09/11/2025
Heerlijk gewerkt aan een buffetje met
Insalata Caprese met huisgemaakte pesto, mozzarella en Roma-tomaat.
Caroaccio van ossenhaas met pestodressing, geraspte Parmeggiano en gebrande pijnboompitten.
Visschotel met gerookte zalm, lauwwarm gerookte zalmspiesjes, grote garnalen, forelfilet mét en zonder kruiden en gerookte makreelfilet mét en zonder pepers.
Rundvleessalade met eitjes en vleeswaren.
Vegetarische waldorfsalade met noten en fruit
Saté van kipfilet met huisgemaakte pindasaus