Pizzería de Banqueta

Casa
Mexico
Ciudad Juárez
Pizzería de Banqueta

Somos una Pizzería que damos servicio en nuestra Banqueta ÚNICAMENTE los JUEVES

07/08/2026

No todas las pizzas del día vuelven. Y esa es justo la idea.

🍕 Salmón Ahumado
Aceite de oliva extra virgen, mozzarella fresca, un toque de asadero y, al salir del horno: salmón ahumado, alcaparras, eneldo fresco, ricotta, hot honey de jalapeño rojo y ralladura de limón amarillo.

Fresca. Equilibrada. Inolvidable.

📍 Hoy desde las 5:00 PM en Distrito Simona.
🔥 Hasta agotar masa.

06/08/2026

YA ESTAMOS LISTOS. 🔥🍕

El horno está encendido, la masa preparada y hoy estrenamos una nueva etapa en Distrito Simona.

Queremos celebrar este primer Jueves de Banqueta con ustedes, así que durante la noche estaremos regalando cortesías para el Miche Fest. 🍻🎟️

Así que ya saben:
📍 Distrito Simona
🕔 Desde las 5:00 PM
🍕 Hasta agotar masa.

06/08/2026

No cambiamos de lugar.
Los Jueves de Banqueta siguen creciendo. ❤️🍕

Cada jueves nos enseñó que Pizzería de Banqueta nunca fue solo pizza.

Siempre fue la gente que regresó, las conversaciones alrededor del horno y las historias que comenzaron mientras esperaban una pizza.

Y este jueves empieza un nuevo capítulo.

📍 Distrito Simona - Simona Barba 5747
🕔 Jueves | Desde las 5:00 PM
🍕 Hasta agotar masa.

Ven a estrenar la nueva casa de los Jueves de Banqueta. Nos vemos alrededor del horno. 🔥❤️

04/08/2026

Hay historias que solo podían comenzar en una banqueta… y esta es una de ellas.

Para inaugurar esta nueva etapa queríamos hacerlo de la misma forma en la que hemos construido Pizzería de Banqueta: rodeados de gente que ha creído en nosotros desde el principio.

Cada semana, cuando salimos al mercado por nuestros ingredientes, hay una parada que nunca falta: Don Costas Pescadería. Empezó como una relación comercial, pero con el tiempo se convirtió en una amistad que valoramos muchísimo. Compartimos la misma idea: un buen producto siempre habla por sí solo.

Por eso, para celebrar la apertura de nuestra nueva casa, quisimos crear una pizza que representara este momento.

Pizza del día · Salmón Ahumado

Base de aceite de oliva extra virgen, mozzarella fresca, horneada al momento y terminada con salmón ahumado, ricotta, alcaparras, eneldo fresco, hot honey de jalapeño rojo, ralladura de limón amarillo y pimienta negra recién molida.

Una pizza fresca, ligera y pensada para el verano. Pero sobre todo, una pizza hecha para compartir alrededor de una mesa que, por fin, también será nuestra.

Gracias a Don Costas por ser parte de esta historia.

Nos vemos este jueves para estrenar comedor, cocina en vivo… y una nueva etapa.

🍕❤️

04/08/2026

Hace cuatro meses vivimos algo que jamás imaginamos.

Después de dos años construyendo Pizzería de Banqueta, donde en esa banqueta, ustedes cambiaron nuestra historia.

Lo que comenzó como un jueves cualquiera se convirtió, semana tras semana, en un proyecto que empezó a crecer más rápido de lo que imaginábamos. Pasamos de preparar 40 pizzas a servir más de 120… y hubo noches en las que llegamos a compartir más de 300.

Pero lo más valioso nunca fueron los números.

Fue conocerlos.

Escuchar sus historias mientras esperaban una pizza. Ver familias regresar cada jueves. Descubrir que muchos ya no venían solamente a comer, sino a pasar un buen rato.

Durante estos cuatro meses recorrimos banquetas, terrazas y distintos espacios de la ciudad. Cada servicio fue una oportunidad para aprender, para conocer nuestros límites y, sobre todo, para entender qué era lo que realmente queríamos construir.

Descubrimos que no buscábamos solamente un lugar para hacer pizzas.

Buscábamos un espacio donde pudiéramos ofrecer la experiencia que imaginábamos desde el principio: buena comida, música, cocina en vivo, masa volando por los aires, conversaciones largas y una mesa donde siempre hubiera espacio para alguien más.

Todo este camino tuvo un solo propósito: encontrar un lugar donde pudiéramos estar más cerca de ustedes.

Porque si algo aprendimos durante estos meses, es que Pizzería de Banqueta nunca se trató únicamente de pizza.

Se trató de las personas que decidieron regresar. De quienes nos recomendaron. De quienes esperaron pacientes cuando se acabó la masa. De quienes hicieron de cada jueves algo especial.

Y por eso, este miércoles, queremos compartir con ustedes el siguiente capítulo de esta historia.

No elegimos una ubicación. Elegimos estar cerca de nuestra gente. 🤍🍕

04/08/2026

No solo llevamos pizza.

Llevamos un horno encendido, el aroma de la leña, el espectáculo de ver cada pizza salir del fuego y una experiencia que hace que la gente se reúna alrededor de la comida.

Por eso nuestros eventos son mucho más que un servicio de alimentos.

🍕 Bodas
🎉 Cumpleaños
🏢 Eventos corporativos
🤝 Team Buildings
👨🏻‍🍳 Talleres de pizza
🥂 Eventos privados

Nos adaptamos a tu evento y cocinamos todo al momento, frente a tus invitados.

Si estás organizando un evento, escríbenos por DM y armemos una experiencia que todos recuerden.

31/07/2026

Con ustedes el Chef Kevin 👨‍🍳

Pizza del Día
Duraznos al grill, prosciutto, ricotta, pistache lemon, albahaca, queso parmesano y miel de abeja.

Hasta que se acabe la masa 🔥

Club Sertoma - Valentín Fuentes 1265

30/07/2026

Hoy te espera una pizza de durazno asado, hecha al momento en horno napolitano, mientras cae el atardecer en Club Sertoma.

📍 Club Sertoma
🕔 Desde las 5:00 PM
🍕 Hasta que se acabe la masa.

29/07/2026

La receta es sencilla:

🌅 Golden hour.
🌳 Un árbol dando sombra.
🔥 Pizza recién salida del horno.
🤍 Y la gente correcta alrededor de la mesa.

Eso es un Jueves de Banqueta.

📍 Club Sertoma
🕔 Todos los jueves | 5:00 PM

Te esperamos para compartir uno de los mejores atardeceres de la semana. 🍕✨

28/07/2026

NUEVO MEXICO HARVEST 🍑🌾

A veces un road trip termina en una buena foto. Este terminó en una pizza.

Esta semana nos dimos un road trip por Nuevo México para visitar un farmers market y conocer productores locales. Un estado vecino con el que compartimos mucho más que una frontera.

En el camino encontramos una harina molida en la región, duraznos recién cosechados, miel de abeja cruda y pistachos de productores locales. Ingredientes sencillos, pero llenos de identidad.

De regreso a la cocina nos hicimos una pregunta:

¿Cómo sabría Nuevo México sobre una pizza napolitana?

La respuesta nació en nuestra pizza del día.

New Mexico Harvest 🍕

Base de aceite de oliva, queso asadero, duraznos marcados al grill, ricotta fresca, prosciutto, pistacho sabor limón, miel de abeja local, parmesano Reggiano rallado y albahaca fresca.

Una pizza que mezcla ingredientes de esta región con la técnica napolitana que tanto disfrutamos hacer.

Este jueves queremos compartirles esa historia, una rebanada a la vez.

📍 Club Sertoma
Av. Valentín Fuentes 1265
🕔 Desde las 5:00 p.m. y hasta que se acabe la masa.

Dirección

Simona Barba 6301
Ciudad Juárez
32519

Página web

https://www.instagram.com/pizzeria_de_banqueta

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