minut do lodówki. Brokuła zblanszować ok.10 minut w osolonym wrzątku.Paprykę pozbawić nasionek i pokroić w kosteczkę.Pieczarki pokroić w dość grubą kostkę.Na oliwie podsmażyć paprykę,troszkę później dodać pieczarki i rozkruszoną kostkę do smaku warzywną Winiary.Poddusić,na koniec dodając podzielonego na małe różyczki brokuła,oprószyć pieprzem kolorowym i delikatnie wymieszać,aby nie rozgnieść brokułów. Piekarnik nagrzać do 180 stopni (termoobieg).Rybę włożyć do rękawa do pieczenia,na każdym dzwonku kładąc małe wiórki masła.Szczelnie zamknąć rękaw i wstawić rybę do piekarnika na ok.20 minut. W tym czasie kapustę kiszoną odcisnąć z soku,pokroić, zetrzeć obrane jabłko i marchewkę,drobno pokroić cebulkę.Posypać szczyptą cukru,posolić i opieprzyć wg. uznania i dodać oliwę z oliwek.Wymieszać i wstawić do lodówki. Po 20-tu minutach pieczenia ryby, rozcinamy rękaw do pieczenia odchylając folię na boki.Piekarnik ustawiamy na pieczenie z góry i nastawiamy temperaturę 200 stopni.I jeszcze 10 minut podpiekamy do lekkiego przyrumienienia. Na wygrzane talerze nakładamy ryż,na nim warzywa.Obok surówkę z kiszonej kapusty i na koniec naszą pachnącą tymiankiem rybkę.Smacznego!

8 sierpnia – Wielki Dzień PszczółW skali świa­to­wej aż 70 proc. ro­ślin upra­wia­nych przez czło­wie­ka wy­da­je plon d...
08/08/2013

8 sierpnia – Wielki Dzień Pszczół

W skali świa­to­wej aż 70 proc. ro­ślin upra­wia­nych przez czło­wie­ka wy­da­je plon dzię­ki psz­czo­łom, nie tylko miod­nym, ale też dziko ży­ją­cym, jak np. trzmie­le - przy­po­mi­na­ją eks­per­ci z oka­zji ogól­no­pol­skie­go Wiel­kie­go Dnia Psz­czół, który przy­pa­da 8 sierp­nia

Dlatego jakiś przepisisk z miodem dla was ! :)

Żeberka w miodzie pycha !

Składniki

Żeberka wieprzowe - 1,5kg
miód płynny - 4 łyżki
ketchup - 1 szklanka
olej - 3/4 szklanki
sos sojowy ciemny - 2 łyżki
czosnek polski - 4 ząbki
cebula - 1 sztuka
chilli - suszona mieszanka
pieprz
sól

Przygotowanie :

Żeberka przygotowujemy dzień wcześniej. Konieczne jest zamarynowanie ich na całą noc. Mieszamy ketchup z olejem, sosem sojowym i miodem. Do marynaty dodajemy bardzo drobno posiekaną cebulkę i roztarty czosnek. Doprawiamy mieszanką chilli. Żeberka kroimy na mniejsze kawałki. Najwygodniejsze są takie gdzie pozostaną góra dwie kostki. Nacieramy mięso solidnie solą i pieprzem. Zalewamy marynatą i odstawiamy do lodówki.
Na drugi dzień mięso dusimy w rękawie w temperaturze 200 stopni godzinę lub półtorej. Można kilka łyżek marynaty dodać do rękawa. Pod koniec duszenia rozcinamy worek aby mięso się pięknie zarumieniło z wierzchu. Podane na rukoli w towarzystwie buraczków i ziemniaków staną się solidnym domowym obiadem.

W upalne dni lata szukamy orzeźwiających, a zarazem lekkich i sycących przekąsek. Idealne są sałatki ze świeżymi warzywa...
07/08/2013

W upalne dni lata szukamy orzeźwiających, a zarazem lekkich i sycących przekąsek. Idealne są sałatki ze świeżymi warzywami, owocami i oliwą. Łatwa w przygotowaniu kompozycja doskonale sprawdzi się podczas wakacyjnego spotkania ze znajomymi, pikniku bądź domowego lunchu na świeżym powietrzu.

