Geen kunstmatige geurstoffen
Geen kunstmatige kleurstoffen
Geen kunstmatige smaakstoffen
Verse ingrediënten zijn het begin en de basis voor smaak. Met Kumar’s gaan wij terug naar de oorsprong van smaak en dat begint met de basis van de bijzondere verse kruiden en specerijen van de hoogste kwaliteit. Sereh, rode pepers, knoflook, tamarinde, laos, koriander, kunyit en salam blad is maar een sele
ctie van de verse ingrediënten die door Kumar’s worden gebruikt. Bij Kumar’s geloven wij dat er geen concessies aan smaak gedaan moeten worden en voegen wij ook geen kunstmatige geur-, kleur-, of smaakstoffen toe aan onze producten. Alle ingrediënten worden volgens originele receptuur eerst geroosterd of gebakken, daarna gepureerd en uiteindelijk tot een pasta gemaakt. Precies zoals ze dat al generaties lang doen. Deze originele recepturen hebben wij voor u verzameld door zelf reizen te maken en op onderzoek te gaan in het land van herkomst. Door te spreken met de verschillende generaties en bij zowel professionele koks als de befaamde ‘streetfood’ koks kennis op te doen, kunnen wij de échte smaken van Azië aanbieden.
