Lokalna Bistro

Lokalna Bistro Jesteś głodny/ -a i chcesz smacznie zjeść? Zamówienia on-line są tu :)
https://www.bistrolokalna.pl/zamow/ Każda jest dla nas inspiracją.

W naszym bistro stawiamy przede wszystkim na delikatną i lekką kuchnię, przygotowywaną ze składników o znanym i lokalnym pochodzeniu oraz sprawdzonej jakości. Przygotowujemy dania tak, jakbyśmy je robili dla swoich bliskich i znajomych. Opieramy się na bogate dziedzictwo kuchni podlaskiej, polskiej i kuchni świata. Biorąc od nich najlepsze możemy dzielić się z Wami ulubionym smakiem. Staramy się,

żeby nasze bistro było przyjemne i przytulne, żeby było to przyjazne miejsce spotkań w rodzinnym gronie lub wśród przyjaciół. Starannie i rzetelnie podchodzimy do każdego zamówienia naszych klientów. Jeżeli zainteresowała Państwa nasza oferta cateringowa, to prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy.

Jadłospis tygodniowy, 27.04-01.05.2026PONIEDZIAŁEKZUPA: Cukiniowa (vegan) (9)TRAD: Rolada z kurczaka, podana z serowo-zi...
24/04/2026

Jadłospis tygodniowy, 27.04-01.05.2026

PONIEDZIAŁEK
ZUPA: Cukiniowa (vegan) (9)
TRAD: Rolada z kurczaka, podana z serowo-ziołowym sosem, podana z puree ziemniaczanym i sałatą ze szczypiorkiem i winegretem (7,10)
WEGE: Sałatka z rukolą, ciecierzycą, pieczonym burakiem, prażonymi pestkami, fetą i balsamicznym winegretem (7,10)

WTOREK
ZUPA: Krem ziemniaczano-porowy podany z ziołowymi grzankami (1,7,9)
TRAD: Udo z indyka duszone po podlasku, podane z pęczakiem perłowym i surówką (1,9)
WEGE: Potrawka z zielonej soczewicy z pieczarkami, podana z pęczakiem perłowym i surówką (vegan)

ŚRODA
ZUPA: Z soczewicy po hindusku (vegan) (9)
TRAD: Cygaro ze schabu z pieczarkami i mozzarellą, podane z puree ziemniaczanym i surówką (1,3,7)
WEGE: Wegański szczęśliwy talerz rozmaitości 😊(1-14 zapytaj kelnera co jest dzisiaj)

CZWARTEK
ZUPA: Zupa jarzynowa z curry (vegan) (9)
TRAD: Cygaro ze schabu z pieczarkami i mozzarellą, podane z puree ziemniaczanym i surówką (1,3,7)
WEGE: Bakłażan pieczony a’la musaka, podany z kaszą jaglaną z warzywami (1,6,7,9)

PIĄTEK
Bistro lokalna będzie nieczynne.
Życzymy udanej majówki!
🥤🍹🧉🍿🍪🍭🍨🚴‍♀️🚴🚣🎷🎺🪗

Dania i zestawy lunchowe (🍜🍲🍛🍰☕️) są dostępne od 11:00.
W dostawie 🚗🛻🚲🛵 (również bezkontaktowej 📦) - od 11:30.
Tel do zamówień: 731 760 939



Dzisiejszy Wegański talerz rozmaitosci dziś gościł na waszych talerzach:Wegański "tuńczyk" z arbuza,Ryż jasminowy,Fasolk...
22/04/2026

Dzisiejszy Wegański talerz rozmaitosci dziś gościł na waszych talerzach:
Wegański "tuńczyk" z arbuza,
Ryż jasminowy,
Fasolka edamame,
Ogórek pikowany,
Sałata,
Marynowany imbir
Nori.
Jak Panstwu smakowało?
Będziemy wdzieczni za Wasze opinie.

Jadłospis 20-24.04.2026PONIEDZIAŁEKZUPA: Ogórkowa (7,9)TRAD: Grillowane medaliony z piersi kurczaka, podane z dresingiem...
17/04/2026

Jadłospis 20-24.04.2026

PONIEDZIAŁEK
ZUPA: Ogórkowa (7,9)
TRAD: Grillowane medaliony z piersi kurczaka, podane z dresingiem z nowalijkami, pieczonymi ziemniakami i sałatą z ogórkiem i vinegretem (3,7,10)
WEGE: Kluski śląskie, podane z ragout grzybowym z warzywami, posypane prażonymi orzechami i świeżym tymiankiem i surówką (6,8,9)

WTOREK
ZUPA: Krem z pieczonej marchewki, podany z prażonym sezamem (vegan) (11)
TRAD: Kotlet schabowy, podany z puree ziemniaczanym i mizerią
WEGE: Sałatka makaronowa ala’ caprese z pomidorkami cherry i bazyliową emulsją (1,7)

ŚRODA
ZUPA: Krupnik jaglany z ziołami (vegan) (9)
TRAD: Kotlet pożarski, podany z ziemniakami i colesławem (1,3,7,10)
WEGE: Wegański szczęśliwy talerz rozmaitości  (1-14 zapytaj kelnera co jest dzisiaj)

CZWARTEK
ZUPA: Pieczarkowa (7,9)
TRAD: Pieczeń rzymska z indyka, podana z pomidorowo-ziołowym sosem, ziemniakami i surówką (1,3,7)
WEGE: Naleśniki z brokułami, papryką i beszamelem zapiekane z serem, podane z ziołowym dresingiem i surówką z mieszanej kapusty (1,3,7,10)

PIĄTEK
ZUPA: Kwaśnica (vegan) (9)
TRAD: Miruna w sosie po grecku, podana z ziemniakami i surówką (1,4,7,9)
WEGE: Tofu nori w sosie po grecku, podane z ziemniakami i surówką (vegan) (1,6,9)

Dania i zestawy lunchowe (🍜🍲🍛🍰☕️) są dostępne od 11:00.
W dostawie 🚗🛻🚲🛵 (również bezkontaktowej 📦) - od 11:30.
Tel do zamówień: 731 760 939



Cześć,Czy ktoś dziś reflektuje na coś słodkiego przed/ w trakcie/ po? Mamy dla Was Ciasto słonecznikowe w którym rumiane...
16/04/2026

Cześć,
Czy ktoś dziś reflektuje na coś słodkiego przed/ w trakcie/ po?
Mamy dla Was Ciasto słonecznikowe w którym rumiane, prażone pestki słonecznika przyjmują kąpiele w złocistym karmelu.
Zapraszamy do Lokalnej! Lub dostarczymy jeżeli chcecie.

Dania i zestawy lunchowe (🍜🍲🍛🍰☕️) są dostępne od 11:00.
W dostawie 🚗🛻🚲🛵 (również bezkontaktowej 📦) - od 11:30.
Tel do zamówień: 731 760 939




Dzień dobry, dzień dobry!A oto dzisiejszy Wegański szczęśliwy talerz rozmaitości 😊(jeszcze kilka porcji zostało)Dania i ...
15/04/2026

Dzień dobry, dzień dobry!
A oto dzisiejszy Wegański szczęśliwy talerz rozmaitości 😊
(jeszcze kilka porcji zostało)

Dania i zestawy lunchowe (🍜🍲🍛🍰☕️) są dostępne od 11:00.
W dostawie 🚗🛻🚲🛵 (również bezkontaktowej 📦) - od 11:30.
Tel do zamówień: 731 760 939



Jadłospis 13-17.04.2026PONIEDZIAŁEKZUPA: Z fasolką szparagową (7,9)TRAD: Kotlet de volaille z serem i ziołowym masłem, p...
10/04/2026

Jadłospis 13-17.04.2026

PONIEDZIAŁEK
ZUPA: Z fasolką szparagową (7,9)
TRAD: Kotlet de volaille z serem i ziołowym masłem, podana z ziemniakami i surówką (1,3,7)
WEGE: Mix sałat z zieloną soczewicą, gruszką i serem blue, podany z miodowo-cydrowym winegretem (350g) (7,10)

WTOREK
ZUPA: Barszcze czerwony zabielany (7,9)
TRAD: Karkówka duszona we własnym sosie, podany z ziemniakami i surówką (1,7,9)
WEGE: Babka ziemniaczana, podana z sosem pieczarkowym i surówką (7)

