Vrijdag's Kooksensatie

Startpagina
Nederland
Harreveld
Vrijdag's Kooksensatie

Voor kookworkshops, koken aan huis en catering.

29/11/2025

☝ Wist je dat…

👩‍🍳 Ik ook rundvleessalade maak met Kerst? 🎄✨

⬇ En dat je deze kunt aanvullen met:
🥖 Huisgebakken brood en dips – voor de perfecte bite!
🍵 Huisgemaakte soep – voor die extra kerstcomfort!

Laat je kerststress achter je en maak het jezelf makkelijk:
Bestel jouw kerstmenu vandaag nog via www.vrijdagskooksensatie.nl
! 🎁✨

🔪 Feestelijk, lekker en volledig verzorgd – Dat is kerst met Vrijdags Kooksensatie! 🎉

27/11/2025

🎄 Het is zover! 🎄

De flyer met het feestelijke kerstmenu is inmiddels huis-aan-huis bezorgd binnen de bebouwde kom in Harreveld! ✨

Benieuwd naar de heerlijke gerechten voor de feestdagen? Neem snel een kijkje op de flyer, kijk op de site en mail mij om je bestelling door te geven.

Maak van deze kerst een smaakvolle beleving! ⭐️🍽️

21/11/2025

🍂 Herfstige Kookworkshop – Gezellig, Warm & Héél Lekker 🍂

We begonnen met kaaswafels met warm gerookte makreelsalade en een romige knolselderijmayonaise — meteen een lekkere binnenkomer.

Als hoofdgerecht stond er wild zwijnsbiefstuk op het menu, met zachte pompoenpuree, gecarameliseerde witlof en een kruidige steranijsjus die dat herfstgevoel gaf.

We sloten af met een nootmuskaattaart met sinaasappelcrème en chocoladesorbet — een heerlijk kruidig dessert en precies zoet genoeg.

Een ontspannen avond vol herfstsmaken en gezelligheid. 🍁

17/11/2025

🥶 Vriezerduik geslaagd!
Kijk wat ik tegenkwam: prachtige, dikke ribben van De Goed Gevulde Boerderij 🐖
Die gaan vandaag lekker een paar uur op het vuur... en morgen? Dan staat er ouderwetse boerenkool mét ribben op tafel. 🥬🔥
Dat wordt een feestje morgen! 🍽️

16/11/2025

✨ Bottenbouillon een echte superfood! ✨

Ken jij de kracht van bottenbouillon? Deze eeuwenoude krachtige drank heeft zo veel voordelen:

💪🏼 Ondersteunt gewrichten
Bottenbouillon zit vol collageen en gelatine, die helpen om je gewrichten soepel en sterk te houden.

🌿 Goed voor je darmen
De aminozuren in bottenbouillon – zoals glutamine – kunnen helpen bij het herstellen van je darmwand en ondersteunen een gezonde spijsvertering.

🔥 Boost voor je immuunsysteem
De voedingsstoffen in bottenbouillon helpen je lichaam om infecties beter te bestrijden.

Met regelmaat staat hier een pan te trekken 😋

09/11/2025

Kerst zonder stress?
Ik kook voor jou! 👩‍🍳

✨ Vrijdag’s Kooksensatie ✨
serveert een 3- of 4-gangen kerstmenu vol smaak 💫

Voorgerecht
• Tartaar van pompoen, macaron met vulling van geitenkaas en pompoengel
• Salade met gebakken paddenstoelen en gepaneerde halloumi
• Kaaswafel met een salade van warm gerookte zalm en knolselderijmayonaise
• Gepekeld en langzaam gegaard buikspek met oosterse komkommersalade

Soep
• Runderbouillon met garnituur
• Romige mosterdsoep met spekjes

Hoofdgerecht
• Ossenhaas biefstuk met peperroomsaus, gepofte aardappel en geroosterde
groentes
• Eendenborst met zoete gembersaus, knapperige groente en aardappelgratin
• Zalmfilet met dragonsaus, aardappelgratin en prei
• Ossobuco met puree van pastinaak, gebakken champignons, ui en spek
• Quiche van rode biet en brie met gesmoorde wortels

Dessert
• Klassieke tiramisu
• Herren crème met compote van stoofpeer
• Dirty chai latte triffle met Madeleines en pistache

❤️ Alles met liefde bereid
Jij hoeft alleen nog te genieten 🎁

📅 Bestellen t/m 17 december
📦 Afhalen 24 december (15.00–17.00 uur)

📲 Stuur me een mail om te bestellen!

09/11/2025

✨ Snuffelstage in de keuken! 👩‍🍳

Van de week mocht ik Anne verwelkomen voor een snuffelstage bij mij in de keuken! Ze liep één ochtend mee en deed het supergoed — enthousiast, leergierig en met een glimlach.

Eerst gingen we naar basisschool de Canisiusschool in Harreveld om daar groep 1 en 2 te vertellen over het beroep kok. Ook hebben we met zijn allen onze handen uit de mouwen gestoken en lekker appelmoes gemaakt.
Eenmaal weer terug in eigen keuken hebben we nog granola gebakken en afgesloten met een interview.

😄 Zo leuk om jong talent kennis te laten maken met de horeca! 💪
Trots op haar inzet. 🔥

05/11/2025

🎄Mijn kerstmenu 2025 🎄
Deze kerst draait alles om genieten — zonder stress, maar met smaak. ✨
Ik kook met liefde een feestelijk 3- of 4-gangenmenu vol winterse klassiekers: denk aan pompoen, langzaam gegaarde ossobuco, malse ossenhaas en sappige eendenborst. ❤️

Laat mij het koken doen, zodat jij alleen nog hoeft te genieten van een sfeervolle kersttafel.

Kijk voor het volledige menu op mijn site: www.vrijdagskooksensatie.nl

🕯️ Bestellen kan t/m 17 december
🎁 Afhalen op 24 december tussen 15.00 en 17.00 uur

📲 Stuur me een bericht om jouw kerstmenu te reserveren!

12/10/2025

🍄🍁De herfst is er echt! 🍁🍄
Heerlijke pompoenen, stamppotjes en lekkere kruidige desserts. Ik ben er dol op!
Op de foto een voorgerecht die ik afgelopen weken met de diners aan huis heb gebruikt. Een tartaar van pompoen, rode peper en ui. Er zit een macaron bij die ik gemaakt heb met pompoenpitmeel. De vulling is van geitenkaas.

28/09/2025

Heerlijke, eerlijke groentes!
Voor het oogstfeest van mocht ik soep en salades maken.
Op naar Lintelo 12 om te shoppen!
De Banana jumbo voor lekkere pompoensoep en de rest van de groentes voor 2 soorten salade.

26/09/2025

🍴✨ Gisteren stond helemaal in het teken van gezelligheid, creativiteit én lekker eten! Tijdens de kookworkshop, die ik gaf in de kookstudio van LEV.by Mike, gingen de deelnemers samen aan de slag en leerden ze nieuwe smaken en technieken kennen – met als resultaat een tafel vol heerlijke gerechten. 👩‍🍳

24/08/2025

GRANOLA

Nieuwe week, nieuwe energie!
Vul je voorraad aan met mijn gezonde GRANOLA – met pure ingrediënten en zonder onnodige toevoegingen.
Voor een fit lichaam én een frisse start van je dag.

Adres

Harreveld

Website

http://www.vrijdagskooksensatie.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vrijdag's Kooksensatie nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.