Event Culinair

Event Culinair Uw partner in culinaire excellentie! In een cateringconcept legt Event Culinair de nadruk op coördinatie, organisatie en creatieve invulling van het voorstel.

Passie voor eten en drinken, gevoel voor styling, creatief in sfeerbeleving, jarenlange organisatorische ervaring en flexibel in samenwerking… Dat is Event Culinair. Event Culinair maakt gebruik van beschikbare productiekeukens, een poel van zeer professionele en gepassioneerde koks en zeer goed getrainde cateringmedewerkers. Door deze werkwijze zijn onze overheadkosten laag en zijn we erg flexibe

l. Doordat Event Culinair het gehele logistieke en coördinerende aspect voor haar rekening neemt, zijn onze top koks in staat zich te concentreren op datgene waar zij het beste in zijn; het op topniveau bereiden van diners, buffetten en culinair hoogstaande hapjes. Bovendien zorgt de vlekkeloze organisatie van Event Culinair ervoor dat u zelf te gast bent op uw eigen evenement!

Tour d’Amsterdam weer een groot succes! Ruim 100 eventplanners waren te gast bij de Tour d’Amsterdam, een open route lan...
07/04/2023

Tour d’Amsterdam weer een groot succes!

Ruim 100 eventplanners waren te gast bij de Tour d’Amsterdam, een open route langs verschillende unieke eventlocaties in Amsterdam.
Een initiatief door Unique Venues of Amsterdam, een samenwerking van tal van bijzondere evenementen locaties. Event Culinair is één van de trotse partners van deze mooie club en had de eer om tijdens de Tour op enkele plekken de catering te kunnen verzorgen. Zo werd in de Uilenburgersjoel een hapje geserveerd met een subtiele verwijzing naar het oorspronkelijk Joodse karakter van deze locatie. Vervolgens kon het gezelschap in de Hermitage, ingericht door Van der Maarel, een aantal mooie amuse hapjes proeven. Al met al een geslaagde dag voor Unique Venues of Amsterdam en haar partners, waaronder dus Event Culinair. Op naar volgend jaar!

HOHOOHOO: Last minute kerstlocatieBESCHIKBAAR: DONDERDAG 15 DECEMBER, POSTHOORNKERK AMSTERDAMNog op zoek naar een unieke...
28/11/2022

HOHOOHOO: Last minute kerstlocatie

BESCHIKBAAR: DONDERDAG 15 DECEMBER, POSTHOORNKERK AMSTERDAM

Nog op zoek naar een unieke locatie voor een borrel of een diner voor personeel en/of relaties?

Door een onverwachte afzegging hebben wij op (de enorm gewilde datum) donderdag 15 december een fantastische locatie beschikbaar voor een kerstdiner/borrel. Het gaat om de sfeervolle Posthoornkerk in Amsterdam.

Beschikbaar voor een gezelschap van ca 100-200 personen voor een borrel of een sitdown diner met ontvangst en eventueel afterparty. Walking dinner ook mogelijk.

Bel of mail naar Event Culinair, Erik Dercksen: 0611381539 [email protected]

Wij hebben afgelopen week een erg leuke maar drukke week achter de rug. Wij mochten namelijk de catering verzorgen voor ...
30/05/2022

Wij hebben afgelopen week een erg leuke maar drukke week achter de rug. Wij mochten namelijk de catering verzorgen voor maar liefst 10 verschillende evenementen in 7 dagen tijd. Sommige opdrachten werden ons wel heel erg kort van te voren bekend maar alle evenementen zijn met succes verlopen. Van een luxe tuinparty tot de opening van de Vrije Academie van Amsterdam. Van lunches en borrels voor 170 personen op de Zuid-as in een landen thema tot een grootse BBQ in Den Haag. En we waren een aantal keer te gast in de Ambtswoning van de burgermeester van Amsterdam voor onder andere de uitreiking van de Amsterdammer van het jaar prijs, gewonnen door Jason Bhugwandass met zijn strijd tegen gesloten inrichtingen in de jeugdzorg. Ten slotte hadden we twee mooie partijen in het mooiste film paleis van Europa: Pathé Tuschinski, voor de uitreiking van de beauty award en voor de stichting Mama Cash. Nu even ademhalen en dan kunnen we er weer tegenaan!

Na lang wachten is de corona crisis eindelijk voorbij, voor Event Culinair betekent dit dat wij weer lekker aan de gang ...
27/05/2022

Na lang wachten is de corona crisis eindelijk voorbij, voor Event Culinair betekent dit dat wij weer lekker aan de gang zijn met allemaal mooie nieuwe opdrachten. Vanuit onze nieuwe vestiging hebben wij prachtig uitzicht op de bloemenvelden van Cruquius. Door dit magnifieke uitzicht krijgen wij volop inspiratie voor nieuwe catering ideeën. Zoek je nog een catering partij voor mooie en/of exclusieve evenementen? Dan ben je bij ons op het juiste adres! Ook in deze tijd van krapte hebben wij vrijwel altijd nog plek voor jullie. Neem contact met mij op voor de mogelijkheden. Erik Dercksen 0611381539

Event Culinair wenst iedereen vrolijk pasen! 🐣
04/04/2021

Event Culinair wenst iedereen vrolijk pasen! 🐣

Over 4 dagen is het al Pasen!Maak je er klaar voor met onze speciale Paasmenu en verras je famiile of vrienden!Ons menu ...
31/03/2021

Over 4 dagen is het al Pasen!

Maak je er klaar voor met onze speciale Paasmenu en verras je famiile of vrienden!

Ons menu bestaat uit vier verschillende gerechten, die speciaal zijn samengesteld voor een perfecte Paasdiner. Je kan natuurlijk ook kiezen tussen versies met of zonder vlees en er is ook een kindermenu beschikbaar

Wees wel snel en pak je kans, omdat wij maar honderd menu's maken!

Wij bezorgen in heel Nederland aan huis!

Vind meer informatie en bestel ons Paasmenu op deze link: tinyurl.com/ec-paasbox

Bestel nu onze laatste Paasboxen! We maken er maar honderd, dus pak nu je kans! Onze chefkok stelde een heerlijk vier ga...
29/03/2021

Bestel nu onze laatste Paasboxen! We maken er maar honderd, dus pak nu je kans!

Onze chefkok stelde een heerlijk vier gangen menu samen, met een extra amuse, dat je thuis in een handomdraai op tafel tovert.

Ons Paasmenu bestaat uit:
- Voorgerecht: Torentje van Iberico ham, zwarte truffel en ei met voorjaarsgroenten (vegetarisch: met gerookte
paprika of aubergine)
- Tussengerecht: Soep van lente erwten, munt, Parmezaan en kruidige croutons, afgemaakt met Neolea olijfolie
- Hoofdgerecht: Warm gerookte zalm, witte asperge in gegrilde courgette, krielaardappeltjes en dragon, citroen
hollandaisesaus (vegetarisch: met burrata, en zongedroogde tomaat) (vlees: met Livar ham)
- Dessert: Paas truffel taartje met canache van donkere chocolade, witte chocolade en passievrucht

Wij bezorgen in heel Nederland aan huis. Ook met bijpassende wijnen van Dé flessenzaak uit Floriande Hoofddorp.

Vind meer informatie en bestel ons Paasmenu op deze link: tinyurl.com/ec-paasbox

Naast het voorgerecht, tussengerecht en het hoofdgerecht vind je in onze nieuwe Paasmenu ook een heerlijke dessert! Onze...
26/03/2021

Naast het voorgerecht, tussengerecht en het hoofdgerecht vind je in onze nieuwe Paasmenu ook een heerlijke dessert!

Onze chefkok stelde een heerlijk vier gangen menu samen, dat je thuis in een handomdraai op tafel tovert.

Het dessert bestaat uit een paas truffel taartje met canache van donkere chocolade, witte chocolade en passievrucht

De gerechten worden koud in een box aangeleverd. Met de bijgeleverde instructies heb je alles in huis om er een onvergetelijk er een culinair en een onvergetelijk moment van te maken.

Wij bezorgen in heel Nederland aan huis. Ook met bijpassende wijnen van Dé flessenzaak uit Floriande Hoofddorp.

Vind meer informatie over ons menu en bestel het Paasbox hier:
http://tinyurl.com/ec-paasbox

Dit is hem! Het hoofdgerecht van onze nieuwe PaasboxHet hoofdgerecht bestaat uit warm gerookte zalm, witte asperge in ge...
25/03/2021

Dit is hem! Het hoofdgerecht van onze nieuwe Paasbox

Het hoofdgerecht bestaat uit warm gerookte zalm, witte asperge in gegrilde courgette, krielaardappeltjes en dragon, citroen
hollandaisesaus en Livar ham voor mensen die vlees eten

Er is ook een vegetarisch variant met burrata en zongedroogde tomaat

Je kunt dit gerecht samen met een voorgerecht, een tussengerecht en een bijpassende dessert in onze culinaire Paasbox vinden - Onze chefkok stelde samen een heerlijk vier gangen menu, dat je thuis in een handomdraai op tafel tovert.

Er is ook een kinder menu beschikbaar en je kunt ook bijpassende wijnen bestellen

Ben je geinterreseerd? De hele menu met meer informatie vind je onder de link: tinyurl.com/ec-paasbox

Soep van lente erwten, munt, parmezaan en kruidige croutons, afgemaakt met Neolea olijfolie - Wat een heerlijke tussenge...
24/03/2021

Soep van lente erwten, munt, parmezaan en kruidige croutons, afgemaakt met Neolea olijfolie - Wat een heerlijke tussengerecht!

Je kunt dit gerecht samen met een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert in onze culinaire Paasbox vinden - Onze chefkok stelde samen een heerlijk vier gangen menu, dat je thuis in een handomdraai op tafel tovert.

Er is ook een kinder menu beschikbaar en je kunt ook bijpassende wijnen bestellen

Ben je geinterreseerd? De hele menu met meer informatie vind je onder de link: tinyurl.com/ec-paasbox

Het voorgerecht van onze nieuwe Paasbox!Torentje van Iberico ham, zwarte truffel en ei met voorjaarsgroentenHet gerecht ...
23/03/2021

Het voorgerecht van onze nieuwe Paasbox!

Torentje van Iberico ham, zwarte truffel en ei met voorjaarsgroenten

Het gerecht is natuurlijk ook beschikbaar in een vegetarische versie - met gerookte paprika of aubergine

Naast het voorgerecht vindt u in onze Paasbox een tussengerecht, een hoofdgerecht en een dessert.

Er is ook een kinder menu beschikbaar en je kan ook bijpassende wijnen bestellen

Ben je geinterreseerd? De hele menu met meer informatie vind je onder de link:
http://doktormilosc.getleads.pl/eventculinair/

Adres

Crommelinbaan 59A
Amsterdam
1059CP

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Event Culinair nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Event Culinair:

Delen

Creativiteit, onze klant, passie en inspiratie zijn voor ons allen de drijfveer

Event Culinair is een jong en dynamisch bedrijf waar heel veel mogelijk is. Door de jarenlange ervaring in de evenementenbranche is heel veel mogelijk en niets ons te gek. Dit kan zijn de culinaire invulling van hapjes voor een personeelsfeest als wel voor een volledig diner door Michelin sterren koks en alles wat er tussen in zit. Uw catering opdracht is ook geheel aan te passen aan de locatie waar het plaatst vindt, thema, kleur, seizoen etc. Denk aan een spectaculaire lancering van een product, de kickstart van nieuwe projecten, teambuilding tot aan een diner na een lange dag vergaderen op een vernieuwende locatie. Dit alles kan voor kleine gezelschappen maar natuurlijk ook voor grote bijeenkomsten, diners of events. Voor iedere budget zijn voldoende mogelijkheden! Wat in ieder geval zeker is, is dat wij alles voor u verzorgen met zeer veel passie en enthousiasme. Creativiteit, onze klant, passie en inspiratie zijn voor ons allen de drijfveer. ~Corina Dercksen Event Culinair bestaat uit een team van gepassioneerde werknemers uit de cateringbranche. Daarnaast hebben we een zeer creatief team van koks die elke uitdaging aangaat om het beste uit hunzelf en de verse producten te halen. Personeel is van groot belang en binnen het geheel van de verzorging van de gerechten. Zo zien we toe op uitstraling en service gerichtheid, professionaliteit en met name het plezier om gasten te bedienen. Ons personeel wordt daarom specifiek geselecteerd op de bovenstaande punten.