Brasserie Ploum

04/06/2026

🧡⚽ WK-TAPASBOX ACTIE! ⚽🧡
Geniet tijdens het WK van onze heerlijke tapasbox voor 5 personen!💰 €11,95 p.p.
In de box:
🧀 Kaasblokjes
🍖 Fuet
🥣 2 smeersels
🥖 Stokbrood
🌯 Kip-wrapje
🍢 Kip-spek BBQ-stickje
🥩 “Sjoelschijven” (grillworst)
🍗 Kipspiesje

🎁 Gratis bakje oranjemix nootjes
🎁 Gratis bakje dipsaus

📌 Bestellen
Bestellingen kunnen alleen geplaatst worden in onze brasserie.
Bestellen via social media of telefonisch is niet mogelijk‼️

📦 Afhaalmomenten
🗓️ 14 juni | 10:00 - 12:00 uur
🗓️ 20 juni | 16:00 - 18:00 uur
🗓️ 26 juni | 16:00 - 18:00 uur
📍 Afhalen in onze to-go ruimte.
⚽🧡 Wees er op tijd bij en maak jouw WK-avond compleet met deze goedgevulde tapasbox! 🧡⚽

01/06/2026

01/06/2026

Een bericht van ons:

“Begrip”

Begrip is een woord dat op veel manieren kan worden uitgelegd.
Als ondernemer zet je je iedere dag opnieuw in voor je zaak, je medewerkers en je gasten. Met passie en toewijding streven we er dagelijks naar om dezelfde kwaliteit te leveren: verse producten, een schone en frisse zaak en een vriendelijke service.

Wat we steeds vaker merken — en daarin staan we niet alleen — is dat er vaak snel een oordeel wordt gevormd.

✔️ “Om 16.00 uur dicht en naar huis."

❌ Nee, achter de schermen gaat het werk gewoon door. Catering, voorbereidingen, administratie en planning vragen dagelijks veel tijd en aandacht.

✔️ “Alles wordt duurder, zeker vanwege die verbouwing."

❌ Nee, niet vanwege een verbouwing.
De werkelijkheid is dat onze inkoopkosten de afgelopen jaren enorm zijn gestegen. Het is geen prettige keuze om prijzen te moeten aanpassen, maar soms is het simpelweg noodzakelijk om dezelfde kwaliteit te kunnen blijven bieden. En eerlijk gezegd is dat iets waar we eigenlijk helemaal geen verantwoording over hoeven af te leggen.

Maar lieve mensen, ondernemerschap is een gigantisch mooi iets. Samen met ons personeel en onze familie werken we iedere dag hard om iets neer te zetten waar we trots op zijn. We streven naar kwaliteit, continuïteit en tevreden gasten. Dat geldt niet alleen voor ons, maar voor veel ondernemers.

Achter veel ondernemers staat vaak een gezin, een partner, kinderen, ouders of familieleden die die persoon vaak minder zien, juist omdat er wordt gewerkt om gasten iedere dag zo goed mogelijk van dienst te zijn.

Dus vuur dat de breuzelkist op jeët, d**k soms ens effe noa.. over wat er allemaal schuilgaat achter een onderneming. Achter iedere zaak staan mensen die hun hart en ziel erin steken.

Sjunne daag, leef luü. 🍀🫶

29/05/2026

Jaaajoaa… ’t weëd werm huü! ☀️😋

Geen zin om te koken met dit lekkere weer?
Ga dan voor één van onze heeeerlijke maaltijdsalades 🥗📞
Maar wacht niet te lang, want ze vliegen de deur uit! 👀
Wij hebben ook nog een heerlijke verse voorraad koude schotel, kip-fruitsalade, witte-kool salade of pasta salade.

Maaltijdsalades:

🥗 **Salade met gebakken kip & maïs** – €14,50
Gemengde salade met gebakken kipreepjes, maïs, witte kool, tomaat, komkommer, rode ui en croutons.

🥗 **Russisch ei** – €14,50
Kip-fruitsalade, gemengde rauwkost, koude schotel, ei, roompaté met uitjes monegask en achterham.

🥗 **Salade met gebakken spekjes & champignons** – €14,50
Gemengde salade met gebakken champignons, spekjes, komkommer, witte kool, tomaat, rode ui, croutons en frambozendressing.

🥗 **Salade met gebakken scampi’s** – €15,50
Gemengde salade met 7 scampi’s, tomaat, komkommer, rode ui, croutons, ei, kappertjes, witte kool en kruidenmayo.

🥗 **Salade carpaccio** – €16,50
Gemengde salade met dungesneden runder carpaccio, truffelmayo, aceto balsamico, geroosterde pitjes, gemarineerde olijfjes, tomaat, komkommer, croutons en Parmezaanse kaas.

📞 Bestellen kan telefonisch!
Smakelijk & geniet van het zonnetje! ☀️

19/05/2026

Vergeet niet te bestellen!!
Wij maken alles vers en op=op‼️

14/05/2026

Zeg het maar, Lunch to share! 🥂

Binnenkort nieuw op de menukaart van Brasserie Ploum: de heerlijke *Etagère Ploum*! ✨

Een lekkere lunch om samen te delen voor 2 personen, gevuld met allemaal huisgemaakte gerechtjes 😍
Perfect om lekker bij te praten, te proeven en samen te genieten!

Wie neem jij mee? 👇

07/05/2026

Gewoon goed om te weten🙃🥰🍀

30/04/2026

Zomer in een glaasje– proef onze homemade lemonades!

Verfrissend, dorstlessend en boordevol smaak!
Onze huisgemaakte lemonades worden met liefde bereid met verse citroen, rijp fruit en een vleugje munt.
☀️ Perfect voor zonnige dagen
🌿 100% verfrissend – 100% genieten
🍓 Verkrijgbaar in verschillende smaken:
Passion Sensation, Lemon Lime, watermelon & Summer Breeze

07/04/2026

Wij zijn bezig met onze nieuwe kaart! 🍽️�En daar hebben we jullie mening bij nodig!!
Aangezien de pinsa’s zo’n groot succes zijn, denken wij erover om deze een vaste plek op onze menukaart te geven.

Omdat onze kaart al behoorlijk uitgebreid is, betekent dit wel dat we afscheid moeten nemen van een aantal gerechten. Daarom maken wij een poll voor jullie aan!

(Onze pizzabaguettes en overbakken broodjes blijven natuurlijk gewoon beschikbaar voor afhaal — dit gaat puur over onze brasserie.)

Laat vooral weten wat jullie vinden en vul de poll in! 🙌