Jop's Catering

15/06/2025

Samen koken met de burgemeester van Harderwijk! Een heerlijke Thaise rode curry met garnalen. Bekijk hier de aflevering:

*Welkom bij Koken met Jop!*Thaise Rode curry:*Ingrediënten:*1 blik Fairtrade kokosmelk 400 ml3 eetlepelsThaise rode currypasta1 spriet sereh (citroengras)5 d...

08/06/2025

Mulligatawny is een heerlijk kruidige Indiase linzensoep. Deze moet je geprobeerd hebben! Dit is mijn recept:

*Welkom bij Koken met Jop!*In deze video deel ik een origineel recept voor *Mulligatawny* , een klassiek gerecht uit de Indiase keuken. Dit gerecht is perfec...

06/06/2025

Maak ook deze heerlijke salade van rode bieten, rucola en geitenkaas. En het is nog supermakkelijk ook! Dit is mijn recept:

*Welkom bij Koken met Jop!*In deze video deel ik een super simpel recept voor een *rode bieten salade*. Dit gerecht is perfect voor een snelle maaltijd, of a...

03/06/2025

Baba Ganoush is een heerlijke Midden-Oosterse dip van geroosterde aubergines, die je heel goed zelf kunt maken. Dit is mijn recept:

*Welkom bij Koken met Jop!*In deze video deel ik een makkelijk en heerlijk recept voor *Baba Ganoush* , een klassiek gerecht uit de Midden-Oosterse keuken. D...

29/05/2025

Hummus, die heerlijke dip uit het Midden-Oosten, moet je gewoon zelf maken. Het is niet moeilijk. Dit is mijn recept:

*Welkom bij Koken met Jop!*In deze video deel ik een makkelijk en lekker recept voor *Hummus* , een klassiek gerecht uit de Midden-Oosterse keuken. Dit gerec...

24/05/2025

Een superlekkere snack: Perkedel Oedang, oftewel Indische garnalenkoekjes. Bekijk hier mijn rrcept:

*Welkom bij Koken met Jop!*In deze video deel ik een authentiek recept voor *Perkedel Udang* , een klassiek gerecht uit de Indische keuken. Dit gerecht is pe...

21/05/2025

De satésaus zoals de afhaalchinees die maakt. Dit is het recept:

*Welkom bij Koken met Jop!*In deze video deel ik een heerlijk recept voor *satésaus* , zoals je die krijgt bij de afhaalchinees! Deze saus is perfect voor bi...

10/05/2025

Met een speciale gast- kok heerlijke Surinaamse pastei en pasteitjes gemaakt!

*Welkom bij Koken met Jop!*In deze video deelt mijn gast een authentiek recept voor *pastei(tjes)* , een klassiek gerecht en snack uit de Surinaamse keuken. ...

03/05/2025

Gegrilde kip op z’n Indonesisch, Ayam Bakar, dat is zó lekker! Dit is mijn recept:

*Welkom bij Koken met Jop!*In deze video deel ik een authentiek recept voor *Ayam Bakar* , een klassiek gerecht uit de Indische keuken. Dit gerecht is perfec...

30/04/2025

Aanstaande maandagavond heb ik nog een paar plekjes vrij voor de ontzettend leuke kookworkshop Indiaas. We gaan onder andere tandoori kip, samosa, naan en butter chicken maken. Geef je snel op! Meer info: www.jopscatering.nl/kookworkshop

28/04/2025

Pad Thai, de bekende Thaise streetfood, moet je gewoon zelf maken. Dit is het recept:

*Welkom bij Koken met Jop!*In deze video deel ik een authentiek recept voor *Pad Thai* , een klassiek gerecht uit de Thaise keuken. Dit gerecht is perfect vo...

24/04/2025

Het is weer asperge-tijd, dus haal snel dat witte goud in huis en maak daar een feestelijk maal van. Hierbij deel ik mijn recept voor asperges met een romige Hollandaisesaus:

*Welkom bij Koken met Jop!*In deze video deel ik hoe je makkelijk *asperges met hollandaisesaus* bereid. Dit gerecht is perfect voor deze tijd van het jaar. ...