Galiachef Catering

Galiachef Catering Catering de alta gastronomía y cocina internacional.

Usamos productos locales y frescos que nos permiten crear platillos auténticos, llenos de sabor y nos mantienen en contacto con agricultores y cooperativas que buscan enaltecer la tierra mexicana.

🔥⚽️ Empezamos a calentar tus antojos y motores con sabores únicos y propuestas muy gastronómicas para acompañarte en el ...
04/05/2026

🔥⚽️ Empezamos a calentar tus antojos y motores con sabores únicos y propuestas muy gastronómicas para acompañarte en el

🙌🏼Canapés para llevar es una propuesta de pequeñas delicias saladas y dulces que entregamos en la puerta de tu casa. Encuentra una mini burguer de filete con queso francés, hot dogs estilo currywurst con salchicha Frankfut, mini cemita de roast beef high choice o un mini croissant-burguer con queso brie. Sabores muy internacionales, que ponemos en la palma de tu mano.

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👨🏼‍🍳Diseños de menú para presentar el gadget de cocina   de  . Los invitados disfrutaron de divertidas instrucciones par...
27/04/2026

👨🏼‍🍳Diseños de menú para presentar el gadget de cocina de . Los invitados disfrutaron de divertidas instrucciones para preparar bebidas, dips, tapas y muchas otras cosas con esta fabulosa licuadora profesional. 🙌🏼 Fue toda una experiencia.

Un   saludable para una experiencia de   🙌🏼 La selección de la mañana: chía pudding, quiche Lorraine, brocheta de melón ...
15/04/2026

Un saludable para una experiencia de
🙌🏼 La selección de la mañana: chía pudding, quiche Lorraine, brocheta de melón con jamón serrano y 🍃Mozzarella capresse con pesto como opcion vegetariana
📸 Maverik Studio

Nuestros 🎁Gourmet Box, son propuestas de   premium en donde cada detalle es extremadamente cuidado. 🍛Estás más cerca de ...
10/04/2026

Nuestros 🎁Gourmet Box, son propuestas de premium en donde cada detalle es extremadamente cuidado. 🍛Estás más cerca de cumplir tus antojos con nuestros menús internacionales y gastronómicos, ideales para un corporativo y/o directivo. 🙌🏼 Su presentación habla por sí sola, ¿te imaginaste ya lo ricos que son?
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🇳🇿Coctel para la Embajada de Nueva Zelanda en México, que celebró su día nacional el 6 de febrero. 🔥El chef diseñó un me...
31/03/2026

🇳🇿Coctel para la Embajada de Nueva Zelanda en México, que celebró su día nacional el 6 de febrero. 🔥El chef diseñó un menú de canapés para la ocasión: Cuchara de salmón ahumado con crepas de berro, Brocheta de pierna de cordero asada con camote morado, fish and chips con rebozado de cerveza y postres como: 🍓mini pavlova y yogurt con fruta y Hokey Pokey.

23/03/2026

Nuevas delicias francesas 🫶🏼🇫🇷 para enriquecer tus eventos.
Cotiza esta experiencia vía MD.

🙌🏼 Un menú excepcional para la Embajada de Polonia en México. El chef  y su equipo de  lograron una deliciosa fusión con...
20/03/2026

🙌🏼 Un menú excepcional para la Embajada de Polonia en México. El chef y su equipo de lograron una deliciosa fusión con ingredientes locales y de temporada, que enriquecieron algunas de las especialidades del país de Europa oriental.

🫜 Ensalada de betabel y col morada
🥣 Crema de espárragos
🦆🥕 Pato a la manzana con kopytka y verduras de temporada rostizadas
🍎 Szarlotka con helado

25/02/2026

🙌🏼Acompañamos a la Embajada de Mongolia en México a celebrar sus 50 años de relaciones diplomáticas con el país.

🍽️Para la ocasión, servimos un buffet con canapés salados y dulces para los invitados.

🍾Cena para la 1a Cofradía de Champagne en México “L’Ordre des Coteaux de Champagne” celebrada el 3 de febrero, en la 🇫🇷R...
17/02/2026

🍾Cena para la 1a Cofradía de Champagne en México “L’Ordre des Coteaux de Champagne” celebrada el 3 de febrero, en la 🇫🇷Residencia de Francia, con la asistencia de la Embajadora, Sra. Delphine Borione y el Cónsul de Francia en México, Sr. Vincent Perrin.

🥂Esa noche, se celebró a los nuevos escuderos y escuderas que se suman a más de 4,000 miembros de la orden “Des Coteaux de Champagne” en el mundo, con una cena orquestada y servida por , el chef y chefs miembros de

🙌🏼 Se degustaron platillos con referencias mexicanas para maridarse con las excepcionales champañas de la noche. 🙏🏽 Agradecemos a que crearon los platillos que se sirvieron esa noche.

30/01/2026

🍽️ Una cena para la con un menú francés contemporáneo y un guiño a la cocina mexicana con ingredientes locales: abanico de éclairs con foie gras, magret de pato, mousse de alcachofa y cangrejo. 🐟 Un ceviche fresco de pescado con coco, mango, guacamole y “rouille Marseillaise”, lasaña roll-up de callo de almeja y salsa de azafrán y como postre, un clásico 🍓fraisier a la vainilla planifolia.

15/01/2026

¿Cóctel en puerta? Auténticos canapés con nuestro saber hacer francés.

Dirección

Lago Malar
Mexico City
11490

Horario de Apertura

Lunes 9am - 6pm
Martes 9am - 6pm
Miércoles 9am - 6pm
Jueves 9am - 6pm
Viernes 9am - 6pm

Teléfono

+525555113802

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