滋賀県ケータリング協会

03/11/2017

先日dプロジェクト協力企業PRとして地元テレビ、びわこ放送様に撮影をして頂きました🎥
【dプロジェクト とは…】
一般社団法人障害者雇用資格認定機構が「すべての人が分け隔てなく」というスローガンを掲げ、障害者やシルバーが安心・安全・笑顔で働ける環境を作り出すプロジェクトです。

今回はアミンチュで有名な野洲のおっさんと一緒に
撮影をして頂きました。
かわいい車もありました💓
びわこ放送のCMとして不定期に放送される予定です☺️是非ご覧ください。

02/08/2017

【店舗紹介30／マスク・Ｄ・フリッツ】
マスク・D・フリッツは、障害者やシルバーの方をはじめすべての人が安心・安全・笑顔で取り組める活動「Ｄプロジェクト」協賛店です。
フライドポテト発祥の地、本場ベルギー産のポテトを使用したベルギーポテト(フライドポテト）の移動販売店です。レシピは、ミシュラン三つ星レストラン出身のフレンチシェフを中心とする特別チームに依頼。試行錯誤の末、サクサクで味わい深いフライドポテトに仕上がりました。また、様々な味の粉（パフパフ）やディップ（ドロドロ）で美味しさのバリエーションが広がります。
出張地域：滋賀、その他応談 販売形態：移動販売車
★★ご依頼･お問い合せはHPから→ www.shiga-catering.jp ★★★

21/02/2017

昨日より10度も寒いとか❄️
今朝の滋賀県は吹雪いていました
そんな中、石部の平和堂でまるごとファームさんが出店されています🚌
アツアツモッチモチの揚げピザはモッツァレラチーズがたっぷり入って美味しかったです😋

14/02/2017

平成２９年２月例会＆懇親会
http://shiga-catering.jp/%e5%b9%b3%e6%88%90%ef%bc%92%ef%bc%99%e5%b9%b4%ef%bc%92%e6%9c%88%e4%be%8b%e4%bc%9a%ef%bc%86%e6%87%87%e8%a6%aa%e4%bc%9a/

去る2月9日、平成29年例会及び懇親会を開催し、多数の会員さんにご参加頂きました。 例会では協会の趣旨やしくみ …

10/02/2017

去る2月9日、平成29年例会及び懇親会を開催し、多数の会員さんにご参加頂きました。

例会では協会の趣旨やしくみについて、改めてご説明すると共に、新しくなった規約の説明もさせていただきました。

また、草津保健所と草津西消防署より講師をお招きし、移動販売などの出店に関わる食品の衛星管理や火気取り扱いの注意点などについて講演していただきました。

そのほか、損害保険取り扱い業者様より、損害保険の重要性やしくみなどのご説明、協力業者様のご紹介など、多岐に渡る内容で、参加していただいた方々には長時間お疲れ様でしたが、とても有意義な例会となった事と思います。

例会のあとには懇親会があり、料理とお酒を楽しみながら会員さまや業者さまと相互の交流を図りました。

09/02/2017

【店舗紹介29／ごはん屋】
滋賀、京都で手作り弁当のデリバリーをしている「ごはん屋」です。
2001年の創業以来、当店ダントツの一番人気は「唐揚げ」。
週４、週５でご注文いただく方も多いほど大人気。他にも創作丼ぶりや特製カレーも人気です。
近くにごはん屋の店舗がなくても、キッチンカーでお伺いします。
食後には、淹れたてのネスカフェをどうぞ。
出張地域：滋賀、京都、その他応談 販売形態：移動販売車 、テント、屋内販売
★★ご依頼･お問い合せはHPから→ www.shiga-catering.jp ★★★

07/02/2017

【店舗紹介28／ガーリッシュガーリック】
ハワイをイメージしたキッチンカー！ ハワイアンフードを中心にご提供。 当店自慢の自家製低臭にんにくを使ったガーリックシュリンプをはじめマラサダなど、いろいろなメニューをご予算に応じてご提供させていただきます。
出張地域：滋賀、京都、その他応談 販売形態：移動販売車 、テント、屋内販売
★★ご依頼･お問い合せはHPから→ www.shiga-catering.jp ★★★

07/02/2017

【店舗紹介27／T-STAR】
香自作の岩塩をはじめ、味を選べるとろとろたこ焼きです。絶対の自信があります！！
出張地域：滋賀、京都、その他応談 販売形態：移動販売車 ★★ご依頼･お問い合せはHPから→ www.shiga-catering.jp ★★★

07/02/2017

【店舗紹介26／幸せの黄金鯛焼き京都移動販売Tagane】
香ばしく焼き上げサクサクモチモチの新食感！のクロワッサン鯛焼きは安納芋を使用した「黄金あん」や定番の粒あんも用意しています。安納芋の焼き芋は水分が多くしっとりしていておどろくほど甘いが、後味はあっさり、冷たくすればアイスクリームのように食べることも可能です。
出張地域：滋賀、京都、その他応談 販売形態：移動販売車
★★ご依頼･お問い合せはHPから→ www.shiga-catering.jp ★★★

03/02/2017

【店舗紹介25／くるくるくるくる】
人気のチョコバナナクレープをはじめ生クリームにプリンをのせたぷるぷるプリンクレープ、ボリュームたっぷりのおかず系クレープなど多様なラインナップを自慢のもちもち生地でご提供します。
出張地域：滋賀、その他応談 販売形態：移動販売車 ★★ご依頼･お問い合せはHPから→ www.shiga-catering.jp ★★★

みやこ庵 出張地域：京都、三重、愛知、大阪、神戸。販売形態：移動販売車、テント。から揚げ、はしまき、串焼き、焼そば、たこやき、お好み焼き、蒸しじゃが、かき氷、ソフトクリーム、北海道物産展、京都物産展。仙台牛タン、匠氷、九条ネギ焼。特製塩たれを使い丁寧に焼き上げる本物の極上牛たんはまさに絶品。

01/02/2017

【店舗紹介24／農家産 （MINORIKESAN）】
ピザの本場、イタリアから小麦粉を仕入れたピザ生地に、こだわりの具材を詰め込んだ揚げピザと、自家産のポテトチップス専用種のジャガイモで作ったポテトチップスと本格的コーヒーをお楽しみいただけます。
出張地域：滋賀、その他応談 販売形態：移動販売車 ★★ご依頼･お問い合せはHPから→ www.shiga-catering.jp ★★★

農家産 （みのりけさん） 出張地域：滋賀、滋賀、京都、大阪、兵庫、他応相談 販売形態：移動販売車 …

18/06/2016

【店舗紹介23／Café Once（カフェ ワンス） 】
ソムリエによる濃厚チョコレートドリンクとデザートワイン、もちもち食感のオリジナルクレープの組み合わせ、楽しい時間をご用意しています。お気軽にお問い合わせください。
メニュー：クレープ、チョコレートドリンク、デザートワイン （出店先による）、コーヒー、フレーバーティー
出張地域：滋賀、京都、大阪、兵庫、その他応談
販売形態：移動販売車
★★ご依頼･お問い合せはHPから→ www.shiga-catering.jp ★★★