Przepis na sałatkę z Aldamerem i grillowanym kurczakiem:

Składniki:

- ser żółty Aldamer MSM Mońki w plasterkach
- sałata strzępiasta zielona
- sałata strzępiasta czerwona
- roszponka
- pomidor
- winogrona zielone
- filet z kurczaka
- pestki granatu
- sól, pieprz
- oliwa
- świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy

Wykonanie:

Liście sałaty poszarpać na mniejsze kawałki i włożyć do miseczki, dodać pokrojone pomidory i winogrona. Kurczaka pokroić w paseczki, doprawić solą i pieprzem i podsmażyć na odrobinie oleju bądź na średnio rozgrzanym grillu na złoty kolor. Na sałacie ułożyć zrolowany ser żółty, kurczaka i posypać pestkami granatu. Całość skropić sokiem z pomarańczy i oliwą.

Smacznego!

06/08/2013

Karnet tygodniowy na obiady wynosi 60 zł , płatny z góry w poniedziałek za cały tydzień.
Jednocześnie cena 12 zł za obiad równoznaczna jest z przysłanie zamówienia na lanche na cały obowiązujący tydzień. W pozostałych przypadkach koszt obiadu wyniesie 15 zł.
nr tel.507 084 454, 509 652 399, DO GODZ.10.30. !!!

Poniedziałek 05.08

1. Kurczak po wiedeńsku z natką pietruszki , ryż , coleslaw.
2. Sztuka mięsa w sosie chrzanowym, kasza jęczmienna, marchewka junior.
3. Placki ziemniaczane z łyżką kwaśnej śmietany

Wtorek 06.08

1. Udko kurczaka pieczone w piwie, ziemniaki, sałatka jesienna.
2. Kulki mięsne z dipem curry , ziemniaki pieczone ćwiartki ,surówka z pora.
3. Sałatka z paluszkami krabowymi.

Środa 07.08

1. Rolada z indyka z mozzarella i czerwoną papryka , ryż , pomidory z cebulką.
2. Gołąbki wieprzowe w sosie pomidorowym , ziemniaki , sałata ze śmietaną.
3. Zapiekanka makaronowa z cukinią i warzywami.

Czwartek 08.08

1. Filet drobiowy zapiekany pieczarkami z boczkiem pod żółtym serem, ziemniaki, surówka warzywna z rzodkiewką.
2. Kotlety mielone , puree z koperkiem, marchewka z groszkiem.
3. Kluski śląskie z sosem pieczarkowym.

Piątek 09.08

1. Dorsz pieczony w sosie maślano- cytrynowym, ryż biały, warzywa parowane.
2. Żeberka w zalewie pomidorowo- miodowej , ziemniaki , surówka z białej kapusty.
3. Sałatka szopska.

Składniki:    2x200 g combra jagnięcego    Marynata:    4 łyżki oliwy z oliwek    2 łyżki klasycznej marynaty do mięs   ...
05/08/2013

Składniki:

2x200 g combra jagnięcego
Marynata:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki klasycznej marynaty do mięs
sól czosnkowa
2 gałązki tymianku
2 gałązki rozmarynu
2 ząbki czosnku
1 świeża czuszka
1 pęczek dymki
4 marynowane karczochy
4 suszone pomidory
sól
grubo mielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

Umyty, oczyszczony i osuszony comber jagnięcy zamarynować we wszystkich składnikach marynaty i odstawić do lodówki na 4-6 godzin.
Zamarynowane mięso obsmażyć na patelni, a następnie przełożyć do kamionki z czosnkiem, dymką, rozmarynem, tymiankiem, suszonymi pomidorami oraz oraz marynowanymi karczochami.
Całość oprószyć solą i grubo mielonym czarnym pieprzem, a następnie piec 15 minut w temperaturze 180˚C.

03/08/2013

Karnet tygodniowy na obiady wynosi 60 zł , płatny z góry w poniedziałek za cały tydzień.
Jednocześnie cena 12 zł za obiad równoznaczna jest z przysłanie zamówienia na lanche na cały obowiązujący tydzień. W pozostałych przypadkach koszt obiadu wyniesie 15 zł.
nr tel.507 084 454, 509 652 399, DO GODZ.10.30. !!!

