Hornos de Leña

21/03/2022

07/01/2022

aprendamos a hacer pan¡¡
https://www.youtube.com/watch?v=c2vwDCvcOFA,

Aunque el gofio ha sido la forma tradicional utilizada por los canarios para ingerir los , aquellos que antaño se hacían una vez al año, algu...

30/11/2020

Un horno diferente, también de leña, tradicional y de uso inmemorial, algunas cosas quedan mejor aquí, les dejo el paso a paso de su elaboración¡¡ ES ESPECIAL PARA BARBACOA¡¡ es una gigante olla exprés rustica¡¡¡

03/10/2020

Empezando nuevo proyecto!! Horno de leña y gas con ruedas,. 80 cm de diámetro interior!!
Hoy quedo la base, mañana empezamos con la colocación de tabiques!!

20/06/2020

En casa Aprendiendo!!!

El bolillo es parte primordial de nuestra dieta. ¿Qué enchiladas estarían completas sin una pieza crujiente y deliciosa? Sin embargo, a veces no llegamos a tiempo a la panadería o bien, esas bolitas de pan están muy pequeñas para satisfacer nuestra hambre. Por ello te enseñamos a hacer bolill...

16/04/2020

Te enseño como hacer pan frances crujiente, el autentico y artesanal, con una greña bonita y una buena miga con el horno convencional de casa. Evidentemente este es un pan de nivel alto, vamos que tiene su dificultad ya que tienes que estar muy pendiente a todos los pasos tanto de amasado como del...

13/02/2020

DESDE ESPAÑA UNA RECETA TRADICIONAL¡¡

Visita http://www.recetasonline.com para ver más recetas de cocina fáciles... Esta es la segunda receta del horno de leña que os comentaba la semana pasada. ...

08/02/2020

02/02/2020

31/01/2020

23/01/2020