
26/08/2025
🔥 Hej Keto-wojownicy!
Wpadło właśnie ciekawe badanie – jeden pacjent z cukrzycą typu 1 zrobił keto non-stop przez 10 lat. Wyniki? HbA1c spadło z 6.8 → 5.5, insulina w dół o 43%, zero kwasicy, nerki i tarczyca w normie, kości stabilne. Cholesterol podskoczył, ale to te „duże” LDL, mniej groźne. I co? Cała ta narracja „keto = niebezpieczne” wygląda przy tym jak miejski mit.
Ale… to tylko jedno badanie, jeden przypadek.
Tylko że – i tu wchodzi praktyka – przez lata w mojej restauracji i na cateringu miałem/mam mnóstwo rodzin z dziećmi z cukrzycą typu 1, które prowadzą je na keto. Lekarze oczywiście w kontrze, straszą, kręcą głową… a rodzice opowiadają mi, że dzieciaki mają o niebo lepsze wyniki niż te prowadzone książkowo.
U mnie na cateringu są też dorośli z typem 1 – zmniejszają insulinę nawet o 50%, energia do życia rośnie, glikemia stabilna. I nagle okazuje się, że natura robi swoje, a nie wytyczne z gabinetu.
👉 I teraz pytanie do Was:
Czy ktoś z Was ma cukrzycę typu 1 i jest na keto albo carnivore? Jak to u Was wygląda?
Napiszcie, będę wdzięczny – bo to ludzie i ich odwaga pokazują, co naprawdę działa. A takie historie bywają ważniejsze niż setki badań.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11234288/