27/07/2026
🇳🇴Noruega celebró sus 120 años de relaciones diplomáticas con México y para ello, la Embajada de Noruega en México nos solicitó un buffet de degustación para rendir homenaje a los productos que representan a este país de Europa del Norte en otros continentes. 🔥¿Quién no conoce a Noruega por su tradicional salmón fresco o bacalao y ahora, por su célebre goleador ?
👨🏻🍳El equipo de Galiachef Catering a cargo del chef ejecutivo Emmanuel Chabre crearon algunos platillos tradicionales como: salmón ahumado cortado en vivo, arenque marinado, huevo relleno de camarones, tártara de salmón con waffles de papa o el pastel del éxito un postre tradicional noruego elaborado con almendras.