Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 12:00 - 18:00 Wtorek 12:00 - 18:00 Środa 12:00 - 18:00 Czwartek 12:00 - 18:00 Piątek 12:00 - 18:00 Sobota 12:00 - 19:00 Niedziela 12:00 - 18:00

Amber Side

Name: Amber Side
Address: Żaglowa 11, Gdansk, 80-560, PL
Telephone: +48784926284
Price range: ££

Catering i organizacja imprez okolicznościowych. Zaufaj nam i skorzystaj z naszego doświadczenia!

Amber Side to lider cateringu eventowego w północnej Polsce, specjalizujący się w obsłudze targów, konferencji, masowych wydarzeń oraz kameralnych przyjęć. Nasze usługi gastronomiczne dostosowane są do różnorodnych potrzeb i wizji, oferując wykwintne potrawy, które tworzą niezapomniane kulinarne wspomnienia. W naszej restauracji i bistro w AmberExpo serwujemy pyszne dania i słodkości, a kioski gas

tronomiczne zapewniają przekąski podczas wydarzeń w obiekcie. Dysponujemy nowoczesnym zapleczem i wyłaczność gastronomiczną także w Polsat Plus Arena Gdańsk oraz świadczymy usługi cateringowe w prestiżowych lokalizacjach, takich jak Filharmonia Bałtycka, Teatr Szekspirowski, Opera Bałtycka.

14/01/2026

🚄 Na pełnych obrotach! Kolejne referencje od Międzynarodowych Targów Gdańskich! 🛤️

Mówi się, że dobra organizacja to połowa sukcesu, a my dodajemy do tego drugą połowę – wyśmienity smak! Po rekordowej edycji targów TRAKO 2025, otrzymaliśmy od organizatorów rekomendację, która sprawiła, że nasz zespół poczuł niesamowitą dumę. Dziękujemy za zaufanie! ❤️

Obsługa tak gigantycznego wydarzenia jak TRAKO to dla nas logistyczny majstersztyk – od restauracji à la carte, przez bufety, aż po liczne kioski na halach i uroczystą Galę. Cieszymy się, że nasze „gastronomiczne wagony” zawsze docierały do celu na czas i z pysznym ładunkiem! 🍛☕

06/01/2026

⚓ Ahoj! Wyjątkowa rekomendacja od Międzynarodowych Targów Gdańskich! 🚢

Nie ma dla nas większej satysfakcji niż świadomość, że jako partner cateringowy dajemy organizatorom to, co najcenniejsze – spokojną głowę. 🧘‍♂️

Dziś z dumą dzielimy się referencjami od Międzynarodowych Targów Gdańskich za obsługę jednej z najważniejszych imprez w kalendarzu AMBEREXPO – BALTEXPO. Dziękujemy za tak silny wiatr w nasze żagle!

Obsługa Gości z branży morskiej i obronnej to wyzwanie wymagające najwyższej precyzji, dlatego tym bardziej cieszymy się, że nasza załoga stanęła na wysokości zadania. Takie słowa motywują nas do dalszego działania i trzymania kursu na najwyższą jakość!

20/12/2025

🎄✨

19/12/2025

👑 Świąteczna Gala w Teatrze Szekspirowskim 🎭

Ostatnie godziny przed zasłużoną przerwą świąteczną, a my otrzymujemy tak wspaniałe wiadomości! To najlepsze podsumowanie naszego pracowitego roku!

Z największą radością dzielimy się referencjami, jakie otrzymaliśmy w związku z obsługą spotkania świątecznego w Gdańskim Teatrze Szekspirowskim, zorganizowanego wspólnie z Pracodawcami Pomorza:

DZIĘKUJEMY! ❤️❤️❤️

Obsługa tak wyjątkowego wydarzenia, w tak prestiżowym miejscu jakim jest Teatr Szekspirowski, to dla nas ogromny zaszczyt. Te słowa są najlepszą nagrodą dla naszego zespołu – od kuchni po logistykę i obsługę.

