Chef Vero Jiménez

Chef Vero Jiménez Servicio de banquetes,postres,canapés,coffe brake,barras dulces y saladas

Calidad y presentación en una sola caja.Contamos con diferentes diseños y conceptos para todo tipo de eventos, reuniones...
12/01/2026

Calidad y presentación en una sola caja.
Contamos con diferentes diseños y conceptos para todo tipo de eventos, reuniones o regalos personales.

24/12/2025
Gratitud infinita por la salud, por la vida, por el amor y por la familia.Felices Fiestas.
20/12/2025

Gratitud infinita por la salud, por la vida, por el amor y por la familia.
Felices Fiestas.

Pon el corazón en todo lo que haces y el universo se encarga del resto.
19/12/2025

Pon el corazón en todo lo que haces y el universo se encarga del resto.

El regalo perfecto, acompáñala con un vinito.Felices fiestas 🎁🌲🪅
12/12/2025

El regalo perfecto, acompáñala con un vinito.
Felices fiestas 🎁🌲🪅

Bacalao a la vizcaína a partir del 15 de Diciembre.Solo pedidos anticipados.
07/12/2025

Bacalao a la vizcaína a partir del 15 de Diciembre.
Solo pedidos anticipados.

Un poco de historia sobre el fruitcake ya disponible a partir del 8 de diciembre,  puedes hacer tu pedido un día antes y...
03/12/2025

Un poco de historia sobre el fruitcake ya disponible a partir del 8 de diciembre, puedes hacer tu pedido un día antes y empezar a conservarlo para tu cena navideña,tenemos varias presentaciones, ideal para tus regalos.
Este pan típico de las épocas decembrinas tiene sus orígenes en la antigüa Roma, ahí se hacía una masa a la que se le agregaban piñones, pasas y granada.

Ya en la edad media se le empieza a llamar fruitcake o pastel de frutas, elaborándose con miel, especias y frutas en conserva.

Luego se empieza a utilizar el azúcar para que las frutas duren más haciéndolas cristalizadas (como las naranjas, higos,dátiles etc)Esto hace que al agregarle las frutas cristalizadas el pastel durara más tiempo a su vez y se hiciera más accesible al público en general.

En el siglo 18, en Europa se hacía el fruitcake con las nueces que se cosechaban para atraer la buena suerte. Se guardaba el pan y se consumía hasta el año siguiente antes de la siguiente cosecha.(Hice la prueba de esto y guardé mi fruitcake el año pasado y bañé mi pan durante todo el año, hoy es una delicia 😋)

Pero el fruitcake fue prohibido porque se consideraba ostentoso (por lo caro que era producirlo) así que se restringió su consumo a grandes fiestas como bodas o Navidad.

Por cierto, leyendo e investigando, hay gente que baña sus fruitcakes en licor por mucho tiempo… hasta 25 años… ¿se imaginan? Esto no lo tengo comprobado aún

A qué edad aprendiste que, comprarte una tabla de quesos y una botella de vino no es un lujo, sino un kit de apoyo emoci...
02/11/2025

A qué edad aprendiste que, comprarte una tabla de quesos y una botella de vino no es un lujo, sino un kit de apoyo emocional.

Contamos con diferentes opciones de barras para tus eventos.Fechas disponibles para tus posadas.Cotiza y reserva tu fech...
20/10/2025

Contamos con diferentes opciones de barras para tus eventos.
Fechas disponibles para tus posadas.
Cotiza y reserva tu fecha con anticipación.

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