Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 11:30 - 21:00 Donderdag 11:30 - 21:00 Vrijdag 11:30 - 21:00 Zaterdag 11:30 - 21:00 Zondag 11:30 - 21:00

Proefboutique

Proefboutique is een deli, lunchzaak & borrelplek in één! In de leukste straat van Den Haag, de Oude Molstraat, is de Proefboutique gevestigd.
(1)

De focus bij onze Proefboutique ligt op verrassende hapjes, lokale en eerlijke producten en versheid!

28/08/2025

Steetfood thema avond 💛

Ronde 1 begon met een snackboard, gevolgd door pulled salmon taco’s, bao’s met gelakte buikspek en corn ribs. Én als dessert churros beignets.

Het was weer een gezellig avondje!

15/08/2025

Wij zoeken horecatoppers!💛

Ben jij de front of house-ster die wij zoeken en wil je werken in de leukste en gezelligste straat van Den Haag, de Oude Molstraat?

Wat wij zoeken:
- Horecatopper die minimaal 2 dagen per week beschikbaar is
- Passie voor eten en drinken
- Ervaring in de horeca is een pré, maar gevoel voor gastvrijheid en enthousiasme is minstens zo belangrijk

Ben je geinteresseerd en heb je zin om snel te beginnen en ons gezellige team te versterken?

Mail dan naar info@proefboutique of loop even binnen. Tot snel!

12/08/2025

Summer special juli 💛

Mascarpone crème, basilicum olie, geroosterde knoflooktomaatjes, pijnboompitjes en crispy parmaham!

Beetje Italië in de oude mol deze maand!

01/08/2025

Kaasavond numero 6 💛

27 augustus is de volgende! Houd de website in de gaten voor info!

X Proef!

08/07/2025

✨ We zijn morgen weer open, kom gezellig langs! ✨

Zin in een lekkere lunch of diner of gewoon even relaxen met een wijntje? Wij staan voor je klaar!

Open van woensdag t/m zondag.

Liefs, Proef

03/07/2025

Een avond vol huisgemaakte potjes, smaken en goeie vibes – chutney en jam op z’n best. Het was genieten 🫶

11/06/2025

Vanaf morgen gaat ons terras weer naar BUITEN! 💛☀️
 We kunnen niet wachten om jullie weer te verwelkomen op ons gezellige buitenterras. Liever binnen zitten? Dat kan natuurlijk ook gewoon!

Reserveer je tafeltje via de website.

03/06/2025

Little throwback naar vorige week woensdag...

Onze Griekse kaasavond was een groot succes! Wat een gezellig sfeertje, smaken en gezelligheid. Dank aan iedereen die erbij was 💙
⁣
De volgende editie staat alweer op de planning – en dit keer zetten we een ander smaakvol item in het zonnetje: chutneys! 🍇🍏🫙
⁣
Laat je verrassen door hoeveel manieren chutney kan worden gebruikt en verwerkt in gerechten. Van hartig tot zoet, van subtiel tot uitgesproken.
⁣
*Let op: vanwege de NAVO-top verplaatsen we deze editie van de laatste woensdag in juni naar de eerste woensdag van juli. Dus woensdag 2 juli!*
⁣
📍 Houd onze website in de gaten voor updates!
⁣
Zin in? Wij wel!

24/05/2025

Een van onze vaste lunchpita’s. De pita Manouri, granaatappel, kalamata pasta & za’atar. Kom maar gauw proeven 💚

Tot snel!

09/05/2025

Komende zondag is het Moederdag en elk moederfiguur verdient het om in het zonnetje gezet te worden. Laat het nou ook nog eens mega lekker weer worden!

Start je lunch, borrel of diner bij ons deze dag met een cava’tje van het huis voor je m**s!

Tot zondag! 🧡

Liefs, Proef

30/04/2025

Très gezellig, zo’n kaasavond! 💛
Merci aan iedereen die erbij was!

20/04/2025

Happy easter 🐣

Adres

Oude Molstraat 28 A
The Hague
2513BB

Openingstijden

Woensdag	11:30 - 21:00
Donderdag	11:30 - 21:00
Vrijdag	11:30 - 21:00
Zaterdag	11:30 - 21:00
Zondag	11:30 - 21:00

Website

http://www.proefboutique.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Proefboutique nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.