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Decoraciones CAMIK decoración para fiestas

Pero que me estas diciendo 😱Hay noooo, ya no las veré de la misma forma 😫🤢Será cierto?Quien ya compró?
05/01/2026

Pero que me estas diciendo 😱

Hay noooo, ya no las veré de la misma forma 😫🤢

Será cierto?

Quien ya compró?

03/01/2026

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Bizcocho de frutas 🧾 Ingredientes* 200 g mantequilla (a temperatura ambiente)* 180 g azúcar* 3 huevos* 250 g harina de ...
03/01/2026

Bizcocho de frutas

🧾 Ingredientes

* 200 g mantequilla (a temperatura ambiente)
* 180 g azúcar
* 3 huevos
* 250 g harina de trigo
* 10 g polvo de hornear (1 cda)
* 1 pizca de sal
* 1 cdita vainilla
* 120 ml leche o jugo de naranja

Frutas (puedes mezclar):

* 80 g pasas
* 80 g ciruelas secas
* 80 g higos secos
* 80 g frutas confitadas
* (opcional) nueces o almendras picadas

👉 Total frutas aprox. 300–350 g

👩‍🍳 Preparación

1. **Precalienta el horno** a 170 °C.
2. Pica las frutas y mézclalas con **1 cda de harina** (esto evita que se vayan al fondo).
3. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
4. Agrega los huevos **uno por uno**.
5. Incorpora la vainilla.
6. Añade la harina, polvo de hornear y sal **tamizados**, alternando con la leche.
7. Agrega las frutas con espátula.
8. Vierte en molde enmantecado.
9. Hornea **50–60 min** o hasta que el palillo salga limpio.
10. Deja enfriar por 15 minutos y después desmolda

Acompañalo con un café o chocolate caliente 😋

Champurrado! fácil y rápidoIngredientes:2 L de leche (o mitad agua, mitad leche)1 L de agua2 tabletas de chocolate de me...
02/01/2026

Champurrado! fácil y rápido

Ingredientes:
2 L de leche (o mitad agua, mitad leche)
1 L de agua
2 tabletas de chocolate de mesa
1 taza de masa o harina de maíz nixtamalizada
1 piloncillo grande (o 1–1½ tazas de azúcar morena)
2–3 rajas de canela
1 cda de vainilla (opcional)
1 pizca de sal

Preparación:
✨️Hierve el agua con la canela y el piloncillo hasta que se derrita.
✨️Mezcla la masa con 2 tazas de leche fría disuelve en la licuadora hasta que no tenga grumos
✨Si utilizas la harina de maíz, en un sarten pon a tostar ligeramente la harina y muele en la licuadora con 2 tazas de leche fría.
✨️Agrega el chocolate a la olla y mueve hasta que se disuelva.
✨️Vierte el resto de la leche y deja que caliente sin hervir por completo.
✨️Añade la mezcla de masa, poco a poco y moviendo constantemente.
✨️Cocina a fuego medio-bajo 15–20 min, moviendo hasta espesar.
✨️Agrega vainilla y sal, ajusta el dulce y deja hervir unos minutos.
✨️Retira la canela, deja reposar 5 min y sirve caliente.
Disfrutar!😘🫶🏻

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Pastisetas Súper Fáciles rinde aprox. 50 galletasIngredientes * 270 g. Mantequilla sin sal a temperatura ambiente (suave...
02/01/2026

Pastisetas Súper Fáciles rinde aprox. 50 galletas

Ingredientes
* 270 g. Mantequilla sin sal a temperatura ambiente (suave, no derretida)
* 100 g. Azúcar glas/impalpable tamizada
* 15 ml. Vainilla (1 cda)
* 200 g. Harina de trigo tamizada ( reserva 25–40 g. para ajustar)
* 70 g. De leche en polvo
* 1 pizca de sal (opcional pero recomendado realza el sabor)

Utensilios:
• Manga pastelera + duya estrella (grande)
• Papel encerado o papel para hornear
• Charola/bandeja

Preparación:

1. Acremar

• Bate la mantequilla 2–3 minutos hasta que esté cremosa y más clara.

2. Agregar azúcar

• Añade el azúcar glas tamizada y bate 1–2 minutos hasta integrar y que quede suave.

3. Aromatizar

• Agrega la vainilla (y la pizca de sal si la usas). Mezcla.

4. Incorporar harina

• Añade la harina junto con la leche en polvo ya tamizada en 2 tandas y mezcla con espátula o a velocidad baja solo hasta integrar.
• Ajuste, si la masa queda muy blanda, agrega un poco de la harina reservada (de 1 cucharada en 1 cucharada).
Debe quedar una masa suave para manga, pero que mantenga forma.

5. Formar las galletas

• Pasa la masa a una manga con duya estrella.
• Forra la bandeja con papel encerado.
• Forma rosetones/espirales dejando 3 cm de espacio entre cada uno.

6. Para que no se deformen.

• Lleva la bandeja ya armada a la nevera 10–15 minutos antes de hornear.

7. Hornear

• Precalienta el horno.
• Hornea a 170 °C por 12–15 minutos, hasta que estén apenas doraditas en las orillas.

8. Enfriar

• Déjalas 5 minutos en la bandeja, ponlas en una rejillas para terminar de enfriar completamente y estarán listas para empaquetar

Se acerca el día de Reyes magos y hoy te comparto cómo preparar esta rosca de reyes.Ingredientes para la masa:1 sobre de...
02/01/2026

Se acerca el día de Reyes magos y hoy te comparto cómo preparar esta rosca de reyes.

Ingredientes para la masa:
1 sobre de levadura
1/2 taza de leche tibia
500g de harina
3/4 de taza de azucar
Una pizca de sal
2 huevos
Una cucharadita de vainilla
90g de mantequilla
La ralladura de una naranja (opcional)

Para la costra:
100gr de harina
100gr de azucar
100gr de mantequilla

Decoración:
Cajeta
Nuez triturada
O el topping que más te guste

Preparación:
En media taza de leche tibia, vamos a poner una cucharada de harina, una cucharada de azúcar y un sobre de levadura 11grs. Esto lo vamos a mezclar muy bien y lo vamos a dejar unos 15 minutos para que fermente en un lugar calientito, mientras en un Bowl grande vamos a agregar el harina, el azúcar y una pizca de sal, lo mezclamos muy bien para este tiempo ya habrá fermentado la levadura, la vamos a agregar al centro de la harina, junto con dos huevos y la vainilla, mezclamos bien integrando poco a poco la harina, esto lo vamos a integrar muy bien y ya que no tengamos polvo suelto, le vamos a agregar una barrita de mantequilla fria en cuadritos y lo vamos a amasar hasta integrar completamente. Luego le vamos a agregar la ralladura de naranja y continuamos amasando, ponemos un poco de harina en la mesa de trabajo y agregamos la masa y terminamos de amasar hasta que la masa esté Suavecita y ya no se nos pegue la masa en las manos, aproximadamente amasaremos por unos 15 o 20 minutos, vamos a agregar un poquito de aceite en un bowl y vamos a poner la masa, la tapamos y dejamos reposar por 40 minutos en un lugar calientito, ya que la masa haya doblado su tamaño en la mesa de trabajo, agregamos un poquito de harina y vamos a agregar la masa la vamos a amasar ligeramente para sacarle completamente el aire y luego la vamos a estirar dando la forma para la rosca le vamos a agregar los monitos y la vamos a enrollar asegurándonos de qué quede apretadita y le damos unos pellizquitos en la unión para que se selle completamente vamos a unir los dos extremos, poniendo uno sobre el otro acomodamos en una charola engrasada o con papel encerado, dando la forma de rosca, para decorarla, vamos a hacer unas tiritas como la de las conchas para hacer esta masa.
Vamos a poner los 100 g de mantequilla 100 g de harina y 100 g de azúcar en un bowl y lo integramos perfectamente. Luego lo vamos a dividir a la mitad y a una parte le ponemos una cucharada de cocoa amasamos hasta integrar muy bien y estiramos con un rodillo y cortamos en tiras para acomodarla sobre la rosca. Dejamos reposar por media hora más. Y luego la llevamos a hornear por 25 minutos a 180°. Una vez lista la dejé enfriar y luego la decoramos con un poco de cajeta y nuez triturada y así ya está lista esta rosca.

A mí me salieron una grande y una chiquita pero puedes hacer dos medianas y lo vamos a acompañar con un Chocolatito caliente.

Pay de quesoReceta:1 leche evaporada 1 leche condensada 1 queso crema 4 huevos2 cucharadas de Vainilla (o al gusto)Las c...
31/12/2025

Pay de queso
Receta:
1 leche evaporada
1 leche condensada
1 queso crema
4 huevos
2 cucharadas de Vainilla (o al gusto)

Las costras ya vienen preparadas.
O se prepara con mantequilla y galleta molida, colócalas en un molde de aluminio y compáctala muy bien

En la licuadora coloca todos los ingredientes y licua hasta que se hayan integrado los ingredientes.

Hornear:
Poner a calentar el horno a 180 grados
O dependiendo el horno de la estufa y hornear por 45 min o en todo caso hacer la prueba del palillo.

Deja enfriar a temperatura ambiente por una hora, después lleva a refrigeración mínimo 4 horas o mejor opción toda la noche.

Decóralo a tu gusto o simplemente disfrútalo así solo

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̃onuevo

Pastel ÓperaIngredientes (12 porciones):Bizcocho Joconde:200 g harina de almendra molida.200 g de azúcar glas.50 g de ha...
31/12/2025

Pastel Ópera

Ingredientes (12 porciones):
Bizcocho Joconde:

200 g harina de almendra molida.
200 g de azúcar glas.
50 g de harina.
5 huevos.
5 claras de huevo.
50 g de azúcar.
50 g de mantequilla derretida.
Jarabe de Café:

100 ml de café fuerte.
50 g de azúcar.
Ganache de Chocolate:

200 g de chocolate negro (70%).
200 ml de nata líquida.
Mantequilla de Café:

200 g de mantequilla sin sal.
100 g de azúcar glas.
1 cda de café soluble disuelto en 1 cda de agua caliente.
Glaseado de Chocolate:

150 g de chocolate negro.
100 ml de nata líquida.
Preparación Paso a Paso:
Bizcocho Joconde:

Precalienta el horno a 200°C.
Tamiza la almendra molida, el azúcar glas y la harina.
Bate los huevos enteros con los secos hasta obtener una mezcla espesa.
En otro bowl, m***a las claras con el azúcar hasta lograr un merengue firme y mezcla con la preparación anterior.
Añade la mantequilla derretida y mezcla suavemente.
Extiende en una bandeja con papel de horno y hornea por 10 minutos.
Jarabe de Café:

Calienta el café con el azúcar hasta que se disuelva por completo. Reserva.
Ganache de Chocolate:

Calienta la nata hasta casi hervir y vierte sobre el chocolate troceado.
Mezcla hasta obtener una crema suave. Reserva en el frigorífico.
Crema de Mantequilla de Café:

Bate la mantequilla con el azúcar glas hasta que esté cremosa.
Añade el café disuelto y bate hasta integrar.
Montaje:

Corta el bizcocho Joconde en tres capas iguales.
Coloca la primera capa y moja con el jarabe de café.
Cubre con una capa de crema de mantequilla.
Añade una capa de ganache y repite con las siguientes capas.
Glaseado de Chocolate:

Calienta la nata, vierte sobre el chocolate y mezcla bien.
Vierte sobre el pastel m***ado y refrigera hasta que el glaseado esté firme.
Presentación:
Corta los bordes para que se vean las capas perfectas. Sirve en un plato rectangular con un diseño de líneas de salsa de chocolate y decora con una hoja de oro comestible o granos de café.

RECETA DE TAPIOCA Ingredientes:125 g de tapioca en Perla Una pizca de bicarbonato de sodio Un litro de leche 1/2 taza de...
21/12/2025

RECETA DE TAPIOCA

Ingredientes:

125 g de tapioca en Perla

Una pizca de bicarbonato de sodio

Un litro de leche

1/2 taza de agua

1 litro de agua (para hidratar la tapioca)

Una pizca de sal

Azúcar al gusto

Una rajita de canela

Procedimiento:

Poner a remojar las perlas de tapioca en un litro de agua por 10 minutos.

Mientras la tapioca se está hidratando o remojando ponemos a hervir la leche con la media taza de agua, el azúcar, la canela, la pizca de sal y la pizca de bicarbonato de sodio.

Pasado el tiempo de remojo de las tapiocas se cuelan en un cedazo (el agua donde fueron hidratadas se tira) y se echan a la leche hirviendo, bajar el fuego y sin dejar de menear cuando las tapiocas se hayan tornado transparentes se apague el fuego y se tapa la olla donde se cocinaron las tapiocas.

