03/04/2026
Master Class de pizza napolitana, teórica y practica, 18 de abril, ⏱️ 11 am a 3 pm
📌 Historia de la pizza y cuestiones técnicas: receta paso a paso, amasado, procesos de fermentación, técnica directa
📌 Clase totalmente práctica, diferentes tipos de estirado, horneado, temperaturas, manejo de palas
📌 Impartido por Pizzaiola certificada APN en Europa
✅ Insumos incluidos de primerísima calidad harina Caputo, incluye manual 📗 y diploma de participación
📍Querétaro Ubicación https://maps.app.goo.gl/msC4imSsgFcY5VeX8?g_st=ic
💰Inscripción con el 50%