Cofradía Bonilla

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La Cofradía Bonilla se reúne cada mes para degustar / maridar mezcal, vino, cerveza artesanal y ca f. ant. germ. Junta de rufianes. Real Academia Española

Mes con mes, la Cofradía Bonilla se reúne para degustar —alternadamente— mezcal, vino, cerveza artesanal y café de especialidad. Más que una simple cata, la Cofradía es una fiesta maridaje que involucra a maestros mezcaleros, artesanos, sommeliers, baristas y chefs de reconocida trayectoria para brindar una experiencia culinaria única en el estado de Veracruz.
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(De cofrade).

1. Congregación o hermandad que forman algunos devotos, con autorización competente, para ejercitarse en obras de piedad.

2. Gremio, compañía o unión de gentes para un fin determinado.

3. Vecindario, unión de personas o pueblos congregados entre sí para participar de ciertos privilegios.

4.

28/01/2026

14/01/2026

En el próximo 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐚𝐝𝐢𝐭𝐨 𝐝𝐨𝐧 𝐁𝐨𝐧𝐢 🌿
Tendremos el honor de recibir a Sósima Olivera Aguilar, pionera y una de las pocas mujeres que lideran la industria del mezcal en la región chontal de Oaxaca.
Fundadora de la cooperativa FaneKantsini (Tres Colibrí), su trabajo impulsa la sostenibilidad, la tradición y la fuerza del trabajo comunitario.

Una oportunidad única para conocerla en persona y disfrutar de sus extraordinarios mezcales artesanales.

🗓️ Sábado 17 de enero, 2026 | 2:00 PM
📍 Casa Bonilla
✅ Entrada Libre

¡Nos vemos en la esquina más sabrosa de Coatepec!
Gracias El Tin-Tan Mezcalería

Dirección

Restaurante Casa Bonilla
Coatepec
91500

Página web

http://www.casabonilla.mx/

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