ML L'Expérience Culinaire

10/12/2025

Retrouver nos gourmands tapas chez Aimeho by Fenua Smart ! Accompagnés de délicieux crackers du Fenua !

🎄 𝐄́𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞́𝐞 – 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐫𝐞𝐭 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐍𝐨𝐞̈𝐥 🎁

Offrez — ou offrez-vous — un moment gourmand avec notre 𝐜𝐨𝐟𝐟𝐫𝐞𝐭 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐍𝐨𝐞̈𝐥, 𝐮𝐧𝐞 𝐜𝐫𝐞́𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐫𝐞𝐚𝐥𝐢𝐬𝐞́𝐞 𝐞𝐧 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐯𝐞𝐜 ML L’expérience culinaire

✨ 𝐀̀ 𝐥’𝐢𝐧𝐭𝐞́𝐫𝐢𝐞𝐮𝐫, 𝐭𝐫𝐨𝐢𝐬 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐟𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐠𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐞𝐮𝐬𝐞𝐬 :

• 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐚𝐝𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐡𝐨𝐧 𝐟𝐮𝐦𝐞́ 𝐚𝐮𝐱 𝐜𝐢𝐧𝐪 𝐛𝐚𝐢𝐞𝐬
• 𝐑𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐮 “𝐩𝐨𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧 𝐟𝐮𝐦𝐞́” (𝐜𝐚𝐫𝐚𝐧𝐠𝐮𝐞 & 𝐦𝐚𝐩𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐭)
• 𝐇𝐨𝐮𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐢̂𝐥𝐞𝐬 ‘𝐮𝐫𝐮 & 𝐞́𝐩𝐢𝐜𝐞𝐬 𝐝𝐨𝐮𝐜𝐞𝐬

Le tout accompagné de nos 𝐜𝐫𝐚𝐜𝐤𝐞𝐫𝐬 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧𝐚𝐮𝐱 : 𝐮𝐫𝐮 𝐞𝐭 𝐮𝐦𝐚𝐫𝐚.

💝 𝑈𝑛 𝑐𝑜𝑓𝑓𝑟𝑒𝑡 𝑝𝑟𝑒̂𝑡 𝑎̀ 𝑜𝑓𝑓𝑟𝑖𝑟, 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑐𝑒́𝑙𝑒́𝑏𝑟𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑁𝑜𝑒̈𝑙.

𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒 𝑒𝑥𝑐𝑙𝑢𝑠𝑖𝑣𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑎𝑢 𝑆𝑎𝑙𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑁𝑜𝑒̈𝑙

🎁 𝐏𝐫𝐢𝐱 : 𝟓 𝟒𝟗𝟎 𝐅
📍 𝐏𝐚𝐫𝐜 𝐄𝐱𝐩𝐨 𝐌𝐚̄𝐦𝐚’𝐨
📆 𝐃𝐮 𝟏𝟑 𝐚𝐮 𝟐𝟒 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕘 𝐓𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝟖𝐡𝟑𝟎 𝐚̀ 𝟏𝟕𝐡𝟑𝟎

06/12/2025

Les Foie Gras ML L'Expérience Culinaire sont arrivés au Chai de Moorea!
Pensez à vos repas de fêtes, ou pour remplir vos paniers cadeaux 🎁

03/12/2025

✨ Une pièce vraiment unique, née du savoir-faire d’un artiste menuisier ✨

Je suis très heureux de vous présenter ma dernière acquisition : un billot en bois exotique absolument unique, réalisé sur mesure par Will Menuiserie à Tahiti. 🌴🪵

Cette pièce exceptionnelle n’existe qu’en un seul exemplaire, conçue à partir de cinq essences magnifiques de Polynésie française :
🌿 Marumaru
🌿 Ficus
🌿 Letchi
🌿 Acajou
🌿 Vi Tahiti

Un assemblage fin, précis, entièrement artisanal, qui représente 8 à 12 heures de travail, sans compter les temps de séchage indispensables pour stabiliser chaque bois.

Le billot est terminé avec une finition alimentaire à l’huile minérale, pour protéger naturellement les fibres du bois et garantir une longévité maximale.

Un immense merci à Will pour cette création exceptionnelle, réalisée avec passion, précision et un talent incroyable.

