DokterMaler Specialist in Duitse wijn

25/08/2026

🍷 TWEE TOP-VDP WIJNHUIZEN. ÉÉN BIJZONDERE PROEVERIJ.
Meyer-Näkel uit de Ahr en Acham-Magin uit de Pfalz behoren tot de gerenommeerde VDP-wijnhuizen van Duitsland. En op zondag 6 september staan ze gewoon bij ons in de wijngaard in Harreveld. 🇩🇪🍇

🍷 Meyer-Näkel – Spätburgunder van internationale klasse uit de Ahr.
🥂 Acham-Magin – klassieke, terroirgedreven Rieslings uit het hart van de Pfalz.

En er is méér te ontdekken:
Weingut Bretz uit Rheinhessen én Rieslingtalent Stephan Sack uit de Rheingau zijn eveneens van de partij.
Vier wijnmakers. Vier wijngebieden. Eén middag vol Duitse wijn.

📅 Zondag 6 september
⏰ 13.30 – 17.30 uur
📍 Hof Detharding, Harreveld
🎟️ Entree €15
📩 Aanmelden via [email protected]

Kom proeven, ontmoet de wijnmakers en ontdek hoe veelzijdig Duitse wijn kan zijn. 🇩🇪🍷
Riesling Ahr Pfalz Rheingau Rheinhessen Wijnproeverij DokterMaler

18/08/2026

Mag het wat Spannender?

Geen zin om te koken, dus we gaan ergens een hapje eten. Niet te ingewikkeld, maar wel goed. Goed plan. Toch betrap ik mezelf er als wijnadept steeds vaker op dat ik dan geen wijn, maar een glas bier bestel.

De reden? De keuze aan open wijnen. Je kunt het vaak op voorhand al invullen: Pinot Grigio, Verdejo, Chardonnay en voor rood Merlot en een Primitivo uit Puglia. En natuurlijk een goedkope, bijna doorzichtige rosé uit de Provence. Los van de kwaliteit van deze wijnen ontgaat me dan een beetje de zin in een glas wijn. Zit hier soms ook de anti-alcohollobby achter?

Wat zou het fijn zijn als er één of twee minder voor de hand liggende wijnen per glas werden geschonken. Iets wat je nieuwsgierig maakt en wat je misschien nog niet kent. Als mensen eenmaal weten dat ze daarvoor bij je terechtkunnen, trek je toch weer een heel ander publiek: de wat avontuurlijkere wijnliefhebber. Volgens ons juist voor restaurants een interessante doelgroep.

https://doktermaler.com/product/wijnpakket-voor-avonturiers/

26/07/2026

🥂 Hoera! 🎉

Wat zijn we trots!

Uit honderden ingezonden roséwijnen heeft de Spätburgunder Rosé van Schlumberger-Bernhart uit het uiterste zuiden van Baden een eervolle vermelding gekregen bij de Perswijn Grand Prix Rosé 2026. En wat ons betreft: meer dan terecht!

Schlumberger-Bernhart behoort tot de absolute top van Duitsland. Sinds dochter Johanna Schlumberger het wijnhuis heeft versterkt, hebben de wijnen zich ontwikkeld tot de mooiste die Duitsland te bieden heeft. Deze elegante, frisse en verfijnde Spätburgunder Rosé is daar een prachtig voorbeeld van.

Benieuwd waarom deze rosé zoveel indruk maakt? Proef hem zelf!

🍷 Verkrijgbaar via DokterMaler.com – dé specialist in Duitse wijn.

25/07/2026

Een rosé die je op het verkeerde been zet. Aromatisch, bloemig en tropisch fruit doen je denken aan een hoop restzoet. In de mond is de eerste aanzet frisdroog met een geweldige afdronk. Deze speciale rosé verrast!

Verkrijgbaar bij DokterMaler.com, hét adres voor Duitse wijn in Nederland!

17/07/2026

De perfecte biodynamische spätburgunder voor de zomer.

Verkrijgbaar bij DokterMaler, hét adres voor Duitse wijn in Nederland!

Kersen, een pepertje, zachte wijn met een verfijnde smaak