DULCE ARTE Mariaana

03/03/2026

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09/12/2025

Clientes y amigos nos alegra comunicarles que por temporada tenemos punto de venta en garcia vigil #309 .
Mundo Artesanal
Los esperamos!!

22/03/2025

Divina Calavera
Fausto Monroy Alta Moda degustando una 😋 Golloria en Galerías Plaza de Las Estrellas , gracias por su visita🙏

04/02/2025

03/02/2025

Pedido entregado...
Deliciosos 🎊🎊

29/01/2025

Listos!! Tarugos de chile y dulce 😋

05/01/2025

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04/01/2025

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Gracias por su preferencia

20/12/2024

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14/10/2024

"Los buñuelos tienen historia, una larga que se remonta al imperio romano, donde se preparaban unas bolas amasadas con los puños, de ahí su primitivo nombre de “pañuelos”, consignados en el libro VII de Apicio, como la sexta “otra receta de dulces”. Para fines de comprensión actual, estos cuadrados de harina ya fritos se bañaban con miel y se les espolvoreaba pimienta. En la cocina árabe persistieron por siglos, más recientemente conocidos como Zalabia. No es de extrañar que en Libro de cocina del Convento de San Jerónimo, cuya transcripción se atribuye a Sor Juana Inés de la Cruz, se incluya la receta de Buñuelos de viento y de queso. En casi todos los estados de la República existen actualmente una variedad de presentaciones de buñuelos. Por su bajo costo y azucarado sabor suelen estar presentes en las mesas de navidad y de cuaresma. El tradicional se baña con miel de piloncillo, guayaba y canela". (INEHRM)

Buñuelos. 15 septiembre 1981, México
📸 Antonio Monroy. Archivo Gráfico El Nacional, Fondo Temático, sobre 209-D. INEHRM