Życzymy Pracodawcom Pomorza oraz wszystkim naszym Klientom wspaniałych, rodzinnych Świąt i równie udanego, pełnego sukcesów Nowego Roku! ✨

16/12/2025

🌟 Wasze opinie to dla nas świąteczna radość! 🌟

Nic nie cieszy nas bardziej niż Wasze zadowolenie, zwłaszcza w tak wyjątkowym czasie jak Święta!

Otrzymaliśmy wspaniałe podziękowania od Dyrekcji Rozbudowy Miasta Gdańska za obsługę ich spotkania wigilijnego i chcemy się nimi z Wami podzielić.

Takie słowa są dla nas najlepszą nagrodą za intensywny i pracowity grudzień! Cały zespół Amber Side wkłada serce w organizację i przygotowanie każdego detalu, by ten świąteczny czas był magiczny i smakowity.

Cieszymy się, że mogliśmy przyczynić się do świątecznej radości w Dyrekcji Rozbudowy Miasta Gdańska.

Dziękujemy! ❤️

11/12/2025

Grudzień to dla nas magiczny, ale i wyjątkowo intensywny czas!

🗓️ Z radością informujemy, że w pełni poświęcamy się organizacji spotkań świątecznych. Nieważne, czy mowa o dużej, złożonej imprezie firmowej, czy kameralnej wigilii – dbamy o to, by każde wydarzenie było przesiąknięte magią Świąt i miało wyjątkowy smak!

Wiemy, że ten czas jest dla nas wszystkich bardzo ważny. Spotkania przy stole, radosna atmosfera i dzielenie się tym, co najlepsze – to kwintesencja Świąt, którą staramy się przenieść do każdego grudniowego cateringu.

⏸️ Przerwa Świąteczno-Noworoczna
Po tym szalenie pracowitym okresie, jakim jest zawsze koniec roku, nadszedł czas na zasłużony odpoczynek!

Przerwa świąteczna dla wszystkich pracowników Amber Side zaplanowana jest na okres od 20.12.2025 do 6.012026 r. W tym czasie zbieramy siły, regenerujemy się i ładujemy baterie, by z nową energią wrócić do działania!

🐶 Wracamy w styczniu!
Nowy Rok rozpoczynamy od razu z wysokiego C! Już w dniach 10-11 stycznia 2026 r. będziemy serwować pyszności dla miłośników czworonogów podczas Światowej Wystawy Psów Rasowych w AMBEREXPO, na którą już teraz wszystkich gorąco zapraszamy!

Do zobaczenia w Nowym Roku! Wesołych Świąt! 👋

06/12/2025

Za nami niesamowite emocje i wielkie święto talentu w AMBEREXPO - WorldSkills Poland, czyli polskie eliminacje do największego na świecie konkursu umiejętności zawodowych, organizowanego co dwa lata. To wydarzenie, które promuje rzemiosło, innowacje i doskonałość w kilkudziesięciu różnych kategoriach – od kucharstwa, przez florystykę, mechatronikę, aż po spawanie. To prawdziwa kuźnia talentów i miejsce, gdzie przyszli mistrzowie zyskują szansę na reprezentowanie Polski na arenie międzynarodowej! 🇵🇱

Zadbaliśmy o to, by kulinarna oprawa uroczystego finału, czyli ceremonii zakończenia, była równie inspirująca i wyjątkowa jak sam konkurs. Serwowaliśmy dania godne mistrzów! 🍽️

Gratulujemy z całego serca wszystkim laureatom! Wasza pasja i precyzja to dowód na to, że rzemiosło w Polsce ma wspaniałą przyszłość. Życzymy Wam ogromnych sukcesów na międzynarodowej arenie – trzymamy kciuki za medale!

A organizatorom dziękujemy za zaufanie!

20/11/2025

Podwójna moc w AMBEREXPO
Jesteśmy gotowi na wszystko!

U nas nuda, po prostu, się nie zdarza! Po raz kolejny udowodniliśmy, że obsługa dwóch zupełnie różnych wydarzeń w jednym momencie nie stanowi dla nas najmniejszego kłopotu! Jesteśmy gotowi na takie wyzwania i posiadamy do tego pełne zaplecze techniczne oraz najlepszych specjalistów od organizacji, koordynacji, logistyki i obsługi.

Nie zapominamy oczywiście o naszym niezwykle uzdolnionym teamie kuchennym, który przygotowuje te wszystkie pyszności! 🧑‍🍳

Tym razem, jednocześnie, obsłużyliśmy:

ARCHITECT@WORK (Hala C) - to ekskluzywne targi, dedykowane innowacyjnym produktom i rozwiązaniom dla architektów i projektantów wnętrz.

Pomorskie Eko FORUM (+1 piętro) - wydarzenie poświęcone ochronie środowiska i zrównoważonemu rozwojowi w regionie pomorskim.

Dwie różne branże, dwie różne lokalizacje w kompleksie AMBEREXPO, a jeden profesjonalny zespół Amber Side, który zadbał o to, by każda przerwa kawowa i lunch były dopięte na ostatni guzik.

Z nami Twoje wydarzenie zawsze będzie w dobrych rękach! 💪

10/11/2025

Inside Seaside 2025 – zaserwowaliśmy smak muzyce! 🎶🍽️

Za nami absolutnie kultowy weekend! W miniony weekend, 8 i 9 listopada, w odbył się Inside Seaside – jeden z najbardziej wyjątkowych festiwali muzycznych w Polsce!

to nie jest zwykła impreza. To dwudniowe święto muzyki, sztuki, filmu i dobrej atmosfery, które co roku jesienią rozgrzewa Gdańsk! Od czołowych gwiazd rocka i popu (jak King Gizzard & The Lizard Wizard czy Franz Ferdinand!) po strefy filmowe i modowe – to wydarzenie po prostu działa jak super zastrzyk serotoniny w listopadowe dni. A wszystko to nad morzem pod dachem!

Nasza rola? Smak i energia dla Gwiazd! ✨
Jako Amber Side mieliśmy ogromną przyjemność zadbać o kulinarną oprawę tego muzycznego święta. Nasza misja skupiła się na serwowaniu absolutnego premium:

➡️ Strefy VIP: przygotowaliśmy wykwintny catering dla najważniejszych gości, partnerów i sponsorów. Eleganckie bufety, świeże przekąski i ciepłe dania, które zapewniały energię do całonocnej zabawy.

➡️ Garderoby artystów: obsługiwaliśmy również backstage! Zadbajmy o to, by artyści i ich ekipa mieli pod ręką najlepsze posiłki i napoje, które pozwolą im naładować baterie przed i po wejściu na scenę.

Cieszymy się, że mogliśmy być częścią tej fantastycznej, kreatywnej energii. Dziękujemy organizatorom za zaufanie – już nie możemy doczekać się kolejnej edycji!

Do zobaczenia w AMBEREXPO! 👋

02/11/2025

Nowości w AMBER SIDE bistro, czyli menu na najbliższe dwa tygodnie!

Przygotujcie się na kulinarną podróż. Mamy dla Was wyjątkowe, rozgrzewające propozycje, idealne na ten jesienny czas.

Odwiedzajcie nas od poniedziałku do piątku, w godzinach 9:00-16:00, w AMBEREXPO na poziomie +1.

🥞 Energetyczny start: śniadania, kanapki i sałatki
Na dobry początek dnia polecamy nasze klasyki śniadaniowe! Skusicie się na jajecznicę na toście z brioszki lub aromatyczne jaja sadzone w pesto bazyliowym? A może czeka Was słodka chwila z tostami francuskimi, twarożkiem i konfiturą?