24/11/2025

📣 Rendez-vous au Salon des Les Marraines - Tahiti – InterContinental Tahiti Resort & Spa

Nous serons présents la semaine prochaine du vendredi 28 au dimanche 30 novembre pour vous faire découvrir nos spécialités artisanales et nos nouveautés gourmandes.

Au programme, une sélection de nos produits phares :
• Pâté en croûte, cochon de canard aux fruits secs
• Magret de canard séché et affiné au rhum Manutea
• Saumon gravlax au poivre rose des Marquises
• les Korori des Tuamotu fumées et marinées. #

Vous retrouverez également toute notre gamme de conserves locales :
• Escabèche de poulpe
• Rillettes de thon
• Tartinades variées
• Terrines maison

Des produits soigneusement élaborés, parfaits pour sublimer vos tables de fin d’année ou pour offrir en cadeau gourmand.

🎄 Venez déguster, échanger et préparer vos fêtes avec des produits 100 % faits maison, élaborés à Moorea.

Réservations par téléphone au :
📞 87 29 54 12

24/10/2025

À l’approche des fêtes de fin d’année, je souhaite te présenter une belle idée de cadeau à partager avec vos collaborateurs, partenaires ou clients : un coffret gourmand 100 % local, à la fois authentique et raffiné.

Ce coffret se compose de trois créations artisanales issues de ma conserverie à Moorea :
• Tartinade de thon fumé parfumée aux cinq baies
• Houmous des Îles à l’uru et aux épices douces
• Rillettes au foie gras de canard et mape confit au rhum local

Chaque recette met à l’honneur des produits du Fenua, préparés avec soin pour offrir une expérience culinaire unique.
Les pots sont présentés dans un élégant coffret en pulpe de bananier, entièrement naturel et fabriqué par la société Biobase Tahiti , valorisant ainsi les ressources locales et une démarche écoresponsable.

28/09/2025

✨ Un anniversaire d’exception ✨

À l’occasion d’un 60ᵉ anniversaire, nous avons eu l’honneur de réaliser un cocktail raffiné autour de finger food, verr’in mettant en valeur les saveurs locales. La pièce maîtresse : notre emblématique pâté en croûte, travaillé avec passion et authenticité.

Cet événement fut également marqué par une belle étape : le premier service traiteur de Nelly, notre stagiaire du Lycée Hôtelier De Tahiti🇵🇫. Une expérience réussie qui illustre l’importance de la transmission et du partage de savoir-faire.

24/09/2025

Faites le plein de nouveautés !!!

AURO Tahiti "Vanille de Tahiti"
Manutea Tahiti
Tahitian Bees

ML L'Expérience Culinaire

Arrivage de korori jeudi 25/9 après midi

12/09/2025

✨ Intimité, romantisme & gastronomie ✨

Une soirée d’exception aux saveurs du Fenua, dans le cadre enchanteur de la villa Ginette Mo’orea
Un moment unique où chaque détail invite au partage, à l’émotion et à la gourmandise. 💫


ML L'Expérience Culinaire

18/08/2025

✨Un cocktail de à Tiahura, au bord du lagon, face aux motus… un cadre tout simplement paradisiaque 🌺🐠🌴

Le déjeuner a été rythmé par des danses marquisiennes, et accompagnée d’une sélection gourmande : bouchées salées et sucrées, finger food raffinés, verrines délicates et pièces pincées, pour le plaisir des yeux et des papilles 🍴💫

🙏 Un grand merci aux mariés pour leur confiance.
💍 Nous leur adressons à nouveau toutes nos félicitations et nos vœux de bonheur ! 🌸❤️



ML L'Expérience Culinaire

20/07/2025

🇵🇫 🇫🇷Visite officielle au Fare Natura 🇫🇷🇵🇫

Nous avons eu l’honneur d’être le traiteur pour l’accueil officiel de Monsieur Manuel Valls, Ministre des Outre-mer, lors de sa visite à .

À cette occasion, nous avons imaginé un menu exclusif, mêlant avec finesse les trésors de la Polynésie française et une subtile touche d’Espagne, en clin d’œil aux origines du ministre.

Un grand merci à l’équipe du Te Fare Natura pour leur accueil, et au Haut-commissariat de la République en Polynésie française pour leur confiance renouvelée.

Merci à mon équipe pour leur support et leur implication, et à Mona Mona - By Tiffany pour les douceurs sucrées !



ML L'Expérience Culinaire