みんなのキッチン

みんなのキッチン 食べて・語って・仕事が生まれる 「みんなのキッチン」

みんなのキッチンは、「食」を通したコミュニティづくりの場。
みんながシェフ、みんなが先生、みんなが食べる人。

厨房+カフェスペース+セミナースペースを使って、一日カフェや食関連セミナーなど、自分のやりたいことにチャレンジできる場です。

同名のコミュニティ紙「みんなのキッチン」(都筑区・青葉区に8万部発行)にて、みんなのキッチンで開催される催しを告知します。
スペース利用料に、告知料が含まれています。


多様な個性・特技を持つ地域の幅広い年齢層の人たちに、気軽にチャレンジできる場で、得意とする食をテーマに活き活きと働く機会が得られます。知識・経験豊富な地域のシニアたちなども、元気に能力を発揮できるような場づくりを目指します。

横浜大賞受賞スープカフェhttp://yasai-soupcontest.cloudblog.jp/soupcafe
16/03/2017

横浜大賞受賞スープカフェ

http://yasai-soupcontest.cloudblog.jp/soupcafe

「子供も大人もポッカポカ鶏団子と横浜野菜のスープ」をお披露目しました 2017年3月13日(月)、横浜大賞を受…

スープコンテスト2017の最終選考出場者を発表しました。この4点から、今年の横浜大賞、ロクマル大賞が生まれます。2月11日の最終選考会は、どなたでも参加OK!4点を試食して、1票投じてください。http://yasai-soupcontes...
24/01/2017

スープコンテスト2017の最終選考出場者を発表しました。
この4点から、今年の横浜大賞、ロクマル大賞が生まれます。
2月11日の最終選考会は、どなたでも参加OK!
4点を試食して、1票投じてください。

http://yasai-soupcontest.cloudblog.jp/

about 野菜スープコンテスト スープコンテストは誰でも参加できます! インターネット投票 2017年1月10日(火)~1月16日(月) 投票は閉め切りました。たくさんのコメントとともに投票いただき、ありがとうございました! この投票結果と審査基準をもとに、最終選考に出場する4点のスープを決定します。 4選の発表は1月24日です。楽しみにお待ちください。 ⇒ 10選発表⇒ 投票ページ 最終選考会 2017年2月11日(土) だれでも参加大歓迎です! 直接会場にお越しください コンテスト会場(みんなのキッチン)にて4選のスープを試食し、大賞にふさわしいと思ったスープに1票を投じてください。 あ...

10/01/2017

スープコンテスト、今年の10選が決まりました。本日から1月16日までのインターネット投票に、ぜひご参加ください!

http://yasai-soupcontest.cloudblog.jp/result10

スープコンテスト2017の10選スープを発表します! レシピを応募してくださった皆さま、ありがとうございました…

14/11/2016

介護と仕事、どちらも!の時代の気持ちが明るくなるセミナー

介護しながら少しでも仕事は続けたい!自分の時間も大切にしたという声に応えて、12月10日に、介護と仕事の両立セミナーを開きます。

実際、介護には思った以上にお金がかかるので仕事を続けてよかった、仕事は精神的な支えになっていると、経験者が口を揃えます。

介護は個別的なので正解はないけど、介護と仕事、やれますよ、と介護のプロが言ってくれました。
介護の公的制度を知ること、一人で背負うのではなく、自分はプロと一緒に介護に関わるチームの一員と考えることなど。
セミナーでは、具体的な対処の仕方、介護の考え方など、介護しながらも仕事や自分の時間を大切にするためのヒントをお伝えします。

介護は誰もが直面する時代。早めに見通しておくと、後の人生が大きくかわります。
年齢性別問わず、たくさんの方に聞いていただきたいセミナーです。

詳細はロクマルサミット
http://www.dassama.com/das/?p=17466

1.実際に介護を体験した人のリアルな話、それに対して介護の現場でさまざまな事例を熟知している人がアドバイス。 2.介護離職させないための取り組みをしている企業のトークも必聴です。 3.介護の負担を軽くする商品やサービスを紹介します。

50代〜60代のためのロクマル求人フェア。NHKの18時45分からのニュースに出ます! この世代を採用したいという企業16ブースと相談ブース5社が出展。自分にぴったりの働き方をもとめて、約150名のロクマル世代の方が、来場してくださいました...
02/07/2016

50代〜60代のためのロクマル求人フェア。NHKの18時45分からのニュースに出ます!
この世代を採用したいという企業16ブースと相談ブース5社が出展。自分にぴったりの働き方をもとめて、約150名のロクマル世代の方が、来場してくださいました。思いがけなくNHKの取材が入りました。今晩の放映です。ご覧ください。

【みんなのキッチンからだ想いランチと地元料理家の手作り菓子,パンを楽しむ。あす25日と26日です!】25日はさらにスペシャル、雑穀アドバイザー、後藤広美さんの雑穀ミニ講座。キヌアなどいま注目の雑穀の話、雑穀と出会ってからの体の変化や上手な調...
23/05/2016

【みんなのキッチンからだ想いランチと地元料理家の手作り菓子,パンを楽しむ。あす25日と26日です!】
25日はさらにスペシャル、雑穀アドバイザー、後藤広美さんの雑穀ミニ講座。キヌアなどいま注目の雑穀の話、雑穀と出会ってからの体の変化や上手な調理方などのトークも。11時から。雑穀入りパンや菓子の販売もあり!
26日は手ごねパン教室主宰の講師が、ホシノ天然酵母を使った雑穀のもっちりミニ食パン、ふんわり塩麹パンを販売。
ランチも初夏のメニューに。あのフリフリサラダが久々に登場。梅ドレッシングで野菜をたっぷりと!詳しくは
http://www.dassama.com/das/?p=16260

【本日、からだ想いランチ食べると、もれなく健康講座がついてくる!】1日に必要な野菜の三分の一が摂れる、からだ想いランチ。ともに楽しんで頂いているスペシャル、本日は、ストレスと身体と痛みの関係と解決方法をお話する健康講座。最新の脳科学に基づく...
10/05/2016

【本日、からだ想いランチ食べると、もれなく健康講座がついてくる!】
1日に必要な野菜の三分の一が摂れる、からだ想いランチ。ともに楽しんで頂いているスペシャル、本日は、ストレスと身体と痛みの関係と解決方法をお話する健康講座。最新の脳科学に基づくお話です。

ちなみに昨日は、ほかではめったに買えない地元料理家の手作りドイツ、フランス菓子販売。たっぷり買い込む女性続出でした。
本日のランチメニューなど
詳しくは
http://www.dassama.com/das/?p=15929

【イスヨガと地産地消ランチと手作り菓子の三重奏!】本日のみんなのキッチンは、ゴールデンウィークの疲れが残っている皆さんにピッタリのベストメニュー!10時30分からタイ式ヨガ体験、11時30分間からは、都筑の旬野菜がたっぷり摂れるからだ想いラ...
09/05/2016

【イスヨガと地産地消ランチと手作り菓子の三重奏!】
本日のみんなのキッチンは、ゴールデンウィークの疲れが残っている皆さんにピッタリのベストメニュー!
10時30分からタイ式ヨガ体験、11時30分間からは、都筑の旬野菜がたっぷり摂れるからだ想いランチ。
ヨガとセルフマッサージは、イスを使うので、シニアや初心者も無理なく体験できますよ。ヨガスタジオを主宰するイケメン先生が教えてくれるからお楽しみに!
ランチは、たけのこご飯、しのだ巻き風すまし汁、厚焼きたまご。みんなのキッチンの玉子焼き名人が作る絶品のたまご焼き、皆さんに食べてほしい。(写真は前回のもの。)ヨガとランチはセットで1300円。
それから!今日だけ、ドイツ、フランス菓子の販売あり。青葉区のお菓子名人、山崎さんが今日のために 焼いてくださいました。
詳しくは
http://www.dassama.com/das/?p=15906

【食で地域を元気に!今日の昼メシ、みんなのキッチンでドヤ?】春野菜の力が感じられる美味しいからだ想いランチを用意してます。午後の仕事や家事がスイスイ進みます!なかなか手に入らない、あおみかんドレッシングも販売。http://www.dass...
18/04/2016

【食で地域を元気に!今日の昼メシ、みんなのキッチンでドヤ?】
春野菜の力が感じられる美味しいからだ想いランチを用意してます。午後の仕事や家事がスイスイ進みます!なかなか手に入らない、あおみかんドレッシングも販売。
http://www.dassama.com/das/?p=15864

【ピノグリーン日記】ピノグリーンとは小松菜のこと。水耕栽培10日目。今日のからだ想いランチ会場で初デビュー。ダスキンさんからお借りしています。
18/04/2016

【ピノグリーン日記】
ピノグリーンとは小松菜のこと。水耕栽培10日目。今日のからだ想いランチ会場で初デビュー。ダスキンさんからお借りしています。

住所

横浜市都筑区茅ヶ崎中央36/5
Yokohama, Kanagawa
224-0032

電話番号

045-944-1714

ウェブサイト

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