Bij Foodie

Bij Foodie Bij Foodie kun je genieten van een heerlijke lunch en een goede kop koffie. Daarnaast ben je van har

Gisteren mochten wij een volledig vegetarisch tapas diner verzorgen voor 140 huisartsen en fysiotherapeuten tijdens het ...
21/05/2026

Gisteren mochten wij een volledig vegetarisch tapas diner verzorgen voor 140 huisartsen en fysiotherapeuten tijdens het jaarlijkse symposium.

Gasten konden bij ontvangst eerst kiezen uit een lekker drankje om vervolgens zelf een bordje samen te mogen stellen bij de saladebar, grazing table, warme bites en brood & dips bar.

🥂10 jaar Bij Foodie🥂.....en dat had ik nooit alleen kunnen doen!De afgelopen weken heb ik mijn hoogte- en dieptepunten g...
25/04/2026

🥂10 jaar Bij Foodie🥂...
..en dat had ik nooit alleen kunnen doen!

De afgelopen weken heb ik mijn hoogte- en dieptepunten gedeeld…
maar uiteindelijk draait het om één ding: de mensen om mij heen.

🙏 Dank aan alle (vaste) klanten die hun vertrouwen hebben gegeven!

🙏 Dank aan familie en vrienden die altijd achter mij staan – en in het bijzonder mijn vrouw Sheila. Want dit cliché is écht waar: zonder haar als back-up, klankbord, áltijd maar carte blanche, vertrouwen en kritische blik had ik het nooit kunnen doen!

🙏 Dank aan iedereen die op welke manier dan ook onderdeel is geweest van deze reis.

Zonder jullie was Bij Foodie nooit geworden wat het nu is, en ik ben nog lang niet klaar!

We luiden namelijk het 11e jaar in vanuit een gloednieuw bedrijfspand!
Een plek van waaruit ik nog meer mooie opdrachten kan uitvoeren, nieuwe samenwerkingen kan aangaan en mijn vaste én toekomstige klanten nóg beter kan bedienen.

Op naar de volgende 10 jaar! Cheers! 🥂

🥂10 jaar Bij Foodie🥂Grootste zakelijke mislukking – Be Foodie (kleding)Niet alles wordt een succes...Ik dacht dat met zo...
23/04/2026

🥂10 jaar Bij Foodie🥂

Grootste zakelijke mislukking – Be Foodie (kleding)

Niet alles wordt een succes...

Ik dacht dat met zoveel ''Foodies'' in Nederland, iedereen dit toch wilde uitstralen d.m.v. een toffe trui of shirt met daarop ''Foodie''

Dus ik bedacht ''Be Foodie''
Luxe truien en shirts met daarop een mooie 3D print.

Een idee waar ik in geloofde… maar wat helaas niet werkte...
Ik heb uiteindelijk 2 truien verkocht, en 100 weggegeven en als (te dure) bedrijfskleding gebruikt. 😅

Dat hoort er ook bij, je verlies nemen en weer door!

👉 Zonder mislukkingen geen groei!

🥂10 jaar Bij Foodie🥂Signature ''dish'' – de borrelplank!Deze topper heeft al aardig wat uitvoeringen gekend!De borrelpla...
21/04/2026

🥂10 jaar Bij Foodie🥂

Signature ''dish'' – de borrelplank!

Deze topper heeft al aardig wat uitvoeringen gekend!

De borrelplank! Dat borrelnootjes en een blokje kaas niet de lekkerste begeleiding zijn tijdens een borrel dat wist ik 10 jaar geleden ook al wel.
Door de jaren heen is de borrelplank ontwikkeld, verbeterd en steeds lekkerder (én groter!!) geworden.

De borrelplank is niet meer weg te denken uit ons aanbod.

Dit is Bij Foodie ook!
Foto's van oud (2016) naar nieuw (2026)

🥂10 jaar Bij Foodie🥂Corona  betekende ''catering'' in een doosjeOndernemen is ook omschakelen.Toen alles stilviel… geen ...
17/04/2026

🥂10 jaar Bij Foodie🥂

Corona betekende ''catering'' in een doosje

Ondernemen is ook omschakelen.

Toen alles stilviel… geen events, geen catering, geen broodjes, BBQ's & Borrels.
Heb ik snel alles omgegooid en ben ik pakketten gaan aanbieden. Borrelpakketten, High Tea pakketten, koeken door de brievenbus én kerstpakketten.

Een compleet andere tak, dus het was wel even schakelen maar mijn klanten waren enthousiast en gunde mij de opdrachten die ik normaal gesproken op locatie zou uitvoeren, maar nu via dozen toch wist aan te bieden.

Als ik dit niet had gedaan, was Corona Bij Foodie fataal geworden. Niemand was erop voorbereid dat de reguliere business zo lang zou stilvallen.

👉 Ondernemen is aanpassen. Én weer door!

🥂10 jaar Bij Foodie🥂Heftigste moment – schoollunchSommige opdrachten vergeet je nooit meer.De eerste échte grote lunch v...
15/04/2026

🥂10 jaar Bij Foodie🥂

Heftigste moment – schoollunch

Sommige opdrachten vergeet je nooit meer.

De eerste échte grote lunch verzorgen voor een school. Het ging om zo'n 300 lunchpakketten. Vraag me niet waarom maar het lijk mij wel leuk als mijn ouder dan kwamen helpen zodat ze voor een keer zagen wat ik zoal doe.

Ik had het totaal verkeerd ingeschat! We hadden veel te weinig tijd om alle broodjes te beleggen dus mijn ouders konden niet ''gezellig komen kijken'' maar moesten keihard meewerken om het allemaal voor elkaar te krijgen...

Gevolg: Stress. Trots. Alles tegelijk! 🙃

🥂10 jaar Bij Foodie🥂Ongelukkigste moment – voeten verbrandNiet alles gaat zonder slag of stoot...Het was de eerste diplo...
10/04/2026

🥂10 jaar Bij Foodie🥂

Ongelukkigste moment – voeten verbrand

Niet alles gaat zonder slag of stoot...

Het was de eerste diploma uitreiking waarvoor Bij Foodie de catering mocht verzorgen. De zaal zat vol met zo'n 150 gasten welke na de uitreikingen een lekker drankje zouden komen halen.

Een uitzendkracht wilde de percolator (met daarin zo'n 15 liter kokend hete koffie) wegzetten maar liet deze vallen waardoor alle koffie over mijn voeten kwam. Ik werd meteen afgevoerd naar het ziekenhuis waar de vellen aan mijn voeten hingen...

De 3 dagen daarna hebben wij uiteraard ook de catering voor de diploma uitreikingen ''gewoon'' verzorgt, al kon ik alleen op een kruk zitten en aanwijzingen geven...

👉 Ondernemen is ook incasseren! Én weer door!

🥂10 jaar Bij Foodie🥂Leukste moment – Nijmeegse Vierdaagse puddingbroodjes verkopenDit is zo'n moment die echt is bijgebl...
06/04/2026

🥂10 jaar Bij Foodie🥂

Leukste moment – Nijmeegse Vierdaagse puddingbroodjes verkopen

Dit is zo'n moment die echt is bijgebleven!

Ik zou tijdens de Nijmeegse vierdaagse langs de kant gaan staan om de lopers iets lekkers te kunnen verkopen. Op weg naar Nijmegen houd die motor er natuurlijk mee op, maar de wegenwacht had me snel weer op de weg!

Vervolgens maakte ik zelf gele room op locatie (met een handgarde...) om hiermee de witte puntjes te vullen.

Ik kan je ondertussen vertellen dat als er zo'n 45.000 man voorbij komt gelopen dat je het dan hard te halen hebt in je eentje! 🤣 De voorbijgangers deden niet eens de moeite om mij te betalen maar terwijl ik broodjes aan het vullen was, gooide mensen gewoon geld op mijn balie, en liepen weer door met een lekker puddingbroodje!

S'nachts parkeerde ik de truck op een parkeerplek en sliep ik op de grond, om de volgende ochtend snel inkopen te doen en weer opnieuw!

Weer thuis natuurlijk de administratie gedaan, ik had nog nooit zoveel omzet gedraaid! 🙌 (het hing om nog geen 1000 euro🤣)

Wat een geweldig moment!🥰

🥂10 jaar Bij Foodie🥂(Achteraf) vreemdste klus – camper ombouwen naar foodtruck''Ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk...
03/04/2026

🥂10 jaar Bij Foodie🥂

(Achteraf) vreemdste klus – camper ombouwen naar foodtruck

''Ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk dat ik het wel kan!''

Ik had bedacht dat ik wel zelf een foodtruck kon maken... dus een oude camper gekocht in Groningen (!!) welke ik zelf terug heb gereden naar Den Haag. Onderweg nog een spiegel verloren op de snelweg, dus ik zag helemaal niks! 😅

Compleet buiten mijn comfortzone natuurlijk, maar wel weer iets geleerd, en het was nog gelukt ook!

Ondernemen is soms gewoon doen! 😁



1e foto is zoals ik de camper kocht
Zelf de camper geschilderd met een roller, daarna g*t erin gezaagd voor het luik, en reddy to go!😍

🥂10 jaar Bij Foodie🥂Grootste catering blunder – pompoensoep (volgens mij was het deze pan)Ook dit soort momenten horen e...
30/03/2026

🥂10 jaar Bij Foodie🥂

Grootste catering blunder – pompoensoep (volgens mij was het deze pan)

Ook dit soort momenten horen erbij helaas...
Iedere cateraar heeft ze… blunders!

Die van mij?
Mijn eerste grote pan soep! pompoensoep in dit geval, het ging denk ik om zo'n 15 liter. Ik had nog geen bedrijfsbus maar een auto zonder achterbank. De pan soep stond in de achterbak.

Bij het oversteken van de weg, had een voetganger mij niet gezien, dus ik moest vol op de rem. Je raadt het al, overal soep! Van voor tot achter, de hele auto zat onder!

Zelfs na een professionele reiniging, rook je nog dat er iets in die auto niet goed was gegaan...🤢

Wat een drama, én geen soep voor de klant!
Ik heb jarenlang geen soep meer verkocht 😅

Adres

Zoetermeer

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bij Foodie nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen