Bourgondië catering & kookschool

Bourgondië catering & kookschool Catering & kookschool Wij verzorgen catering van lunch, afternoon tea, borrel of diner. Krijgt u gasten en wil u ze privé, maar niet thuis ontvangen?

Van “4 tot 200” personen, van aflevering tot de algehele verzorging van een evenement, van dranken en bediening, tot de algehele inrichting en styling. Overdag koken wij in ons sfeervolle pand in het centrum van Breukelen, 's avonds kunnen gasten het zelf doen onder begeleiding van een van onze professionele koks. Onze kookschool is aangesloten bij Keizer Culinair, een landelijke keten van kooksch

olen. Het is ook mogelijk een privé diner in onze kookschool te organiseren, wij koken en serveren alle gerechten terwijl u aan tafel geniet van passende wijnen, muziek en aankleding. Uitgebreide informatie staat op onze website www.bourgondie.com. Ook kunt u een mail sturen naar [email protected] voor een voorstel op maat.

Dit is ons menu voor de komende week. Wij leveren iedere door de weekse dag in de gemeenten Stichtse Vecht en Ronde Vene...
28/09/2025

Dit is ons menu voor de komende week. Wij leveren iedere door de weekse dag in de gemeenten Stichtse Vecht en Ronde Venen. Zonder abonnement of minimum bestelling!

Weeksoep: Spinaziesoep met kokosmelk
Weekdessert: Citroen-ricottataart

Maandag 29 september: Kipschotel
Met kipfilet, aardappeltjes, broccoli en bloemkool en een krokant korstje.
Vegetarische variant: met paddenstoelen

Hollandse Pot: Witlof ovenschotel met boerenham, kaassaus en puree.

Dinsdag 30 september: Pasta met tonijnsaus
Pastaschelpjes met kappertjessaus, tonijn, kerstomaten en rucola.
Vegetarische variant: zonder tonijn

Hollandse Pot: Nasi met varkensvlees, satésaus en gebakken uitjes

Woensdag 1 oktober: Wraps met gehakt
Gevulde tortilla rollen met een groenten-gehaktsaus en kaas.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Hollandse Pot: Kip in ’t pannetje, stoofpotje met aardappel, prei, peen en kipdij

Donderdag 2 oktober: Boerenkool anders
Met boerenkool, pastinaak, winterpeen en piccalilly. Met een gehaktbal en jus.
Vegetarische variant: met een vegetarische gehaktbal

Hollandse Pot: Sudderlapje met jus, puree, geroosterde pompoen en spruitjes.

Vrijdag 3 oktober: Mexicaanse lasagne
Lasagne met gehakt en veel groenten: kidneybonen, mais, tomaten en bosui.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Hollandse Pot: Kabeljauw met hollandaise, aardappelpuree en worteltjes.

Weekend: Kipkerrie
Met doperwtjes, sperziebonen en witte rijst.
Vegetarische variant: Met courgette

Prijzen (inclusief BTW)
Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60 Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen.

Vanaf morgen staan we weer in de keuken, dit is ons menu voor deze week! Dagelijks tot 12uur te bestellen, gratis bezorg...
21/09/2025

Vanaf morgen staan we weer in de keuken, dit is ons menu voor deze week! Dagelijks tot 12uur te bestellen, gratis bezorging in Stichtse Vecht en Ronde Venen. Ga naar www.bourgondie.com voor meer informatie!

Weeksoep: Courgette crèmesoep
Weekdessert: Boerenpudding met custardvla, cake en aardbeien

Maandag 22 septemberChili con Carne
Gehakt, bonen en aardappeltjes in tomatensaus met chili en gerookte paprika
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Hollandse Pot: Rundertartaar, champignons, aardappelblokjes en boontjes.

Dinsdag 23 september: Keftedes
Griekse gehaktballetjes in tomaten-kaneelsaus. Met couscous en sperziebonen.
Vegetarische variant: met groentenballetjes

Hollandse Pot: Braadworst, gekookte aardappel en tuinbonen met spekjes.

Woensdag 24 september: Linzencurry met kip
Groene linzen met kip, kokosmelk en verse spinazie. Geleverd met rijst.
Vegetarische variant: met aubergine

Hollandse Pot: Hachée, rösti en geraspte bietjes.

Donderdag 25 september: Ovenpasta met gerookte kip
Ovenschotel met pastapijpjes, reepjes gerookte kip en courgette.
Vegetarische variant: met cherrytomaten en doperwten

Hollandse Pot: Vispotje met dille, aardappelpuree en worteltjes.

Vrijdag 26 september: Noedels met zalm
Noedels met zalmfilet gemarineerd in sojasaus, met broccoli en sugar snaps.
Vegetarische variant: met gemarineerde tofu

Hollandse Pot: Hamburger, champignonsaus, gebakken aardappel en broccoli.

Weekend: Rendang
Kruidige runderstoof geleverd met kouseband en witte rijst
Vegetarische variant: groentencurry

Prijzen: Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60 Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen (m.u.v. Mijdrecht eo.)

Koken is van jongs af aan mijn grote passie geweest. In 2002 kreeg ik de mogelijkheid hiervan mijn werk te maken en opende ik een kookwinkel in Breukelen, Bourgondië was een feit. In de loop der jaren heb ik het bedrijf omgevormd tot een cateringbedrijf en kookschool en een opleiding tot kok afgero...

Bourgondie - Wat de Pot schaftVersgekookte maaltijden, iedere werkdag gratis thuisbezorgd.Wij bieden iedere maandag t/m ...
14/09/2025

Bourgondie - Wat de Pot schaft
Versgekookte maaltijden, iedere werkdag gratis thuisbezorgd.

Wij bieden iedere maandag t/m vrijdag de mogelijkheid een heerlijke en verantwoorde maaltijd bij ons te bestellen. Elke week is er een verrassend weekmenu met dagelijks twee verschillende gerechten, elke dag heeft ook een vegetarische variant. Op vrijdag leveren wij een extra gerecht als "weekendpot". Bovendien is er wekelijks een verse soep en een dessert. Deze week koken wij:

Weeksoep: Zoete aardappelsoep
Weekdessert: Cheesecake met perziken en amandelschaafsel

Maandag 15 september: “StimpStamp”
Stamppot rauwe andijvie met spekjes, runderbraadworst en een kuiltje jus.
Vegetarische variant: met vegetarische braadworst en jus

Hollandse Pot: Zalmfilet, gekookte aardappel en paksoi.

Dinsdag 16 september: Kip in oosterse tomatensaus
Gebakken kip, peen en paprika in knoflook-gembersaus. Met mie.
Vegetarische variant: met courgette

Hollandse Pot: Draadjesvlees, rode kool en puree.

Woensdag 17 september: Pasta Bolognese
Korte pasta met de klassieke tomaten-gehaktsaus, met broccoli en geraspte kaas
Vegetarische variant: Met vegetarisch gehakt

Hollandse Pot: Slavink, bloemkool met kaassaus en aardappelrozetjes

Donderdag 18 september: Boeuf Bourguignon
Franse stoof met zilverui en champignons. Met aardappeltjes en harcots verts.
Vegetarische variant: Provencaalse groentenstoof

Hollandse Pot: Gebakken kipfilet met kerriesaus, aardappelpuree en pompoen.

Vrijdag 19 september: Creoolse Nasi
Met garnalen, ham, chorizo, kip en kleurige groenten.
Vegetarische variant: met extra groenten

Hollandse Pot: Schnitsel, gebakken aardappel en spinazie met ei.

Weekend: Shepherd’s Pie
Ovenschotel met rundergehakt, wortel en bleekselderij en aardappelpuree.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Prijzen: Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60 Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen (m.u.v. Mijdrecht e.o.).

www.bourgondie.com

Deze week koken wij weer een gevarieerd menu. Iedere dag twee verschillende gerechten die wij zonder bezorgkosten levere...
01/09/2025

Deze week koken wij weer een gevarieerd menu. Iedere dag twee verschillende gerechten die wij zonder bezorgkosten leveren in Stichtse Vecht en Ronde Venen. Zonder abbonnement of minimum bestelling!

Weeksoep: Tomaten-paprikasoep
Weekdessert: Appeltaartje met hazelnoten

Maandag 1 september: Pasta met romige kip
Farfalle met een romige saus met kipfilet, courgette, venkel en tuinerwten
Vegetarische variant: met cherrytomaatjes

Hollandse Pot: Nasi, hamreepjes, Oosterse groenten en satésaus.

Dinsdag 2 september: Pasta met rundercervelaat
En cherrytomaten, sperzieboontjes, basilicum en augurk.
Vegetarische variant: met courgette

Hollandse Pot: Zalmfilet, dillesaus, gekookte kriel en spinazie.

Woensdag 3 september: Cajun kip met paprika
Zoet gemarineerde kip met paprika, bleekselderij en aardappeltjes.
Vegetarische variant: met sperziebonen en peen

Hollandse Pot: Sudderlapje, jus, aardappelpuree en rode kool.

Donderdag 4 september: Lasagne Classico
Lasagne met bolognesesaus, met rundergehakt, béchamel en geraspte kaas.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Hollandse Pot: Kipfilet, champignonsaus, broccoli en rösti.

Vrijdag 5 september: Gado Gado Noedels
Met garnalen, pindasaus, komkommer, peen en boontjes.
Vegetarische variant: zonder garnalen

Hollandse Pot: Runderfilet, kruidenboter, aardappeltjes en groene groenten.

Weekend: Orzo met pancetta
Risotto van minipasta met pancetta, paprika en shii-take.
Vegetarische variant: zonder pancetta

Prijzen: Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60 Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen (m.u.v. Mijdrecht).

Na een heerlijke, zonnige vakantie staan we vanaf morgen weer in de keuken! Het nieuwe weekmenu staat online, bestellen ...
17/08/2025

Na een heerlijke, zonnige vakantie staan we vanaf morgen weer in de keuken! Het nieuwe weekmenu staat online, bestellen kan op de gebruikelijke manier.

Weeksoep: Tom Kha Kai (Thaise kippensoep)
Weekdessert: Frambozen met witte chocoladeroom

Maandag 18 augustus: Gehaktstoof
Gehaktballetjes in tomatensaus. Met couscous, erwtjes en snijbonen.
Vegetarische variant: met vegetarische gehaktballetjes

Hollandse Pot: Romig vispotje, aardappelpuree en prei.

Dinsdag 19 augustus: Kung Pao
Kipdij en cashewnoten in sojasaus. Geleverd met broccoli, peultjes en noedels.
Vegetarische variant: met aubergine en cherrytomaten

Hollandse Pot: Hamburger, uiringen, snijbonen en gekookte aardappel.

Woensdag 20 augustus: Meatloaf
Gehaktbrood met bacon. Geleverd met Parijse aardappeltjes en sperziebonen.
Vegetarische variant: met vegetarische groentenballetjes

Hollandse Pot: Kabeljauw, gekruide aardappel blokjes en spinazie a la crème.

Donderdag 21 augustus: Italiaans stoofvlees
Met kappertjes, verse tagliatelle, courgette en geroosterde tomaatjes.
Vegetarische variant: Groentenstoof

Hollandse Pot: Kipragout, kastanjechampignons, rijst en snijbonen.

Vrijdag 22 augustus: Pasta pesto met garnalen
Korte pasta met pesto, erwtjes, cherrytomaten, witvis en grote garnalen.
Vegetarische variant: Met courgette

Hollandse Pot: Rundervink, champignons, gebakken krielt en haricots verts

Weekend: Pilav met chipolataworstjes
In bouillon gegaarde basmatirijst met broccoli, courgette en tuinerwten.
Vegetarische variant: Met vegetarische worstjes

Prijzen: Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60 Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen (m.u.v. Mijdrecht e.o.).

Hierbij ons laatste menu voor wij twee weken sluiten en op vakantie gaan.Aanstaande vrijdag zijn wij dicht, daarom hebbe...
27/07/2025

Hierbij ons laatste menu voor wij twee weken sluiten en op vakantie gaan.

Aanstaande vrijdag zijn wij dicht, daarom hebben wij donderdag een extra gerecht.

Donderdag leveren wij óók vijf vakantiegerechten die kunnen worden ingevroren.

Weeksoep: Romige venkelsoep met zontomaat (vegetarisch)
Weekdessert: Chipolatapudding

Maandag 28 juli: Woknoedels
Gewokte sperziebonen, broccoli, koolrabi en gember met noedels en kipdij.
Vegetarische variant: met shii take

Hollandse Pot: Hamburger, uiringen, romige spinazie, gebakken aardappeltjes.

Dinsdag 29 juli: Couscous met merguez
Couscous met courgette, peterselie en tomaatjes. Geleverd met pittige worstjes.
Vegetarische variant: met groentenballetjes

Hollandse Pot: Bami, varkensvlees en Oosterse groenten

Woensdag 30 juli: Boboti
Afrikaanse gehaktschotel met zure appeltjes. Geleverd met witte rijst en boontjes.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Hollandse Pot: Kip cordon bleu, pommes duchesses en peterselieworteltjes.

Donderdag 31 juli: Provencaalse ovenschotel
Schotel met kipfilet, courgette, bospeen en krieltjes.
Vegetarische variant: Met vegetarische kipstuckjes

Hollandse Pot: Zalmfilet, dillesaus, aardappelpuree en bonenmix.

Extra gerecht: Italiaanse pasta
Ovenschotel met pasta, rundergehakt, spinazie, tomaat en mozzarella.
Vegetarische variant: Met vegetarisch gehakt

Vakantiegerechten
Italiaanse runderstoof met tagliatelle
Langzaam gegaarde runderrib met tagliatelle en geroosterde groenten.
Vegetarische variant: Provencaalse groentenstoof

Lasagne Bolognese
Met tomaten-gehaktsaus, bechamel en geraspte kaas
Vegetarische variant: met vegatarische gehakt

Chili con Carne
Gehakt, bonen en aardappeltjes in tomatensaus met chili en gerookte paprika
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Nasi met satésaus
Met Oosterse groenten en kipsaté
Vegetarische variant: Met omelet

Babi Ketjap
Langzaam gegaard varkensvlees, met gewokte groenten en mie
Vegetarische variant: Met tempeh

Prijzen: Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60

Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen.

Dannestraat 10 | 3621 AE Breukelen | T 06 47 41 20 60 | I www.bourgondie.com

Hierbij ons menu voor de komende week.Van 1 t/m 17 augustus zijn wij wegens vakantie gesloten. Op donderdag 31 juli leve...
20/07/2025

Hierbij ons menu voor de komende week.

Van 1 t/m 17 augustus zijn wij wegens vakantie gesloten. Op donderdag 31 juli leveren wij 6 extra vakantiegerechten die kunnen worden ingevroren. Aanstaande donderdag ontvangen al onze klanten hierover informatie op papier. Wilt u dit liever nu al ontvangen? Mail naar [email protected].

Weeksoep: Boerengroentensoep met balletjes
Weekdessert: Tira mi Sú

Maandag 21 juli: Gehaktschotel
Gehakt met Chinese kool, spekjes, tomaten, champignons en rijst.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt.

Hollandse Pot: Gegrilde kipfilet, kerriesaus, aardappeltjes en prei a la crème.

Dinsdag 22 juli: Kip met garnalen
Kipfilet en garnalen in een citroensaus, met krieltjes en snijbonen.
Vegetarische variant: falafel met basilicum-citroensaus

Hollandse Pot: Witlofschotel met ham en kaas en aardappelpuree.

