Passion Food Catering & Kookstudio

Passion Food Catering & Kookstudio Catering I Private Dining I Chef aan huis I Bruidstaarten I Bedrijfscatering I Bedrijfslunches

14/04/2026

There we go! 🌱

2 weken geleden had ik de eer om te jureren bij Minerva MasterChef. Samen Teun Bakker van de  en Eus (voorheen eigenaar/...
30/03/2026

2 weken geleden had ik de eer om te jureren bij Minerva MasterChef. Samen Teun Bakker van de en Eus (voorheen eigenaar/chef van De Gapende Eter) mochten wij de enthousiaste en gedreven kandidaten beoordelen en natuurlijk hier een daar coachen en helpen. We waren echt ongelooflijk onder de indruk van het niveau, geweldig!!

Veel dank aan voor de organisatie en de warme ontvangst.

Soms wil je iets anders dan het standaard buffet. Iets met karakter, geurige kruiden en gerechten waar je meteen blij va...
13/03/2026

Soms wil je iets anders dan het standaard buffet.

Iets met karakter, geurige kruiden en gerechten waar je meteen blij van wordt.
Denk aan een tafel vol heerlijke Indiase gerechten, kleurrijke salades en warme schalen waar iedereen van kan opscheppen.

Deze wereldse smaken passen perfect bij een gezellig bedrijfsdiner, een verjaardag die net wat specialer mag zijn, een sfeervolle private dining avond of een ontspannen avond met vrienden waarbij goed eten centraal staat.

Goed eten is meer dan alleen een maaltijd.

Het is een ervaring. Laat je gasten verrassen met smaken van over de hele wereld.

Heb je specifieke wensen of ben je benieuwd wat we nog meer kunnen verzorgen?

Stuur gerust een berichtje via DM, we denken graag met je mee.

Vorige week mocht ik een 🥐 ontbijt workshop geven bij  met daarbij een ontbijt catering. De bijeenkomst was getiteld 'Br...
10/03/2026

Vorige week mocht ik een 🥐 ontbijt workshop geven bij met daarbij een ontbijt catering. De bijeenkomst was getiteld 'Brains before Breakfast' en stond in het teken van gezond ontbijten. Stiekem was dat voor mij ook deels nieuw, want ik ben nou niet gelijk vaandeldrager van alleen maar gezond eten 🙈. Maar het leuke is, dat ik echt hele leuke en lekkere nieuwe dingen heb ontdekt en ontwikkeld! De echte toppers waren toch wel de ontbijtmuffins 🧁, die na wat experimenteren zo ontzettend lekker waren, dat zelfs mijn kinderen dol enthousiast zijn! Gezond, maar bovenal lekker! Want daar draait het wat mij betreft toch altijd om.

De huisgemaakte granola en de omelet met cottage cheese en avocado vielen ook erg in de smaak. En wat misschien nog wel het leukste en fijnste is, naast dat het gezond en lekker is, het is ook nog heel makkelijk! Deze recepten ga ik zeker met jullie delen binnenkort! 😍

Heel veel dank aan voor deze leuke kans, de fijne ontvangst en hulp! En natuurlijk aan alle aanwezige gasten voor hun enthousiasme.
En wat een uitzicht daar 🤩

Vorige maand mocht ik weer in opdracht deze speciale bruidstaart maken! Voor een prachtig stel die inmiddels niet meer i...
02/03/2026

Vorige maand mocht ik weer in opdracht deze speciale bruidstaart maken! Voor een prachtig stel die inmiddels niet meer in Leiden wonen, maar dol zijn op onze carrot cake 🥕! Deze taart is geen carrot cake maar ze bestelden er wel een kleine bij, om samen van te genieten na de bruiloft ❤️. De taart mocht helemaal afreizen naar Vught, zodat er toch een stukje Leiden op hun bruiloft was 🥰. En wat ik misschien wel het moeilijkste vind aan het afleveren van een bruidstaart, deze achterlaten…… Uren werk zitten erin en dan zet je hem ergens in een koeling, in een hoekje 🥲. En dan maar hopen 🤞 dat het goed gaat.

Je hoeft niet op pad.Je hoeft niet te reserveren.Je hoeft nergens rekening mee te houden.Want soms is thuis gewoon de mo...
24/02/2026

Je hoeft niet op pad.

Je hoeft niet te reserveren.

Je hoeft nergens rekening mee te houden.Want soms is thuis gewoon de mooiste plek.

Private dining is perfect voor:
✨ verjaardagen
✨ jubilea
✨ familiediners
✨ bijzondere momenten

Minimaal 10 gasten, volledig verzorgd, helemaal in jullie sfeer.

Zullen we samen iets moois creëren?

Samen koken ❤️, heerlijk als die tijd er is. En het zinnetje: ‘Ik vind dit zo leuk!’ 🥰 Dat was voor mij echt het grootst...
16/02/2026

Samen koken ❤️, heerlijk als die tijd er is. En het zinnetje: ‘Ik vind dit zo leuk!’ 🥰 Dat was voor mij echt het grootste Valentijnscadeau.

Bijna Valentijnsdag ❤️! Ga je de keuken in om je geliefde of lieve mensen om je heen te verwennen? Of laat je je verwenn...
13/02/2026

Bijna Valentijnsdag ❤️! Ga je de keuken in om je geliefde of lieve mensen om je heen te verwennen? Of laat je je verwennen? Macarons, pasta, alles in rood of roze? Wat is jouw favoriete liefdevolle gerecht? 🫶 Of zoek je een goed recept voor jouw Valentijnsdiner? Laat je vraag of verhaal achter in de comments👇!

Het mooiste aan een diner… is niet alleen het eten.Het is:🕯️ samen lachen🍷 goede gesprekken⏳ tijd die even stil lijkt te...
12/02/2026

Het mooiste aan een diner… is niet alleen het eten.

Het is:
🕯️ samen lachen
🍷 goede gesprekken
⏳ tijd die even stil lijkt te staan

Met private dining hoef je nergens aan te denken.
Geen boodschappen, geen stress, geen afwas.Alleen thuiskomen, aan tafel gaan en genieten van een avond die klopt.

Wie zou jij aan deze tafel uitnodigen?

Zwarte kardemom! Wist je dat er ook zwarte kardemom bestaat? Deze gebruik ik bijvoorbeeld in mijn Punjabi kip curry. Het...
06/02/2026

Zwarte kardemom! Wist je dat er ook zwarte kardemom bestaat? Deze gebruik ik bijvoorbeeld in mijn Punjabi kip curry. Het heeft echt een andere smaak dan de groene, beetje ‘pepermunt meets zwarte peper’. Even crushen in de vijzel zodat je de zaadjes eruit kan halen en kan fijn vijzelen.

Ik rij echt met enorm veel plezier in mijn Toyota Proace, maar elke keer dat ik de achterdeur open doe valt mijn oog toc...
05/02/2026

Ik rij echt met enorm veel plezier in mijn Toyota Proace, maar elke keer dat ik de achterdeur open doe valt mijn oog toch weer op dat plaatje: Maatwerk voor vakmannen. ook vakvrouwen rijden in dit soort wagens ☺️. Hebben jullie daar niet ook een plaatje voor? 😉

Adres

Leiden

Openingstijden

Maandag 12:00 - 18:00
Dinsdag 12:00 - 18:00
Woensdag 12:00 - 18:00
Donderdag 12:00 - 18:00
Vrijdag 12:00 - 18:00
Zaterdag 12:00 - 18:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Passion Food Catering & Kookstudio nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Passion Food Catering & Kookstudio:

Delen