13/07/2026
Crear para servir | Ep. 11 con el Chef Obed Reyes
Un podcast patrocinado por MY
Hay quien cocina para llenar un plato. Él cocina para rescatar una raíz que casi se pierde.En este episodio hablo con el Chef Obed Reyes May sobre revalorizar lo yucateco — los ingredientes que otros subestiman, las recetas de su abuela — y llevarlos al mundo con técnica de autor. Servir también es crear.
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Lalo nos escribe:
Sin IA. Esto sale del alma. Bájale al ruido y escríbeme en los comentarios — aquí cabemos todos.
Rumbo a una plenitud moderna — servir a otros es el camino. Gracias por estar aquí. Estoy para servirte. 🤍