Woensdag 23 juli: Pasta Stroganoff
Fusili met champignons, rode ui, tomaatjes en en worstballetjes.
Vegetarische variant: met broccoli

Hollandse Pot: Scharfilet, aardappeltjes en tuinbonen met citroen en room

Donderdag 24 juli: Stoofschotel van kip
Zacht gestoofd met dragon, groene asperges en bospeen. Geleverd met krieltjes.
Vegetarische variant: met courgette.

Hollandse Pot: Macaroni, Italiaanse groenten, hamblokjes en kaas.

Vrijdag 25 juli: Zalm Tandoori
Gemarineerde en daarna gegrilde zalm. Met rijst, zoete aardappel en tomaatjes.
Vegetarische variant: met bloemkool

Hollandse Pot: Slavink, gebakken kriel en venkel in tomatensaus.

Weekend: Couscous met geitenkaas en chorizo
Fris gerecht met boontjes, rozijnen, paprika, chorizo, munt en zachte geitenkaas.
Vegetarische variant: zonder chorizo

Prijzen: Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60 Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen (muv Mijdrecht e.o.).

Dit is ons menu voor de komende week.Onze zomersluiting is van vrijdag 1 t/m zondag 17 augustus. Voor de sluiting levere...
13/07/2025

Dit is ons menu voor de komende week.

Onze zomersluiting is van vrijdag 1 t/m zondag 17 augustus. Voor de sluiting leveren wij extra vakantiegerechten. Meer informatie? Mail dan naar [email protected].

Weeksoep: Witlofsoep met hamreepjes
Weekdessert: Millionaire's Shortbread

Maandag 14 juli: Kipgoulash
Stoofschotel van kipfilet, peen, paprika en tomaat. Met aardappeltjes en broccoli.
Vegetarische variant: groentengoulash

Hollandse Pot: Gehaktbal met jus, gekookte aardappel en bietjes met appel.

Dinsdag 15 juli: Pasta met gerookte zalm
Korte pasta met tomaten-groentensaus en gerookte zalmsnippers.
Vegetarische variant: met kaas

Hollandse Pot: Sudderlapje met jus, bloemkool en krieltjes.

Woensdag 16 juli: Oosterse boontjes met gehakt
Oosters gekruide sperzieboontjes met rundergehakt, mais, paprika en rijst.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Hollandse Pot: Verse koolvis, vissaus, gebakken aardappeltjes en broccoli

Donderdag 17 juli: Griekse ovenschotel
Met rundergehaktballetjes, feta, tomatensaus en aardappeltjes
Vegetarische variant: met groentenballetjes

Hollandse Pot: Braadworst, mosterdsaus, puree en groene asperges.

Vrijdag 18 juli: Vispotje
Met tagliatelle, prei en worteltjes.
Vegetarische variant: Groentenstoof

Hollandse Pot: Kiprollade, cranberry-tijmsaus, ratatouille en rösti

Weekend: Tajine met gekruid rundvlees
Stoofschotel met rundvlees, kikkererwten en abrikoos. Daarbij couscous en peen.
Vegetarische variant: Marokkaanse groententajine

Prijzen: Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60

Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen (muv Mijdrecht e.o.)

Dannestraat 10 | 3621 AE Breukelen | T 06 47 41 20 60 | I www.bourgondie.com
Facebook | Instagram

Koken is van jongs af aan mijn grote passie geweest. In 2002 kreeg ik de mogelijkheid hiervan mijn werk te maken en opende ik een kookwinkel in Breukelen, Bourgondië was een feit. In de loop der jaren heb ik het bedrijf omgevormd tot een cateringbedrijf en kookschool en een opleiding tot kok afgero...

Morgen staan we weer in de keuken! Dit is ons menu voor de komende dagen. Weeksoep: Champignon crèmesoep Weekdessert: Bo...
06/07/2025

Morgen staan we weer in de keuken! Dit is ons menu voor de komende dagen.

