Elizabet&Eten

Elizabet&Eten Elizabet kookt goed eten met een goed verhaal. Elizabet denkt na over hoe we goed eten kunnen combin

Aangevreten choggia-bieten, gebarsten tomaten, ondermaatse wortelpeterselie, uitgelopen uien, karnemelk over de datum en...
22/08/2020

Aangevreten choggia-bieten, gebarsten tomaten, ondermaatse wortelpeterselie, uitgelopen uien, karnemelk over de datum en verlepte sla. Zo mooi en lekker kan afgeschreven voedsel nog zijn!

Kiek dan! Aziatisch rundvlees met gele rijst en komkommer, paksoi en Chinese kool van Tuinderij Eyckenstein, munt van Ag...
17/06/2020

Kiek dan! Aziatisch rundvlees met gele rijst en komkommer, paksoi en Chinese kool van Tuinderij Eyckenstein, munt van Agnes Kruiden, alleen te krijgen bij Boerderij Eyckenstein natuurlijk. Winkel geopend do-vr-za, vanaf vrijdag ook weer verse pizza's! Het houdt niet op..

Come and get m! Nederrisotto van Rode Emmer-tarwe met gehaktballetjes in tomatensaus, gebakken wortel en witte kool, en ...
04/06/2020

Come and get m! Nederrisotto van Rode Emmer-tarwe met gehaktballetjes in tomatensaus, gebakken wortel en witte kool, en verse peulvruchten. In statiegeldpot dus No waste! Oh, en ik heb ook nog even ossobuco gemaakt, voor de liefhebber. En voor de vegetariërs ook nog een klein potje risotto & peulvruchten. Hatsa!

De inschrijving is weer geopend. Don't fish behind the net y'all 🐋🍕De kop is er af! Resultaat van eerste pizza actie vor...
26/05/2020

De inschrijving is weer geopend. Don't fish behind the net y'all 🐋🍕

De kop is er af! Resultaat van eerste pizza actie vorige week: erg snel uitverkocht. Deze week gaan we voor een dubbele hoeveelheid dus grijp je kans als je er vorige week naast greep. Het concept blijft gelijk: zuurdesem pizza's van ons Nobless bloem gebakken met de mooiste ingrediënten van onze boerderij en uit onze winkel zoals Jersey worst, Remeker kaas, Lady's Blue blauwschimmel kaas van de Kruidenwei en waterbuffel mozzarella van de Stoerderij. Stuk voor stuk producenten/producten met karakter en eigenheid, moet ik verder nog iets over de pizza vertellen? Je kunt deze week weer proeven door de pizza in onze winkel te halen, vooruitbestellen via: https://docs.google.com/forms/d/1yzpZBhaabB-dVg9CgFnPIi_MFOhih31XAf6xITMJjLA/viewform?fbclid=IwAR3BvpXfS50xZthLmQrzvT8glZO5l1jyy666tD4DF6C_xWn0OIhf1xZJ48Q&edit_requested=true

Sorry! Tot volgende week? - bij Boerderij Eyckenstein
22/05/2020

Sorry! Tot volgende week? - bij Boerderij Eyckenstein

The end of a working day
21/05/2020

The end of a working day

Ja daar gaan we dan! Bijzonder blij om mee te kunnen delen dat ik de handen ineen heb geslagen met de onnavolgbare Jacob...
19/05/2020

Ja daar gaan we dan! Bijzonder blij om mee te kunnen delen dat ik de handen ineen heb geslagen met de onnavolgbare Jacob Beeker van Boerderij Eyckenstein, alwaar ik zoveel mogelijk producten ga maken van alles wat er van zijn grond komt (graan en zeer verantwoord stierenvlees) en van grondstoffen van producenten uit de omgeving, zoals Tuinderij Eyckenstein, Agnes Kruiden en Moestuin Utrecht. Deze week vatten wij de koe bij de hoorns (ha!) en beginnen we met zuurdesempizza's om thuis af te bakken, runderbouillon en een risotto van Rode Emmer (tarwesoort) met verse peulvruchten, alles te koop vanaf vrijdag bij de Landgoedwinkel van Boerderij Eyckenstein, en de pizza's ook in beperkte oplage bij De Smaak van Echt in Baarn en Natuurwinkel Nieuw Mos in Amersfoort.
Much more to come!

Starting to look like a kitchen to me! 🤩 Nog héél even geduld....
14/05/2020

Starting to look like a kitchen to me! 🤩 Nog héél even geduld....

Als je dacht dat je een keuken in ging richten maar er loopt ineens een kalf los op het erf...
07/05/2020

Als je dacht dat je een keuken in ging richten maar er loopt ineens een kalf los op het erf...

Ja, dames en heren, rare tijden, maar ook onverwachte mogelijkheden.. Ik raad u aan deze pagina in de gaten te houden de...
01/05/2020

Ja, dames en heren, rare tijden, maar ook onverwachte mogelijkheden.. Ik raad u aan deze pagina in de gaten te houden de komende tijd, er staan leuke dingen op stapel!

Adres

Poederoijen
5307HR

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Elizabet&Eten nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen