28/01/2024
Kijk dat is een nog eens een mooi begin van een samenwerking!
Wij zijn zeer blij dat we een lokaal product gaan verkopen. Niet alleen is het lokaal maar ook nog eens heerlijk…..
Wat helemaal tof is dat ze creatief is met de honing……. Deze creativiteit is binnenkort dus te proeven in onze winkel.
Beste Monique bedankt voor je bericht en dat je de samenwerking aan wilt gaan.
We kijken er naar uit.
Team Crazy Chef
Er is me al vaker gevraagd door mensen of ik mijn honing niet via hun wil verkopen. Tot nu toe altijd afgewezen. Niet genoeg honing en geen zin in. Een paar weken geleden kreeg ik een berichtje van Niels van Crazy Chef Traiteur. Ook zij wilden graag mijn honing gaan verkopen. Hun website bekeken en dat sprak me allemaal erg aan. Duurzaam en maatschappelijk betrokken en een mooi assortiment.
Afgelopen week bij Crazy Chef in Loosdrecht geweest
( https://www.crazycheftraiteur.nl/ ). Ik moet eerlijk bekennen dat ik er regelmatig voorbij rijd, maar nooit wist dat daar een traiteur zat. Maar nu ik er geweest ben zal ik daar ook zeker zelf af en toe als klant komen. Naast de zelfgemaakte maaltijden en pizza's, kun je daar ook terecht voor Italiaanse delicatessen en willen ze ook meer lokale producten gaan verkopen. Het ziet er allemaal goed en lekker uit.
Ik ben er trots op dat binnenkort ook mijn honing tussen al hun mooie producten staat. Vanaf wanneer is nog onduidelijk, maar de voorbereidingen zijn in volle gang. En ik hou je zeker op de hoogte.
Door het aangaan van deze samenwerking heb ik er voor gekozen om in ieder geval dit jaar geen raathoning te verkopen. De bijen hebben het hele seizoen nodig om een stukje raathoning te maken en het afgelopen jaar had ik ook veel stukjes waar weinig tot geen honing in zit.
Verder zal ik ook op zoek gaan naar een extra plek waar ik 2 á 3 bijenkasten kan neerzetten. Want bij mij achter kunnen er geen kasten meer bij. Het zou wel kunnen, maar ik heb met mezelf de afspraak gemaakt maximaal 9 kasten. Want er moet genoeg te halen zijn voor mijn bijen maar ook voor wilde bijen en andere insecten.
Dus mocht je plekken/organisaties of mensen weten waar ik misschien bijenkasten zou kunnen plaatsen? Dan hoor ik dat natuurlijk graag.