Weeksoep: Champignon crèmesoep
Weekdessert: Boerenkwark met amandelen en abrikozen

Maandag 7 juli: Moussaka
De Griekse klassieker van rundergehakt, yoghurt, aubergine, tomaten en oregano.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Hollandse Pot: Rundertartaar met champignons, aardappel en snijbonen, pompoen en courgette.

Dinsdag 8 juli: Kipcurry met abrikozen
Zachtgegaarde curry van kipdij , geleverd met rijst, rozijnen, amandelschaafsel en haricots verts.
Vegetarische variant: groentencurry

Hollandse Pot: Gebakken kabeljauw, mosterdsaus, krieltjes en bloemkool, peen en broccoli.

Woensdag 9 juli: Visschotel
Met gemengde vis, courgette, tomaat, erwtjes en puree.
Vegetarische variant: met prei

Hollandse Pot: Nasi, met Oosterse groenten en kip saté.

Donderdag 10 juli: Pasta met gerookte kip
Met oregano, cherrytomaatjes, erwtjes, roomkaas en parmesan.
Vegetarische variant: met boontjes

Hollandse Pot: Schnitsel, romige andijvie en gekookte aardappel.

Vrijdag 11 juli: Mediterrane ovenschotel
Runderworst, paprika, tomaat en boontjes onder een dakje van kruidige puree.
Vegetarische variant: met vegetarische worstjes

Hollandse Pot: Scholfilet, citroensaus, gestoomde kriel, wortel en erwten.

Weekend: Noodles met kipdij
Noedels met gemarineerde kipdij, sugar snaps, taugé en paksoi in sojasaus
Vegetarische variant: met shii take

Prijzen: Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60 Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen (muv Mijdrecht e.o.)

Hierbij ons menu voor de komende week! Weeksoep: Broccoli-spinaziesoep Weekdessert: Mascarpone yoghurt met frambozen en ...
23/06/2025

Hierbij ons menu voor de komende week!

Weeksoep: Broccoli-spinaziesoep
Weekdessert: Mascarpone yoghurt met frambozen en limoncello

Maandag 23 juni: Venkelstamppot
Met zontomaatjes. Geleverd met runderbraadworst.
Vegetarische variant: met vegetarische braadworst

Hollandse Pot: Macaroni, Italiaanse groenten, hamblokjes en kaas.

Dinsdag 24 juni: Courgette Carbonara
Tagliatelle met courgette, knoflook, doperwtjes, Parmaham en pecorino.
Vegetarische variant: zonder ham

Hollandse Pot: Kipragout, kastanjechampignons, rijst en snijbonen.

Woensdag 25 juni: Thais gehaktbrood
Met sereh, rode peper en gember. Geleverd met noedels en roerbakgroenten.
Vegetarische variant: met groenten gevulde omelet

Hollandse Pot: Hamburger, kaassaus, gebakken aardappeltjes en spinazie.

Donderdag 26 juni: Provencaalse gehaktschotel
Rundergehakt met courgette, aubergine, tomaatjes en brie. Met rijst.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Hollandse Pot: Zalmfilet, dillesaus, aardappelpuree en peterselie worteltjes.

Vrijdag 27 juni: Parelcouscous met tonijn
Met cannelinibonen, limoen, cranberries en Turkse yoghurt.
Vegetarische variant: met courgette

Hollandse Pot: Varkensmedaillon, roomsaus, courgette en puree

Weekend: Kiptajine
Met olijven en citroen. Met tabouleh met komkommer, tomaat en rode ui.
Vegetarische variant: groententajine

Prijzen: Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60 Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen (m.u.v. Mijdrecht e.o.)

Hierbij ons menu voor de komende week! Weeksoep: Asperge crèmesoep Weekdessert: Lemon cake met mascarpone en blauwe bess...
17/06/2025

Hierbij ons menu voor de komende week!

