03/12/2025
Przepis na miękkie pierniczki imbirowe ✨
Składniki:
• 2 i ½ szklanki mąki pszennej
• ½ szklanki masła (miękkiego)
• ½ szklanki miodu
• ½ szklanki cukru
• 1 j***o
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka imbiru
• szczypta kardamonu i goździków (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. W garnuszku podgrzać masło z miodem i cukrem — tylko do momentu połączenia.
2. Wystudzić, dodać j***o i wymieszać.
3. W drugiej misce połączyć mąkę, sodę i przyprawy.
4. Dodać mokre składniki i zagnieść gładkie ciasto.
5. Rozwałkować, wykrawać pierniczki i układać na blasze.
6. Piec 8–10 minut w 180°C — aż lekko się zezłocą.
7. Po ostudzeniu można dekorować lukrem.
Miękkie, pachnące i idealne na świąteczny czas ✨
