30/04/2025
En este día del niño, sabemos que uno de los puntos más importantes para su desarrollo es una buena alimentación. Las pastas libres de conservadores y con los ingredientes de calidad, nos ayuda a ello.
El día de hoy les presentamos una pasta que requiere muchas verduras, pollo y res, para ello es necesario poner a cocer dos porciones de fetuccini en dos litros de agua, cuando esté hirviendo el agua agregar dos cucharadas de sal y poner el fetuccini, por aproximadamente 6 minutos. Sacamos, le vaciamos el agua caliente y dejamos apartada.
Las verduras que vamos a agregar al platillo son: 1/2 cebolla, 3 zanahorias, 3 calabazas y 2 ajos, la cebolla y ajo los cortamos en tiras muy delgaditas (juliana); las zanahorias y calabazas se rallan con un rallador.
Para comenzar a guisar, poner una cazuela honda y agregar dos cucharadas de aceite de oliva y una cucharada de mantequilla, sofreír la cebolla por unos 3 minutos, agregar el ajo y posterior la zanahoria y calabaza, mover para que no se pegue y dejar que se cocine por aproximadamente unos 10 minutos. En un sartén aparte, asar la tira de pechuga y las de rib eye, sin que se sequen.
Agregar la proteína, el fetuccini con las verduras después de los 10 minutos de cocción, agregar media taza de salsa de soya y una cucharada de aceite de ajonjolí, seguir guisando a fuego bajo por otros 5 minutos, en los que seguiremos revolviendo con mucho cuidado de no romper la pasta y listo.
Es un gran plato con varios elementos necesarios en las dietas de los niños y tenemos muchos productos que son creados por y para niños y a ellos les E N C A N T A 👧🏼👧🏽🧒🏾👦🏻
