Gastronómicos franc's

06/02/2021

09/12/2020

Jitomate Cherry de rasimo
Perfecto para una salsa "la cherryalsa"

16/10/2020

Seguimos trabajando, seguimos en servicio, el proyecto FLIM sigue de pie y seguiremos operando para brindarte un excelente servicio para tus eventos sociales, contáctanos para cotizar tu servicio de banquetes,
Teléfonos: 415 153 4936 y 4151670925

08/10/2020

Corderos lechales (45 días de nacidos) media docena de corderos en un asador único, el cuel permite una cocción uniforme por su método de rotación.
quieres hacer una asada y lucirte? Esta es la mejor manera de hacerlo !!
Pide tu cotización a los números: 415 153 4936 y 4151670925

08/10/2020

Una asada de granja, pollo y conejo
El clásico pollo sentado o pollo violado asado y conejo asado a fuego indirecto, una buena opción para variar las asadas,
Pide tu cotización al número: 415 153 4936 y 4151670925.

08/10/2020

Pulpo braseado, con adobo de chiles secos, con una textura única y sabor auténtico de la parrilla
Pide tu cotización de parrillada tradicional o una mariscada, los productos del mar en la parrilla.

01/10/2020

Un platillo de los abuelos, con historia del campo que se revive para un desayuno rústico y mexicano,
Frijoles de olla de barro con hoja santa + xoconostle + jitomate + serrano + cebolla + cilantro
Reviviendo los sabores del campo guanajuatense

18/09/2020

Un postre algo fuera de lo nacional, la pannacotta una natilla de origen italiano con nuestro toque, ya que va rellena de mango, con una mermelada de Zarzamora en la parte superior, acompañada de frutos para darle esa vista tan llamativa que tiene por si sola.

fotografía📷 pzetzamgary

18/09/2020

Tributo a una de las cocinas dentro de la gastronomía mexicana, la oaxaqueña, enriquecida con una gran variedad de ingredientes endémicos, Tamal oaxaqueño hongos de lluvia + pipían rojo + ensalada de Verdolagas y cebolla encurtida.

fotografía📷 pzetzamgary

14/08/2020

Una pequeña victoria para el proyecto gastronómicos flim, con una propuesta innovadora con los frutos de las cactáceas, utilizandolas como ingredientes en un menú degustación de temporada.
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14/03/2020

Somos una empresa 100% Sanmiguelense
Jóvenes emprendedores con una propuesta gastronómica distinta a la ya acostumbrada en la region, con sabores, técnica y tradición que tanto caracteriza la gastronomía mexicana
Conócenos y disfruta de una experiencia nueva en la ciudad, con sabores y un gran servicio.

08/03/2020

Tradiciones de san Miguel de Allende