Proef Soest

20/05/2026

✨ Nieuwe special ✨

🥟 Vooraf: gyoza’s met Crispy Chili
🥩 Hoofdgerecht: malse varkenshaas met een saus van kastanjechampignons, geserveerd met friet

Kom gezellig proeven in het restaurant!

GENIET | PROEF | BELEEF

16/05/2026

Theehuis Het Oude Paard bestaat 5 jaar!

Het is nu alweer 5 jaar geleden dat Theehuis Het Oude Paard is geboren. Een samenwerking tussen De Paardenkamp en Proef, waar genoten wordt en uiteraard geproefd kan worden, en waar de paarden in de weilanden het tot een echte beleving maken.

Door de jaren heen hebben we onze gasten mogen verwennen met heerlijke, verse koppen koffie, verse thee, een borrel, een smakelijke lunch, een uitgebreide high tea en huisgemaakte taartjes. Een plek waar jong en oud tot rust kan komen op de prachtige boerderij het Gagelgat in Soest. En dankzij jullie bijdrage in het theehuis hebben jullie ruim 120 paarden en pony’s gesteund; daar zijn we heel trots op.

Bedankt voor alle mooie jaren. We kijken ernaar uit naar de jaren die nog gaan komen, waarin we samen nog veel mooie momenten kunnen beleven.

Wanneer kom jij gezellig langs?
🌐 www.proef-soest.nl
📞 035-6014082 (keuze 2)
📧 [email protected]

GENIET | PROEF | BELEEF

13/05/2026

Speciaal voor Hemelvaartsdag🍔

onze beefburger met friet is de hele dag verkrijgbaar!
Normaal hebben wij overdag geen friet, maar voor Hemelvaartsdag maken wij een uitzondering.

En het beste nieuws?
Voor maar €14,50 geniet je van deze heerlijke deal!

GENIET | PROEF | BELEEF

08/05/2026

Proef en ontdek wat onze catering zo bijzonder maakt!

Deze keer zetten we onze Plateau Proef extra in de spotlight ✨

Geniet van een rijk en gevarieerd assortiment, samengesteld met heerlijke culinaire hapjes en bites, mediterrane vleeswaren, verfijnde binnen en buitenlandse kaassoorten en smaakvolle vistapas met bijpassende garnituren. Caprese spiesjes en mini wraps zorgen voor een frisse, eigentijdse touch, terwijl ambachtelijk brood en tapenade het geheel perfect aanvullen. Het plateau wordt compleet gemaakt met een warm item. Een veelzijdige en smaakvolle selectie die moeiteloos in elkaar overvloeit en waarbij er voor iedereen wat lekkers.

De perfecte keuze voor elke verjaardag, borrel of bijeenkomst: smaakvol, vers en volledig zorgeloos genieten.

Nieuwsgierig geworden of benieuwd wat wij nog meer voor je kunnen betekenen?

Wij denken graag met je mee!
🌐 www.proef-soest.nl
📞 035-6014082 (keuze 3)
📧 [email protected]
GENIET | PROEF | BELEEF

06/05/2026

Special van het moment: Asperges
Geniet van deze klassieker met een twist – kies jouw favoriet:
🥓 Met boerenham
🐟 Met gerookte zalm
🌱 Of helemaal vegetarisch

Kom snel proeven, want voor je het weet, staat de volgende special alweer klaar!

01/05/2026

Maak kennis met HuisChef

Wil je high-end catering op jouw 21-diner? Dan ben je bij HuisChef aan het juiste adres.

Laat je verrassen door verfijnde en heerlijke gerechten met een spectaculaire opmaak, waarbij elke gang een klein feestje op zich is. Tijdens een 21-diner met chef aan huis nemen wij alle stress uit handen, zodat jij volledig kunt genieten van het moment. Jij en je vrienden of familie hoeven alleen maar aan tafel te schuiven en te beleven. Dit diner zal nog lang onderwerp van gesprek zijn.
Bij HuisChef kies je het diner dat perfect bij jullie past. Ga voor een Chef Speciaal als je echt indruk wilt maken en je volledig wilt laten verrassen, of stel je eigen menu samen wanneer je liever zelf de regie houdt over de gerechten. Wat je ook kiest, één ding is zeker: het wordt een bijzondere avond om nooit te vergeten.

Nieuwsgierig geworden of wil je weten wat wij nog meer voor je kunnen betekenen?

Wij denken graag met je mee!
🌐 www.huischef.nl
📞 035 6014082 (keuze 3)
📧 [email protected]

GENIET | PROEF | BELEEF

22/04/2026

Kingsday 👑 👑 👑

Maak je klaar voor een feestelijke dag op de Winkelcentrum Soest - Van Weedestraat en haal alles uit jouw Koningsdag met deze tips:

👕 De perfecte outfit
Koningsdag vier je natuurlijk in winkelgebied Van Weedestraat Soestdijk! Trek je beste oranje outfit aan. Nog niets in huis? Shop jouw look bij één van de modezaken in winkelgebied Van Weedestraat Soest (https://www.vanweedestraat.nl/mode)

🍰 Oranje lekkers bij Banketbakkerij Lex Verkley
Bestel op tijd je tompouchen of ander feestelijk gebak bij Banketbakkerij Lex Verkley en wees verzekerd van iets lekkers. Ophalen kan zondag 15.00-16.00 uur of maandag tussen 08:00 en 11.00 uur.
Op maandag zal rond 10:00 uur het Wilhelmus worden ingezet door Muziekvereniging PVO Soest onder aanwezigheid van de burgemeester. Ondertussen kan je tijdens het wachten genieten van gratis heerlijke koffie van een barista ☕

🍽️ Feestelijk genieten bij Proef Soest
Vervolgens kan je bij Proef van 11:00 tot 21:00 heerlijk genieten van een feestelijk menu.

🎧 Muziek, sfeer & gezelligheid bij Grand Cafe De Lindenhof & rest.o.soest
Vanaf 14:00 tot 21:00 maken Grand Café De Lindenhof en O resto-bar er één groot feest van met muziek, lekker eten en een gezellige buitenbar.

✨ Line-up
15:00 – 16:30 DJ Martijn Roelofs
16:30 – 17:00 Boy Mitchel
17:00 – 18:00 DJ Thijs Prinsen x Nicolay on Sax
18:00 – 18:30 Jeffrey Brons
18:30 – 19:00 Tobias Ripperda
19:00 – 19:30 Jeffrey Brons
19:30 – 21:00 DJ Tobias Ripperda

🍔 Food & Drinks
Geniet tijdens deze fantastische line-up van bier, wijn, fris en cocktails. De Dorpsslager verzorgt heerlijke grill-specials.

🎈 Voor de kids
Ook aan de kleintjes is gedacht. Met een springkussen en volop vermaak beleven zij hun eigen feestje.

🎟️ Sluit af met een kansje
Geniet aan het einde van de dag van de Koningsdagtrekking. Scoor nog deze week in de winkel een Koningsdaglot van de Staatsloterij en wie weet ga jij met de jackpot naar huis.
18+speelbewust

🥂 Vergeet niet: haal nog een oranje drankje en proost samen op de verjaardag van de koning!
(https://www.vanweedestraat.nl/drinks)
NIX18

🧡 Kortom: Koningsdag vier je op de Van Weedestraat! 🧡

21/04/2026

HUISCHEF EN PROEF CATERING GAAN SAMEN VERDER


Vanaf heden gaat Huischef verder onder de vleugels van Proef Soest en is een nieuwe samenwerking geboren.

Huischef, met Chef Wido aan het roer in de keuken, blijft bestaan als eigen merk en zal zorgen voor de high-end catering binnen Proef Soest. Dit varieert van compleet verzorgde BBQ’s op Big Green Egg’s tot meergangen sitting en walking dinners.

Met deze fusie versterken we elkaar en vergroten we kennis, capaciteit en aanbod.

Wilt u meer weten? Neem dan gerust contact met ons op of kijk op: www.proef-soest.nl - www.huischef.nl

Wij denken graag met je mee!
🌐 www.huischef.nl / www.proef-soest.nl
📞 035 6014082 (keuze 3)
📧 [email protected] / [email protected]

GENIET | PROEF | BELEEF

18/04/2026

Koningsdag = gezelligheid bij ons! 🧡
Het restaurant is open voor drankjes, lekkere hapjes, vers belegde broodjes en een heerlijk diner.
Loop gezellig binnen en vier het met ons! 🥂

17/04/2026

Proef en ontdek wat onze catering zo bijzonder maakt!

Vandaag zetten we onze Lunch Alpha in het zonnetje ☀️

Geniet van een veelzijdige selectie luxe zachte en harde broodjes, rijk belegd met jonge en oude kaas tot huisgemaakte kipkerrie en eiersalade, ambachtelijke ham of gebraden gehakt, en klassiekers zoals ossenworst of filet américain. Elk broodje wordt afgemaakt met zorgvuldig gekozen toppings die de smaken perfect in balans brengen. Zo creëren wij een heerlijk, verzorgd en compleet lunchmoment.

De ideale keuze voor elke lunch, vergadering of bijeenkomst: vers, smaakvol en volledig zorgeloos genieten.

Nieuwsgierig geworden of wilt u weten wat wij nog meer voor u kunnen betekenen?

Wij denken graag met u mee!
🌐 www.proef-soest.nl
📞 035-6014082 (keuze 3)
📧 [email protected]

GENIET | PROEF | BELEEF

15/04/2026

We hebben weer een nieuwe special voor jullie! 🦀✨

We starten met een voorgerecht:
een frisse krabtartaar met rivierkreeft.

Benieuwd naar de rest? In het verhaal ontdek je ons hoofdgerecht: een heerlijke scholfilet, geserveerd met bospeen en ravigottesaus.

Kom langs en proef ‘m zelf! 🍽️