03/07/2019
Ben jij de Cateringbeheerder die we zoeken?
Voor een groeiend bedrijf met een informele sfeer in Veldhoven zijn wij op zoek naar een Cateringcateringbeheerder A voor 15 uur per week!
Wij zoeken iemand met een grote passie voor Horeca- en bedrijfscatering, die zelfstandig werkend op een creatieve en vooral gastvrije manier de lunch en ook het ontbijt kan verzorgen en op termijn ook samen met een collega Cateringmedewerker C warme maaltijden. Het betreft een sfeervolle locatie in een volledig budgetneutraal pand.
Als Cateringbeheerder zorg jij in eerste instantie zelf en samen met een cateringmedewerker dat het ontbijt en de lunch vlekkeloos verloopt. De medewerkers eten als een grote familie gezamenlijk aan tafel. Je bent verantwoordelijk voor de volgende taken:
het mede ontwikkelen van een gezond en energiek ontbijt- en lunchassortiment;
het dagelijks voorbereiden en uitgeven van een gezond Ontbijt- en Lunchassortiment;
het coördineren en aansturen van alle extra activiteiten binnen het bedrijfsrestaurant;
een positieve en gastvrije omgeving te creëren net als thuis
inspelen op gewenste extra activiteiten zoals, extra gastenlunches, diners, buffetten, barbecue;
en iedere dag zorgdragen voor een uniek en gezonde belevenis voor de gast;
begeleiden van nieuwe medewerkers.
Functie-eisen
De ultieme vakbekwame Cateringbeheerder heeft:
Afgeronde opleiding, bij voorkeur middelbare Hotelschool of een Hospitality opleiding;
minimaal een jaar werkervaring in een soortgelijke functie;
interesse en brede kennis van gezond eten en drinken, ook voor vegetariërs en vegans;
Organisatorisch sterk en stressbestendig;
motiverend en positief ingesteld;
Cijfermatig sterk;
representatief en een echte gastheer/vrouw;
een echte teamspeler met een gezond commercieel inzicht.
