07/04/2026
Firma G I G S.C. B. GORZAŁCZANY, F. GORZAŁCZANY realizuje projekt pn. „Nowe usługi drogą do wzmocnienia odporności na kryzys w działalności restauracyjnej wielkopolskiej firmy GIG S.C. B.Gorzałczany, F.Gorzałczany”
Przedsięwzięcie MŚP realizowane przez firmę GIG S.C. ma na celu znaczące rozszerzenie i dywersyfikację działalności przedsiębiorstwa, co ma przyczynić się do zwiększenia jego odporności na sytuacje kryzysowe oraz zwiększenia konkurencyjności na rynku. W ramach projektu planowane są konkretne działania, które mają na celu nie tylko rozwój nowych usług, ale także modernizację infrastruktury technologicznej i operacyjnej firmy.
Przedmiot przedsięwzięcia
Zakup i wyposażenie mobilnego punktu gastronomicznego (wprowadzenie nowego nr PKD):
Nabycie specjalistycznej przyczepy gastronomicznej wyposażonej w nowoczesne urządzenia kuchenne takie jak piec konwekcyjno-parowy, zmywarka podblatowa, stół chłodniczy oraz opiekacz-grill.
Mobilny punkt gastronomiczny ma umożliwić oferowanie pełnego zakresu usług restauracyjnych w miejscach publicznych, podczas eventów i festiwali oraz w innych niestandardowych lokalizacjach.
Rozszerzenie oferty o usługi cateringowe dla klientów indywidualnych i biznesowych:
Wprowadzenie kompleksowych usług cateringowych, które będą obejmowały dostarczanie posiłków do biur oraz na różnego rodzaju imprezy prywatne i korporacyjne.
Modernizacja infrastruktury IT:
Zakup nowoczesnego oprogramowania gastronomicznego FoodSoft wraz z licencjami na różne moduły operacyjne, które umożliwią efektywniejsze zarządzanie sprzedażą, magazynem, dostawami oraz obsługą klienta.
Zakup dodatkowego sprzętu IT, w tym serwerów, terminali POS, systemów UPS oraz systemów monitoringu, co wzmacnia bezpieczeństwo i ciągłość działalności przedsiębiorstwa.
Zakres przedsięwzięcia
Przedsięwzięcie obejmuje:
-Implementację nowych technologii: Wdrożenie systemu FoodSoft zwiększy efektywność operacyjną, poprawi logistykę wewnętrzną oraz usprawni procesy zarządzania danymi i obsługą klienta.
-Szkolenia dla personelu: Organizacja szkoleń dla pracowników mających na celu przygotowanie ich do pracy z nowym oprogramowaniem i sprzętem, co jest kluczowe dla pełnego wykorzystania potencjału nowych rozwiązań technologicznych.
-Rozwój usług mobilnych i cateringowych: Uruchomienie mobilnego punktu gastronomicznego oraz rozbudowa oferty cateringowej umożliwi dostęp do nowych segmentów rynku oraz zwiększy bazę klientów.
Celem przedsięwzięcia MŚP realizowanego przez firmę GIG S.C. "Prowent - restauracja & catering" jest wzmocnienie pozycji rynkowej firmy poprzez dywersyfikację usług i rozszerzenie działalności, co bezpośrednio przyczyni się do zwiększenia jej odporności na sytuacje kryzysowe. Projekt ma na celu zaspokojenie rosnącego zapotrzebowania na usługi gastronomiczne oferowane w elastycznych, kliento-centrycznych formatach, takich jak catering i mobilne punkty gastronomiczne, które mogą działać niezależnie od stałej lokalizacji.
Dzięki wdrożeniu nowoczesnych rozwiązań technologicznych i operacyjnych, przedsięwzięcie znacząco podniesie efektywność pracy, umożliwiając firmie szybką adaptację do zmieniających się warunków rynkowych oraz preferencji konsumentów.
Wartość przedsięwzięcia: 711 304,08 PLN
Wartość dofinansowania z UE: 406 709,09 PLN
hasztagi: lub
