Erik Stevens Catering

Erik Stevens Catering Erik Stevens Catering Op 14 jarige leeftijd mocht ik eindelijk in een echte keuken aan het werk, natuurlijk beginnen in de afwas, bij Du Transvaal in Eijsden.

Erik Stevens (1987)

Cateraar, kok, foodie, passie voor eten

De interesse voor het culinaire vak zat er al vroeg in, van jongs af aan wilde ik al kok worden, als klein manneke was niks leuker dan papa helpen in de keuken. Later bij Brasserie La Meuse in Eijsden waar ik ook werkte tijdens mijn opleiding aan de middelbare Hotelschool in Heerlen. Het laatste jaar van de hotelschool heb ik stage gelo

pen in het Kruisherenhotel van Camille Oostwegel in Maastricht, waar ik β€˜het klappen van de pollepel geleerd heb’! Na de Hotelschool ben ik gaan werken bij Traiteur Saveurs in Maastricht, waar ik ontzettend veel geleerd heb over catering en detailhandel maar ook veel productkennis heb opgedaan. Momenteel ben ik parttime werkzaam voor Sodexo, op het moment op de Chemelot Campus, waar we elke dag voor 500 gasten een verse en ambachtelijke lunch verzorgen. Sinds september 2010 ben ik gestart met Erik Stevens Catering. Op korte tijd hebben we een grote tevreden klantenkring opgebouwd, klanten waarderen onze innoverende manier van cateren waarbij versheid, product, seizoen en presentatie centraal staan. Wat kunt u van ons verwachten?
- wij streven altijd naar topkwaliteit
- passie voor het product
- bewuste keuze voor producten (herkomst en seizoen)
- wij gaan voor 100% klanttevredenheid
- integriteit

Wat kunnen wij voor u verzorgen?
- diners van 2 tot 200 personen
- feestelijke buffetten
- borrel en receptie hapjes
- luxe BBQ’s en kant en klare diners
- cateringpartijen geheel op maat

Wij verzorgen niet alleen het food gedeelte voor uw feest, partij of bruiloft maar ook op het gebied van organisatie, wijn, drank en bediening bent u bij ons aan het juiste adres. Wij werken met producten van de beste leveranciers uit de regio:
Traiteur Saveurs Maastricht
Bread & Delicious Maastricht
β€˜t Vitamientje Gronsveld
Slagerij Pinkaers Eijsden
Sligro Maastricht
Spabo Partygoods Maastricht

18/05/2025

Rieu 2025! 🎻

Tijdens de zomerconcerten van André Rieu op het Vrijthof verzorgen we op verschillende locaties een 3-gangen diner als culinaire aftrap van de muzikale avond.🍴

Voorafgaand aan het concert geniet je van een stijlvol 3-gangen diner op een unieke locatie: de Groote SociΓ«teit. Een culinaire opmaat naar een avond vol muziek, sfeer en samenzijn. Er zijn nog maar enkele plekken beschikbaar.

Reserveer nu snel je terrasarrangement via:
πŸ‘‰ https://degrootesocieteit.com/andre-rieu/

𝘾π™ͺπ™‘π™žπ™£π™–π™žπ™§π™š 𝙖𝙖𝙣π™₯π™–π™ π™ π™šπ™§ π™œπ™šπ™―π™€π™˜π™π™©! Wie komt ons team versterken? Bekijk de volledige vacature op onze websiteπŸ‘©β€πŸ³πŸ‘¨β€πŸ³      &C   ...
22/03/2024

𝘾π™ͺπ™‘π™žπ™£π™–π™žπ™§π™š 𝙖𝙖𝙣π™₯π™–π™ π™ π™šπ™§ π™œπ™šπ™―π™€π™˜π™π™©! Wie komt ons team versterken? Bekijk de volledige vacature op onze websiteπŸ‘©β€πŸ³πŸ‘¨β€πŸ³ &C

Kom jij ons team versterken? We zoeken een collega die graag in de keuken werkt. Je hoeft niet p***e een ervaren kok te ...
13/04/2023

Kom jij ons team versterken? We zoeken een collega die graag in de keuken werkt. Je hoeft niet p***e een ervaren kok te zijn, wij leren je graag de kneepjes van het vak!

Wij zoeken een topper die bergen afwas kan verzetten! Kom jij ons team versterken? Neem contact op via de website.      ...
30/03/2023

Wij zoeken een topper die bergen afwas kan verzetten! Kom jij ons team versterken? Neem contact op via de website.

Organiseer jij binnenkort een event? Wij dragen graag ons steentje bij en denken met je mee in creatieve catering. πŸ˜ƒ    ...
08/09/2022

Organiseer jij binnenkort een event? Wij dragen graag ons steentje bij en denken met je mee in creatieve catering. πŸ˜ƒ

Altijd al willen schitteren in de Geusselt? Dit is je kans!We zoeken personeel voor alle thuiswedstrijden van MVV dit se...
17/08/2022

Altijd al willen schitteren in de Geusselt? Dit is je kans!
We zoeken personeel voor alle thuiswedstrijden van MVV dit seizoen. Dus werken in een leuke omgeving, geld verdienen Γ©n genieten van topvoetbal!
Voor meer info check onze vacature pagina op de website. Link in bio.

Tussenjaar, wat nu?! Doe als Josse en kom werken bij Erik Stevens Catering. Josse: β€œVan te voren had ik niet kunnen bede...
27/07/2022

Tussenjaar, wat nu?! Doe als Josse en kom werken bij Erik Stevens Catering. Josse: β€œVan te voren had ik niet kunnen bedenken wat ik allemaal zou leren: van keukenwerkzaamheden, bedienen, plannen en organiseren tot creatieve oplossingen bedenken in uitdagende situaties en het opdoen van enorm veel rij ervaring. Het meest nog heb ik mijn sociale vaardigheden verder ontwikkeld doordat ik dagelijks met verschillende soorten mensen in contact kwam. Van collega’s en leveranciers tot opdrachtgevers en gasten, allemaal met hun eigen wensen en verwachtingen. Het leuke aan het werken in de catering is dat je op hele verschillende locaties en events komt. De ene dag verzorg je een diner op een vaste locatie en de andere dag sta je bij Rieu op het Vrijthof.

Als je laat zien dat je graag wilt werken krijg je vanzelf veel verantwoordelijkheden en word je (niet onbelangrijk) goed beloond. Het gaat niet altijd vanzelf natuurlijk maar ik werkte in een leuk team waarmee ik ook na werktijd gezellige dingen ondernam om even stoom af te blazen.”

Het was een leerzaam jaar voor Josse met als resultaat een goed gevulde bankrekening en een flink wat ervaring en zelfvertrouwen rijker!

Staat je schoolcarrière vanaf september even op pauze? Lees dan verder!Wil je komend jaar veel geld verdienen maar daarn...
23/06/2022

Staat je schoolcarrière vanaf september even op pauze? Lees dan verder!
Wil je komend jaar veel geld verdienen maar daarnaast ook veel leren? Start dan bij ESC met je tussenbaan. Je kunt zo veel verdienen als je wilt en daarnaast leer je in deze periode zelfstandig en projectmatig werken. Je hoeft geen keukenprins(es) te zijn of ervaring in de catering te hebben, als je maar openstaat voor het leren van nieuwe dingen. Heb je een rijbewijs dan is dat handig maar niet noodzakelijk.
Check voor meer info onze website.

Vier zien dr bekans klaor vuur, dier oog?!Vanavond nog de laatste catering opdrachten en dan gaan we genieten van drie m...
18/06/2022

Vier zien dr bekans klaor vuur, dier oog?!
Vanavond nog de laatste catering opdrachten en dan gaan we genieten van drie mooie bronkdagen.

Maastrichts Mooiste team ESC… πŸ’ͺπŸ»πŸƒπŸƒβ€β™€οΈ
12/06/2022

Maastrichts Mooiste team ESC… πŸ’ͺπŸ»πŸƒπŸƒβ€β™€οΈ

Gezelligheid in Hoogcruts, mooie trail tocht, lekker weer, verse asperges en mooie lokale wijn, wat wil je nog meer? πŸƒπŸ·πŸ˜‹...
26/05/2022

Gezelligheid in Hoogcruts, mooie trail tocht, lekker weer, verse asperges en mooie lokale wijn, wat wil je nog meer? πŸƒπŸ·πŸ˜‹.

Als de koning in Maastricht is..
28/04/2022

Als de koning in Maastricht is..

Adres

Wilhelminastraat 37
Eijsden
6245AT

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Erik Stevens Catering nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen