Mauritz

Mauritz Culinair en gastvrij! Dat is Mauritz in Willemstad (NB). In ons restaurant, grand café, salon en hotel is iedereen welkom om te genieten van pure smaken!

Nog enkele tafels beschikbaar voor een exclusief kerstdiner vol smaak, sfeer en feestelijke beleving. Reserveer snel via...
15/11/2025

Nog enkele tafels beschikbaar voor een exclusief kerstdiner vol smaak, sfeer en feestelijke beleving. Reserveer snel via onze website. 🎄🥂

Vive la mer! 🌊 Choucroute de la Mer: Zeevruchten, champagne en pure finesse op z’n Frans. 🇫🇷✨
13/11/2025

Vive la mer! 🌊 Choucroute de la Mer: Zeevruchten, champagne en pure finesse op z’n Frans. 🇫🇷✨

Simplicity at its finest. Carpaccio met liefde bereid 🥩💚
11/11/2025

Simplicity at its finest. Carpaccio met liefde bereid 🥩💚

🍂 Tarte Tatin Rode Kool (V)Warm en hartig taartje van rode kool, roodlof, rode ui, blauwe bessen en rode bosbessen 🍇.Een...
07/11/2025

🍂 Tarte Tatin Rode Kool (V)
Warm en hartig taartje van rode kool, roodlof, rode ui, blauwe bessen en rode bosbessen 🍇.
Een verrassende smaakcombinatie die de herfst op je bord brengt.

Supplement gegratineerde geitenkaas 🧀

🥢 Zalm TatakiLauwwarme, geschroeide zalm met een frisse mix van gember, limoen, sesam en koriander 🌿. Geserveerd met kna...
05/11/2025

🥢 Zalm Tataki
Lauwwarme, geschroeide zalm met een frisse mix van gember, limoen, sesam en koriander 🌿. Geserveerd met knapperige oosterse groenten en een dipsaus van sojasaus voor die perfecte umami-touch 🍜.

Koningskrab 🦀🎃Delicaat koningskrabpootje, gecombineerd met zoetzure parels en een frisse toets van forelkuit.Geserveerd ...
02/11/2025

Koningskrab 🦀🎃

Delicaat koningskrabpootje, gecombineerd met zoetzure parels en een frisse toets van forelkuit.

Geserveerd met herfstige pompoen, sprankelende grapefruit en frisse gremolata. Afgewerkt met romige Japanse mayonaise, een vleugje ponzu en krokant brioche voor de perfecte bite .

Een smaakexplosie vol contrasten en elegantie ✨

🎄 Kom kerst vieren bij Mauritz in Willemstad!Deze feestdagen maken wij er iets bijzonders van. Geniet samen met je gelie...
31/10/2025

🎄 Kom kerst vieren bij Mauritz in Willemstad!

Deze feestdagen maken wij er iets bijzonders van. Geniet samen met je geliefden van een heerlijk zelf samengesteld kerstmenu (3, 4 of 5 gangen) in een warme, feestelijke sfeer. Of je nu kiest voor lunch, matinée of diner: bij ons zit je altijd gezellig en stijlvol aan tafel. ✨

Laat je verwennen, proef de kerstsfeer en maak herinneringen die je niet snel vergeet.

📅 Eerste en tweede kerstdag | Mauritz Willemstad

🥪 Clubsandwich WillemstadGeroosterd brood met gerookte zalm van ’t Vishuis 🐟, Hollandse garnalen, romige krabsalade, fri...
29/10/2025

🥪 Clubsandwich Willemstad
Geroosterd brood met gerookte zalm van ’t Vishuis 🐟, Hollandse garnalen, romige krabsalade, frisse sla, tomaat en komkommer. Geserveerd met dunne, knapperige frites 🍟🦀.

🍂 Portobello Wellington (V)Een feestelijk herfstgerecht voor de vegetariër 🍄Gevulde portobello met een romige duxelles v...
25/10/2025

🍂 Portobello Wellington (V)
Een feestelijk herfstgerecht voor de vegetariër 🍄
Gevulde portobello met een romige duxelles van grotchampignons, sjalot & peterselie 🌿, omhuld in een knapperig jasje en geserveerd met een diepe balsamicosaus 🍷

Adres

Landpoortstraat 24
Willemstad
4797AN

Openingstijden

Maandag 07:00 - 00:00
Dinsdag 07:00 - 00:00
Woensdag 07:00 - 00:00
Donderdag 07:00 - 00:00
Vrijdag 07:00 - 00:00
Zaterdag 07:00 - 00:00
Zondag 07:00 - 00:00

Telefoon

+31168472177

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Mauritz nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen