El Guaguancó se fundó el 28 de Octubre del 2016, siendo ésta la tercera empresa de GRUPO CATRINA. Quienes desarrollamos empresas que fortalecen el crecimiento económico, social y cultural de Guanajuato, con productos y servicios de Clase Mundial, contribuyendo a la atracción turística del destino.
El Guaguancó somos el lugar de esparcimiento, ubicado en el centro del país que brinda una fusión equilibrada de conceptos artísticos, musicales, culturales, arquitectónicos, y
gastronómicos sensoriales con cocina y cocteleria de autor. En una atmósfera autentica que permite al visitante nacional e internacional vivir una experiencia mágica en el mundo de los ritmos latinos, con productos y servicios de clase mundial.
El Guaguancó tiene una localización excepcional en Plaza de la Paz núm. 62, exactamente en el centro de la capital, ubicado en uno de los recintos con más identidad cultural de la ciudad, construido a mitad del siglo XVII como la “Casona de los Condes Pérez Gálvez” hasta ser la Residencia de los Gobernadores del Estado en los años 60.
Siendo este catalogado como un Monumento Histórico por el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH).
Para los años 90 el inmueble fue recintos de esparcimiento nocturno, sufriendo brutales modificaciones que afectaron su arquitectura y su dignidad como monumento histórico.
Hoy Grupo Catrina, con la trayectoria que nos respalda, retomamos la esencia y devolvimos la identidad propia del inmueble, base de nuestra propuesta el patio central como punto generador, provocando diferentes atmosferas en el interior del claustro que permitirán a nuestros clientes disfrutar de cada rincón que nos brinda este patrimonio histórico-arquitectónico de la ciudad.
Contamos con coctelería diseñada (tendencias actuales) con inspiración caribeña; Bebidas frescas y especiadas, a base de ron, ginebra, mezcal y cerveza. ¡Una delicia al paladar!
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Además podrás acompañar la noche con nuestras deliciosas botanas de autor perfectas para disfrutar en la noche, utilizando ingredientes regionales.
ORQUESTA EN VIVO
¡Cuidamos todos los detalles!
Aquí podrás disfrutar de Orquesta en Vivo de ritmos latinos, compuesta con músicos que forman parte de la Banda del Estado y de la Orquesta Sinfónica de la Universidad de Guanajuato.
Para mejorar la experiencia de nuestros visitantes, contamos bailarines profesionales, encargados de bailar con nuestro clientes- Para las noches del viernes y sábado te sorprenderemos con bailarines profesionales invitados tanto nacionales como internacionales.
Somos la ¡Parada obligada en tu próxima visita!
HORARIOS DE APERTURA
JUEVES A SÁBADO / 21:00
Plaza de la Paz #62. Col Centro, Guanajuato., Gto, México
[email protected]
