Dutch Food School

03/02/2022

Lieve gasten,
Het boek is dicht. Na 5,5 jaar wonen werken aan de Oosterringweg in Luttelgeest zijn wij in december verhuisd naar Ens.
De BBQ School en het BBQ Terras etc zijn gesloten. Nu na een stressvolle periode even rust en bezinnen op de toekomst.
Dank voor alle mooie momenten die we met jullie mochten beleven, het zullen dierbare herinneringen blijven waar we nog regelmatig aan terugdenken.
Blijf gezond en wees lief voor elkaar.
Marc en Johanna

22/12/2021

Wij wensen jullie allemaal:

27/11/2021

Nadat we werden geconfronteerd met de opzegging van de huur van de boerderij én 2 jaar alleen verlies hadden geleden met onze BBQ school door alle Covid-19 maatregelen maakten dat we in een roes op zoek gingen naar een andere woning. Zo als het nu ging was het zakelijk ook geen werkbare situatie.
Nu dit allemaal rond is dringt het afscheid van de BBQ activiteiten pas echt hard door en voel ik me verdrietig dat we voorlopig geen blije en tevreden gasten meer hebben voor een workshop, live cooking experience of alle andere events die we gehost hebben. We hebben grote nieuwe plannen maar daarvoor hebben we investeerders nodig en ondertussen zorgt de Covid-19 crisis voor zorgen of dat nu wel verstandig is om in een nieuw (horeca) concept te investeren . Nu eerst maar verhuizen van een grote boerderij op 6000 m2 naar een forse hoekwoning in een gewone woonwijk en tot rust komen van alle stress van 2 jaar Covid-19 in de horeca. We gaan al onze gasten missen maar hopen binnen 2 jaar weer fors uit te pakken met ons nieuwe concept.
Liefs en dank voor iedereen die ons steunt en/of als gast bij ons op het terrein is geweest.

Marc en Johanna

03/07/2021

Niet te warm + weinig wind = ideale omstandigheden op ons grasterras!
Vandaag op het menu: broodje ambachtelijk bereide pulled pork. Maar op = op!

03/06/2021

We doen weer mee! De bevoorrading van (fris)drank en ijs door Bouwhuis Horeca & Grootverbruik heeft plaatsgevonden, de barbecues staan weer aan.
Vanaf morgen is iedereen weer welkom op ons terras. Vrijdag-zaterdag-zondag vanaf 15.00 uur. Wanneer kom jij?

25/04/2021

Dé vraag is: gaat ons terras vanaf vrijdag 30 april a.s. weer open?
Het antwoord: JA én NEE.

JA, bij goed weer is iedereen tussen 15.00 en 18.00 uur welkom voor een drankje en/of een ijsje.

NEE, er zijn dan geen BBQ-hapjes verkrijgbaar, TENZIJ je tijdig vooraf laat weten dat je komt en dat je ook een hapje wil eten.
Zo voorkomen wij met elkaar zo veel mogelijk voedselverspilling!

Wat is “goed” weer? Advies: bel even om te checken of we open zijn / gaan.

13/04/2021

12/04/2021

Onze zoete traktatie voor alle zoetekauwen, chocolade verslaafden, en verwenners. Bestel nu voor jezelf, je partner, moeder, opa, oma, vriend of vriendin deze heerlijke “Sweet Jo’s”. Walnoot met Dulce de Leche, pure Belgische chocolade en grof zeezout. Machtig maar super lekker ! Bestel ze nu. [email protected] € 1,25 per stuk 5 stuks € 5,00 .

29/03/2021

4 jaar geleden alweer dat we te gast waren bij de lancering van de vleesbijbel van Demoslager . Een onmisbaar naslagwerk voor de vleesliefhebber! Heb jij m in je collectie ?