Weeksoep: Asperge crèmesoep
Weekdessert: Lemon cake met mascarpone en blauwe bessen

Maandag 16 juni: Zomerpasta
Met gegrilde kipfiletblokjes, paprika, courgette, tomaat en parmesan.
Vegetarische variant: met paddenstoelen

Hollandse Pot: Dorade, op de huid gebakken, witte wijnsaus, kriel en boontjes.

Dinsdag 17 juni: Ovenschotel met venkel
Ovenschotel van roseval, venkel, rozemarijn en kleine worstjes.
Vegetarische variant: Met vegetarische worstjes

Hollandse Pot: Gehaktbal, jus, gekookte aardappel en andijvie.

Woensdag 18 juni: Tjap Tjoi
Oosterse groenten met kip in oestersaus en ketjap. Geleverd met rijst.
Vegetarische variant: met extra groenten

Hollandse Pot: Witlof ovenschotel met boerenham, kaassaus en puree.

Donderdag 19 juni: Griekse gehaktballetjes
Rundergehaktballetjes in tomaten-auberginesaus. Met krieltjes en broccoli.
Vegetarische variant: Met vegetarische gehaktballetjes

Hollandse Pot: Nasi met kip en Oosterse groenten

Vrijdag 20 juni: Kabeljauwtajine
Stoofpotje van kabeljauwfilet, haricots verts, erwtjes, sugar snaps en couscous.
Vegetarische variant: Groententajine

Hollandse Pot: Varkenshaas, mosterdsaus, aardappel en sperziebonen.

Weekend: Rendang
Kruidige runderstoof geleverd met kouseband en witte rijst
Vegetarische variant: groentencurry

Prijzen (inclusief BTW): Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60 Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen.

Vanaf morgen koken wij weer! Dit is ons menu voor de komende week. Weeksoep: Tom Kha Kai (Thaise kippensoep) Weekdessert...
09/06/2025

Vanaf morgen koken wij weer! Dit is ons menu voor de komende week.

Weeksoep: Tom Kha Kai (Thaise kippensoep)
Weekdessert: Griesmeelpudding met bosbessensaus

Dinsdag 10 juni: Veldsla-stamppot
Met wortel en bosui, daarbij een gehaktbal en jus.
Vegetarische variant: met een vegetarische gehaktbal

Hollandse Pot: Koolvis, dillesaus, puree en gebakken spinazie.

Woensdag 11 juni: Polpette
Italiaanse gehaktballetjes met rozemarijn, met citroenpasta en courgette.
Vegetarische variant: met groentenballetjes

Hollandse Pot: Schnitsel, kaassaus, krieltjes en groentenmix.

Donderdag 12 juni: Lasagne Classico
Met bolognese en béchamel.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Hollandse Pot: Kipragout, champignons, boontjes en rijst.

Vrijdag 13 juni: Zalm Tandoori
Gemarineerde en daarna gegrilde zalm. Met rijst, zoete aardappel en tomaatjes.
Vegetarische variant: met bloemkool

Hollandse Pot: Beenham, honing-mosterdsaus, gebakken aardappel en worteltjes.

Weekend: Pasta met doperwtjes
Pastawokkels met doperwten, bosui, bleekselderij en spekjes,
Vegetarische variant: zonder spekjes

Prijzen: Dessert €3.50 Halve liter soep €6.10 Hele liter soep €10.90 Large €12.80 Medium €10.90 Small €7.60

Levering in de gemeente Stichtse Vecht en Ronde Venen (m.u.v. Mijdrecht e.o.)

Dannestraat 10 | 3621 AE Breukelen | T 06 47 41 20 60 | I

Koken is van jongs af aan mijn grote passie geweest. In 2002 kreeg ik de mogelijkheid hiervan mijn werk te maken en opende ik een kookwinkel in Breukelen, Bourgondië was een feit. In de loop der jaren heb ik het bedrijf omgevormd tot een cateringbedrijf en kookschool en een opleiding tot kok afgero...

Adres

Dannestraat 10
Breukelen
3621AE

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bourgondië catering & kookschool nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Bourgondië catering & kookschool:

Delen