ŚRODA
ZUPA: Rosół z makaronem/Orientalny bulion warzywny z makaronem (1,3,6,9)
TRAD: Gołąbki leniwe zapiekane w pomidorowym sosie, podane z ziemniakami i surówką (3,7,9)
WEGE: Wegański szczęśliwy talerz rozmaitości 😊(1-14 zapytaj kelnera co jest dzisiaj)

CZWARTEK
ZUPA: Krem serowo-cebulowy z groszkiem ptysiowym (1,3,7,9)
TRAD: Naleśniki po chińsku z kurczakiem i warzywami, podane z surówką (1,3,7,9,11)
WEGE: Szakszuka z dynią, papryką i jajkami, podana z pieczonymi ziemniakami i surówką (3,10)

PIĄTEK
ZUPA: Kalafiorowa (7,9)
TRAD: Piotrosz zapiekany, pod beszamelową kołderką z porami i pomidorem cherry, podany z puree ziemniaczanym i surówką (1,4,7)
WEGE: Marchewka pieczona w maśle orzechowym z granatem i świeżą kolendrą, podana z ziołowym hummusem i pitą (1,5,11)

Dania i zestawy lunchowe (🍜🍲🍛🍰☕️) są dostępne od 11:00.
W dostawie 🚗🛻🚲🛵 (również bezkontaktowej 📦) - od 11:30.
Tel do zamówień: 731 760 939



Szanowni Goście,Przypominamy, że dziś jest ostatni dzień składania zamówień na Paschę (Wielkanoc prawosławną). Zamówieni...
07/04/2026

Szanowni Goście,
Przypominamy, że dziś jest ostatni dzień składania zamówień na Paschę (Wielkanoc prawosławną).
Zamówienia można będzie odebrać w Bistro “Lokalna” (Ekologiczna 16/1) w sobotę, 11 kwietnia, w godz. 12-14.
Serdecznie zapraszamy!
Dodatkowe informacje można uzyskać
pod numerem telefonu 731 760 939




Szanowni Goście,Odstęp między świętami jest krótki, dlatego działamy. :)Wielkanoc prawosławna tylko tydzień później.Jeśl...
03/04/2026

Szanowni Goście,
Odstęp między świętami jest krótki, dlatego działamy. :)
Wielkanoc prawosławna tylko tydzień później.
Jeśli chcecie postawić na świątecznym stole coś z kuchni "Lokalnej", zajrzyjcie do naszej oferty cateringowej.
Może coś z niej trafi w tym roku także na Wasz stół.

Zamówienia na dania Wielkanocne przyjmujemy do 07.04.2026:
- osobiście: w Bistro "Lokalna"
- mailowo: [email protected]
- na stronie www.bistrolokalna.pl w zakładce Catering

Zaliczkę w wysokości 50% wartości zamówienia można opłacić
- przelewem na konto 03 1140 2004 0000 3602 5357 5960 tytułem Wielkanoc 2026
- w lokalu (gotówka, BLIK, karta) - do dnia 07.04.2026r.

Data odbioru: 11.04.2026
Godziny odbioru zamówień: 12:00‐14:00

Tel do informacji/zamówień: 731 760 939



Jadłospis 06-10.04.2026PONIEDZIAŁEKBistro będzie nieczynneŻyczymy wesołych świąt Wielkanocy WTOREKZUPA: Pomidorowa z ry...
03/04/2026

Jadłospis 06-10.04.2026

PONIEDZIAŁEK
Bistro będzie nieczynne
Życzymy wesołych świąt Wielkanocy 

WTOREK
ZUPA: Pomidorowa z ryżem (7,9)
TRAD: Pieczeń z kurczaka z delikatnym sosem z marchewką i koperkiem, podany z ziemniakami i surówką (7,10)
WEGE: Sałatka z makaronem fusilli cukinią, oliwkami i pesto z suszonych pomidorów (1,7)

ŚRODA
ZUPA: Zupa szczawiowa z jajkiem/ lub ze śmietanką z nerkowców (vegan) (3,7,8,9)
TRAD: Tortilla z gyrosem z kurczaka, podana z koktajlowym sosem i sałatami z winegretem (1,7,10)
WEGE: Wegański szczęśliwy talerz rozmaitości 😊(1-14 zapytaj kelnera co jest dzisiaj)

CZWARTEK
ZUPA: Barszcz biały (1,7,9)
TRAD: Kotlet mielony, podany z ziemniakami i surówką z buraków (1,3,7)
WEGE: Arabska pita z grillowanymi boczniakami i warzywami, koktajlowy dressing, mix sałat z pomidorkami i winegretem (1,7,10)

PIĄTEK
ZUPA: Chłopska z ziołami (vegan) (7,9)
TRAD: Miruna panierowana, podana z ziemniakami i surówką (1,3,4,7)
WEGE: Kotleciki z soczewicą i pieczarkami, podane z ziemniakami i surówką (10)

Dania i zestawy lunchowe (🍜🍲🍛🍰☕️) są dostępne od 11:00.
W dostawie 🚗🛻🚲🛵 (również bezkontaktowej 📦) - od 11:30.
Tel do zamówień: 731 760 939



Szanowni Goscie,Przypominamy, że zamówienia wielkanocne można b ędzie odbierać w Bistro “Lokalna” (Ekologiczna 16/1) w s...
01/04/2026

Szanowni Goscie,
Przypominamy, że zamówienia wielkanocne można b ędzie odbierać w Bistro “Lokalna” (Ekologiczna 16/1) w sobotę, 4 kwietnia, w godz. 10-12.

Serdecznie zapraszamy!

Dodatkowe informacje można uzyskać pod numerem telefonu 731 760 939




30/03/2026

Jadłospis 30.03-03.04.2026

PONIEDZIAŁEK
ZUPA: Ogórkowa (7,9)
TRAD: Nuggetsy z piersi kurczaka, ziemniaki, sałata z ogórkiem i śmietaną (1,3,7)
WEGE: Spaghetti z wegańskim sosem po bolońsku i słonecznikowym parmezanem (1,6)

WTOREK
ZUPA: Barszcz czerwony (9)
TRAD: Strogonow z indyka, ziemniaki/pęczak, surówka (1,7,9)
WEGE: Panierowane skrzydełka z kalafiora, dresing, ziemniaki, surówka (1,3,7)

ŚRODA
ZUPA: Krupnik jaglany z ziołami (vegan) (9)
TRAD: Penne z kurczakiem, pieczarkami i rukolą w śmietanowym sosie (1,7)
WEGE: Wegański szczęśliwy talerz rozmaitości (6,8,11)

CZWARTEK
ZUPA: Jarzynowa z curry (vegan) (9)
TRAD: Żołądki duszone w śmietanowym sosie z koperkiem, kasza jęczmienna, surówka (1,7)
WEGE: Babka ziemniaczana z węgierskim sosem i surówką (1,6,9)

PIĄTEK
ZUPA: Krem chrzanowy (9)
TRAD: Małosolne filety ze śledzia z cebulą w oleju, podane z ziemniakami i surówką po gruzińsku (4, 9, 10)
WEGE: Nuggetsy z boczniaków z ziemniakami i surówką (1,6,7)

Kochani Goście!Małe przypomnienie od nas z kuchni 🙂Zamówienia wielkanocne przyjmujemy już tylko do 29 marca.Jeśli planuj...
25/03/2026

Kochani Goście!
Małe przypomnienie od nas z kuchni 🙂
Zamówienia wielkanocne przyjmujemy już tylko do 29 marca.

Jeśli planujecie coś na świąteczny stół, to dobry moment, żeby dać nam znać — dzięki temu zdążymy wszystko przygotować.

Szczegóły oferty znajdziecie u nas
- w Bistro "Lokalna" (tel kontaktowy: 731 760 939)
- na stronie www.bistrolokalna.pl




Adres

Ekologiczna 16 Lok. 1
Białystok
15-675

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 17:00
Wtorek 10:00 - 17:00
Środa 10:00 - 17:00
Czwartek 10:00 - 17:00
Piątek 10:00 - 17:00

Telefon

+48731760939

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Lokalna Bistro umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij