Mieścimy się w wyjątkowym budynku po dawnej Państwowej Straży Pożarnej, który dziś tętni życiem dzięki aromatom domowej kuchni i radosnym chwilom naszych Gości. Zajazd prowadzą siostry Marta i Patrycja, które w styczniu 2020 roku przejęły rodzinny biznes po swoim tacie – Mirosławie Kłutkowskim, restauratorze z ponad 25-letnim doświadczeniem. Tata przeszedł na zasłużoną emeryturę, ale jego wiedza,
pasja i wartości to fundament, na którym dziś dalej budujemy. Z gastronomią jesteśmy związane od zawsze – już jako małe dziewczynki po szkole biegałyśmy do kuchni, żeby pomagać rodzicom. To właśnie wtedy rodziła się w nas miłość do gotowania, gościnności i tworzenia miejsca, w którym ludzie czują się jak w domu. Początki naszej historii sięgają Restauracji Victoria, która z czasem przeniosła się na drugi brzeg rzeki Mień – na ulicę Bulwarną, gdzie powstał kompleks z zapleczem hotelowym – Zajazd Korona. Dziś kontynuujemy tę drogę w Restauracji Podkówka, wkładając w nią nie tylko wiedzę i doświadczenie, ale też kawał naszego serca. Specjalizujemy się w tradycyjnej kuchni polskiej, serwując potrawy przygotowane z dbałością o smak, jakość i autentyczność. Organizujemy wesela, chrzciny, komunie, jubileusze, urodziny, konfirmacje, a także spotkania rodzinne i firmowe – zarówno te huczne, jak i kameralne. Na miejscu oferujemy również noclegi – komfortowe pokoje dla Gości, którzy chcą zostać z nami na dłużej i cieszyć się wyjątkową atmosferą bez pośpiechu. To miejsce stworzyłyśmy z myślą o ludziach i dla ludzi – z szacunku do tradycji, smaku i rodzinnych wartości. Serdecznie zapraszamy – do stołu, do rozmów, do wspólnego świętowania chwil, które zostają w pamięci na zawsze.
