Comer y Beber Lo Nuestro Es Servir

15/06/2023

Comer + Beber: Disfrutar.
Filete de res high choice.
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03/04/2023

Crème Brûlée. Frambuesa, mango y kiwi.

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28/03/2023

27/02/2023

Brocheta de camarón con champiñones en espejo de mayonesa de chipotle🍴

27/02/2023

Trabajar en servir muchos platos al mismo tiempo requiere mucha concentración y hacerlo en el tiempo exacto.

27/01/2023

Tradicional pay de limón.
Lo servimos frío acompañado con salsa de naranja y miel.

30/11/2022

Langosta Thermidor.
Los ingredientes siempre serán los primeros en comandar en la cocina.

16/11/2022

Así es como servimos el callo de hacha, lo acompañamos con tartar de aguacate y poro frito.

03/11/2022

Pastel Sacher en el menú.
Sin duda una gran opción para finalizar la cena.

23/10/2022

“Plavlova con crema de limón”, fresa, frambuesa, mora silvestre, albahacar.
De nuestro carrito de postres 🧁.

13/10/2022

Feliz jueves.
Nos complace cocinar para nuestros encantadores clientes. En la foto; aguachile de callo de almeja.

12/10/2022

Medallon de foie gras acompañado con compota de manzana lechosa, higos y crema balsámica.