19/11/2024
Afgelopen zondag een bijzonder lekker 3 gangen vegetarisch diner mogen verzorgen.
Als start een verrassende witlof soep met roquefort en hazelnoten, vervolgens een bloemkool steak met een traditionele groene peper saus. (Top combinatie 😋), daarna een lasagnette met aubergine en een pesto van macadamia note. Met schuim van pecorino! Dessert werd door de familie zelf verzorgd.