27/09/2026
Informacje o alergenach pokarmowych ( sanepid ).
1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz).
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (archaidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne ( łącznie z laktozą ).
8. Orzechy ( migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowce, pekan, brazylijskie, pistacje, makadamia, słonecznik ).
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne ( np. musztarda ).
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczyny ( w stężeniu powyżej 10mg/kg lub 10 mg/l ).
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Golonko ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11,13 ).
Szaszłyk ( 1,3,5,6,7,9,10,11 ).
Kotlet z kością ( 1,3,5,6,7,10,11 ).
De Volaille ( 1,3,5,6,7,10,11 ).
Karczek ( 1,3,5,6,7,9,10,11 ).
Półkule drobiowe ( 1,3,5,6,7,9,10,11 ).
Polędwiczki ( 1,3,5,6,7,9,10,11 ).
Rolady wieprzowe (1,3,5,6,7,9,10,11 ).
Udko faszerowane ( 1,3,5,6,7,9,10,11,13).
Rolady wołowe ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Udka i filet z kaczki ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Policzki wieprzowe ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Roladki z indyka ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Polędwiczki w boczku ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Medalion wieprzowy ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Roladki drobiowe w boczku ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Żeberka duszone ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Nuggetsy ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Kapusta zasmażana ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Kapusta czerowna ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Pekińska ( 1,3,5,6,7,10,11,12 ).
Grecka ( 1,4,7,8,9,10,11,12 ).
Porowa ( 1,3,5,6,7,9,10,11 ).
Rucola ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 ).
Surówka z marchewki ( 7 ).
Sałatka z selera ( 7,8,9 ).
Ziemniaki pieczone ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11,12 ).
Kluski śląskie ( 3 ).
Frytki/dufinki ( 0/3, 7 ).
Galaretki ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 )
Szynka w galarecie ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 )
Kapusta zasmażana ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Kapusta czerowna ( 1,3,5,6,7,9,10,11,12 ).
Pekińska ( 1,3,5,6,7,10,11,12 ).
Grecka ( 1,4,7,8,9,10,11,12 ).
Porowa ( 1,3,5,6,7,9,10,11 ).
Rucola ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 ).
Tortilla ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 ).
Sery/wędliny ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 ).
Babeczki ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 ).
Śliwki ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11,12 ).
Śledzie ( 1,3,4,5,6,7,8,9,10,11 ).
Kuleczki drobiowe ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 ).
Tatar ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11,12 ).
Mięsa i rolada szpinakowa ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 ).
Sałatka makaronowa, brokułowa, ananasowa, gyros, sałatka z awokado ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 ).
Potrawy bezmięsne ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 ).
Zupy ( 1,3,5,6,7,8,9,10,11 ).
Większość ujętych alergenów występuje w ilościach śladowych, pochodzących z przypraw zgodnie z informacją podaną przez producenta.