W biegu? Zabierzcie ze sobą jedną z naszych kanapek – mamy warianty z salami picante, klasyczną z serem i szynką, lub sycącą z pastą z tuńczyka. A jeśli szukacie lekkości, spróbujcie sałatki makaronowej z szynką dojrzewającą.

🥣 Zupy, które Cię ogrzeją!
🥣 Harira z soczewicą i ciecierzycą i daktylami
🥓 Zupa fasolowa z pieczoną kiełbasą, majerankiem i warzywami
🍄 Krem z białych warzyw z oliwą truflową i grzankami

🍽️ Dania główne – moc smaku
🌶️ Gulasz węgierski z papryką, pieczarkami i wędzoną papryką, podany z plackami ziemniaczanymi i surówką z ogórka kiszoneg
🍖 Roladka ze schabu ze szpinakiem i fetą, w towarzystwie kluski śląskich i surówki z czerwonej kapusty
🍔 Ciabatta a’la cezar z kurczakiem, boczkiem i tartym serem
🐟 Smażony kotlet mielony z dorsza z puree ziemniaczanym i surówką z kiszonej kapusty
🧀 Leniwe kluski z prażoną bułką tartą, masłem, cynamonem i crème fraiche

🍊Nie zapomnijcie o naszym świeżo wyciskanym soku do każdego posiłku.

Zapraszamy! 👋

27/10/2025

Koniec października w to kolejne ważne wydarzenia, a Amber Side jest zawsze na miejscu, by zapewnić kulinarną oprawę na najwyższym poziomie. Tym razem przygotowujemy się na kongresy, w których liczy się logistyka i wsparcie społeczne.

🚢 28.10.2025: Pomorski Kongres Transportu Intermodalnego - kluczowe spotkanie dla przyszłości transportu i logistyki!

Zapewniamy pełne wsparcie gastronomiczne dla uczestników Kongresu. Będą przerwy kawowe oraz sycący lunch, by eksperci od logistyki mogli wymieniać wiedzę z pełną energią. Sprawny transport wymaga sprawnych umysłów!

💜 29.10.2025: Kongres Ekonomii Społecznej - wydarzenie poświęcone ważnym społecznie tematom i innowacjom!

Dla wszystkich zaangażowanych w ekonomię społeczną i targi towarzyszące, serwujemy przerwy kawowe i lunch.

Zapraszamy do AMBEREXPO! Z nami każde wydarzenie smakuje lepiej! 👋

25/10/2025

To był wyjątkowo pracowity i niesamowicie urozmaicony tydzień dla całego zespołu Amber Side! A my daliśmy z siebie 100% smaku w każdej strefie, którą obsługiwaliśmy.

Prawdziwym zwieńczeniem tego intensywnego maratonu była piątkowa Gala dla Stoczni CRIST 🥂 Zorganizowaliśmy eleganckie przyjęcie dla 650 Gości. To była noc, w której liczyła się precyzja, elegancja i wyśmienite menu. Każdy detal, od kompozycji na talerzu po profesjonalną obsługę, był dopracowany do perfekcji.

Jesień to dla nas zawsze bardzo pracowity okres, ale właśnie takie wyzwania inspirują nas najbardziej! Dziękujemy za zaufanie wszystkim organizatorom.

Teraz zasłużony weekendowy odpoczynek, a już w poniedziałek wracamy do świata cateringu, by dalej przygotowywać i obsługiwać najważniejsze wydarzenia w Gdańsku! 💪

Adres

Żaglowa 11
Gdansk
80-560

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	12:00 - 18:00
Wtorek	12:00 - 18:00
Środa	12:00 - 18:00
Czwartek	12:00 - 18:00
Piątek	12:00 - 18:00
Sobota	12:00 - 19:00
Niedziela	12:00 - 18:00

Telefon

+48784926284

Strona Internetowa

http://amberside.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Amber Side umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.