14/07/2026
SPAGHETTI CHINO!
Ingredientes:
1 zanahoria cortada en tiras delgadas
1/2 brocoli chico
1 calabacita en tiras delgadas
1 pimiento cortado en tiras delgadas
1 cda. ajo picado
1/4 cebolla blanca en cubos medianos
1/2 taza de salsa soya
1/2 cda inglesa
1/2 cda aceite ajonjolí
1/4 taza salsa de ostión
1/2 kg de camarones o pechuga de pollo
Aceite de ajonjolí
Ajonjolí
150 gr. de spaghetti
procedimiento:
en un sartén a fuego medio añade el aceite de ajonjolí, ajo picado y camarones limpios. sazona con un poco de la salsa soya. cocina un par de minutos y retira del sartén. ahí mismo agrega la cebolla. mezcla un par de minutos y después integra zanahoria, pimiento, calabaza y brócoli, y tapa hasta que se cocinen a tu gusto. por otro lado, cuece la pasta en termino al dente. una vez lista, retira del agua y añádela a las verduras. incorpora el resto de la salsa soya, la salsa de ostion, los camarones y mezcla.
sirve y ¡a disfrutar!
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