22/05/2025
"Een reis voor de toekomst"
Lieve volgers en klanten,
Wat hebben we jullie gemist.
Zoals jullie weten is I Love Sate al een tijd gesloten. De afgelopen maanden stonden in het teken van verbouwing, tegenvallers en het verlies van onze vader, schoonvader en opa, Gerrit Fennema – mede-oprichter van I Love Sate.
Gerrit stond samen met ons aan de wieg van dit avontuur. Vanuit zijn betrokkenheid wilde hij zijn kinderen helpen hun droom waar te maken. Zijn overlijden heeft ons diep geraakt, en daarom hebben we bewust even rust genomen.
Tegelijkertijd bracht het leven ons iets moois:
wij waren 30 jaar getrouwd! En dat hebben we gevierd met een bijzondere reis naar Indonesië – samen met ons gezin.
"Op zoek naar de oorsprong"
We trokken door Sulawesi, Yogyakarta, Surabaya en Bali, en gingen op zoek naar de oorsprong van de smaken van I Love Sate.
Wat we vonden? Verhalen, tradities, smaken en inspiratie voor de toekomst.
Op 19 mei zijn we teruggekomen in Nederland – met nieuwe ideeën en een hoofd vol plannen.
Wat kunnen jullie verwachten?
In de komende tijd nemen we jullie stap voor stap mee via instagram/facebook mee in:
*Onze ervaringen in Indonesië
*De herstart van I Love Sate
*Culinair nieuws, nieuwe recepten en verhalen
*Updates over wanneer we weer open gaan
We hopen jullie zo mee te nemen in onze reis en de volgende stap van I Love Sate.
Dank jullie wel voor het geduld, het meeleven en jullie vertrouwen.
We komen terug. Met nieuwe energie. En natuurlijk: met saté.
Lieve groetjes,
Jetsko & Avi
Fennema-Widjojoatmodjo
