02/09/2026
☀️ De zomer loopt langzaam op zijn einde… maar dat betekent niet dat frisse, lichte smaken van het menu verdwijnen!
Ook buiten de zomermaanden zijn wij fan van gerechten die licht, verrassend en vol smaak zijn. Zoals deze kleurrijke creatie:
🐟 Doradefilet met een mousseline van bosui en pistache
✨ Schuim van Thaise kerrie
🌹 Kroepoek van rozenwater
🍤 Curry met gamba’s en garnalen
Een gerecht waarin frisse smaken, verschillende structuren en bijzondere ingrediënten samenkomen. Precies zoals we het graag zien: verrassend met smaak. 🤍