Ahí se dejan reposar durante 5 horas para que la tapioca se hidrate y triplique su volúmen.

Cada 10 minutos o 20 minutos tienes que ir a menear la ollita donde se cocinaron las tapiocas para que no se peguen las bolitas entre ellas.

Este postre lo puedes disfrutar frío o caliente y una sugerencia es que le puedes poner trocitos de fruta de tu preferencia.

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Luce te preparando esta deliciosa recetaPOSTRE DE DURAZNO 🍑 INGREDIENTES 1 gelatina sabor a durazno1 lata de Durazno en...
21/12/2025

Luce te preparando esta deliciosa receta

POSTRE DE DURAZNO 🍑

INGREDIENTES
1 gelatina sabor a durazno
1 lata de Durazno en almíbar
1 lata de Leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 queso crema Philadelphia
Vainilla

-Prepara la gelatina según las indicaciones del sobre y una vez lista
Utiliza un molde plano, ya lista cortarla en cuadritos.

Picar el durazno en almibar.

Licua el queso crema con la leche condensada y la leche evaporada, agrega la vainilla también.

Agrega el durazno junto con la gelatina a un recipiente y agrega la crema que preparamos.

Mezcla todo en un recipiente y refrigeramos por 4 aproximadamente o toda la noche

A disfrutar!

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Gelatina de Piña ColadaIngredientes:1 lata de piña en almíbar en trozos1 lata de leche condensada1 lata de leche evapora...
20/12/2025

Gelatina de Piña Colada

Ingredientes:

1 lata de piña en almíbar en trozos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 taza de crema de coco
1 taza de jugo de piña
2 sobres de grenetina
1 sobre de gelatina sabor piña (de agua)
1L. De agua caliente
½ taza de agua fría
Coco rallado para decorar
Cerezas marrasquino para decorar

Preparación:

En el litro de agua caliente disuelve el sobre de gelatina sabor piña, mezcla bien hasta que se haya disuelto todo, engrasa ligeramente un molde plano y vierte la gelatina para llevar al refrigerador por 20-30 minutos hasta que se endurezca

Ahora cortaremos la gelatina en cubitos del tamaño que gusten. Y reserva en el refrigerador

En un tazón pequeño, agrega la grenetina sobre ½ taza de agua fría. Deja reposar 10 minutos hasta que se hidrate. Derrite en el microondas 30 segundos o a baño maría.

En la licuadora, combina la leche condensada, leche evaporada, crema de coco y jugo de piña. Agrega la grenetina disuelta y licúa hasta integrar.

Escurre los trozos de piña y colócalos en el fondo de un molde ligeramente engrasado después coloca la gelatina en cubos.

Vierte la mezcla de gelatina sobre la piña y los cubos de gelatina, Refrigera por lo menos 4 horas o hasta que cuaje completamente.

Desmolda pasando el molde brevemente por agua tibia. Decora con coco rallado, cerezas marrasquino y más piña. ¡Disfruta!

Cheesecake Tortuga250 gr de galletas de chocolate3/4 barra de mantequilla500grs. de queso crema1 taza de azúcar1 cuchara...
20/12/2025

Cheesecake Tortuga
250 gr de galletas de chocolate
3/4 barra de mantequilla
500grs. de queso crema
1 taza de azúcar
1 cucharada de vainila
1 taza de crema
3 huevos
1 cucharada copeteada de maicena
1 cucharada copeteada de harina
400grs de cajeta.
1/4 leche
nuez picada
100 grs de chocolate oscuro
1-Muelen las galletas y agrega la mantequilla derretida hasta formar una pasta y se cubre el molde (desmoldable).

2-Se calienta la cajeta con la leche a fuego lento, moviendo constantemente hasta que este terso.

3-Se vacia la mitad sobre la tarta de galleta y el resto de la cajeta se reserva para la cubierta, se ponen pedacitos de nuezo al fondo.

4-Se bate el queso con el azúcar, la crema, la vainilla, huevos, maicena, harina.

5-Se vacia sobre el la base y se hornea 180° por 40 o 45 min.

6-Se saca se deja enfriar, se desmolda y se adorna con cajeta , nuez, picada y el chocolate derretido, haciendo lineas sobre el cheesecake.

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