Poniedziałek 05.08

1. Kurczak po wiedeńsku z natką pietruszki , ryż , coleslaw.
2. Sztuka mięsa w sosie chrzanowym, kasza jęczmienna, marchewka junior.
3. Placki ziemniaczane z łyżką kwaśnej śmietany

Wtorek 06.08

1. Udko kurczaka pieczone w piwie, ziemniaki, sałatka jesienna.
2. Kulki mięsne z dipem curry , ziemniaki pieczone ćwiartki ,surówka z pora.
3. Sałatka z paluszkami krabowymi.

Środa 07.08

1. Rolada z indyka z mozzarella i czerwoną papryka.
2. Gołąbki wieprzowe w sosie pomidorowym , ziemniaki , sałata ze śmietaną.
3. Zapiekanka makaronowa z cukinią i warzywami.

Czwartek 08.08

1. Filet drobiowy zapiekany pieczarkami z boczkiem pod żółtym serem, ziemniaki, surówka warzywna z rzodkiewką.
2. Kotlety mielone , puree z koperkiem, marchewka z groszkiem.
3. Kluski śląskie z sosem pieczarkowym.

Piątek 09.08

1. Dorsz pieczony w sosie maślano- cytrynowym, ryż biały, warzywa parowane.
2. Żeberka w zalewie pomidorowo- miodowej , ziemniaki , surówka z białej kapusty.
3. Sałatka szopska.

Lekko pijany czekoladowy sernik z wiśniami na Piątek :)Składniki:Na spód:75 g gorzkiej czekolady250 g ciastek digestive1...
02/08/2013

Lekko pijany czekoladowy sernik z wiśniami na Piątek :)

Składniki:

Na spód:
75 g gorzkiej czekolady
250 g ciastek digestive
150 g masła
150 g wiśni z likieru

Na masę twarogową:
250 g brązowego cukru
1 kg twarogu do serników
2 żółtka
200 g gorzkiej czekolady

Do dekoracji:
200 g wiśni z likieru
150 g czekolady gorzkiej
50 g masła

Przygotowanie:
1. Masło rozpuszczamy w rondelku z czekoladą. Ciasteczka rozdrabniamy wałkiem lub tłuczkiem do konsystencji piasku. Łączymy z rozpuszczoną czekoladą i masłem.
2. Spód i boki tortownicy (o średnicy 22 cm) wykładamy masą ciasteczkową i wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy twarogowej.
3. Czekoladę rozpuszczamy i pozostawiamy do przestygnięcia.
4. Ucieramy żółtka, stopniowo dodając cukier (do tego celu mielę go zawsze wcześniej).
5. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 175° bez nawiewu.
6. Dodajemy twaróg porcjami do masy żółtkowej, na koniec wlewamy czekoladę i mieszamy.
7. Spód ciasteczkowy wykładamy wiśniami
8. Wylewamy na to masę twarogową i pieczemy przez 45 minut.
9. Ciasto pozostawiamy po upieczeniu do wystygnięcia w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami.
10. Przygotowujemy polewę. Czekoladę roztapiamy z masłem.
11. Układamy na wierzchu ciasta wiśnie i zalewamy je czekoladą.

Smacznego!

Stek z rozmarynowymi kurkami :)		Składniki:  -  Polędwica wołowa na stek  -  250 g kurek  -  3 gałązki rozmarynu  -  mas...
02/08/2013

Stek z rozmarynowymi kurkami :)

Składniki:

- Polędwica wołowa na stek
- 250 g kurek
- 3 gałązki rozmarynu
- masło
- olej do smażenia
- sól i pieprz

Przygotowanie :

Kurki podsmażamy na maśle z gałązkami rozmarynu (solimy i pieprzymy do smaku pod koniec), stek smażymy na oleju godzinę wcześniej wyciągając z lodówki soląc i pieprząc oraz smarując olejem, smażymy po 3-4 minuty z każdej strony. Podajemy razem z kurkami.

Adres

Badylarska 21
Włochy
02-484

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 09:00 - 17:00
Wtorek 09:00 - 17:00
Środa 09:00 - 17:00
Czwartek 09:00 - 17:00
Piątek 09:00 - 17:00

Telefon

+48227230541

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Friends Catering & Events umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Friends Catering & Events:

Udostępnij