21/04/2026
【重要なお知らせ：参加費の訂正】
以前の告知で「午前の会」の参加費を7,700円とご案内しておりましたが、正しくは 7,000円 です。訂正してお詫び申し上げます。
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奄美の伝統が生んだ「飲む点滴」
発酵食「ミキ」の魅力を深掘り！
お話し会 ＆ 喫食タイム
みなさんは「ミキ」をご存知ですか？
お米、水、さつまいも。
たったこれだけの材料で、驚くほどの乳酸菌とパワーを蓄える奄美大島の伝統飲料です。
「発酵食は難しそう」
「何に良いのか知りたい」
そんな未経験の方も大歓迎！
古来の製法を大切に伝える松野薫さんをお招きし、現代の暮らしに寄り添う「ミキ」の取り入れ方を教えていただきます。
会場では「隠れやCafé ふぅ」特製の、ミキを使った限定メニューもご用意。
まずは「知って、食べて、驚く」体験から始めてみませんか？
🌿 本イベントのポイント
・「本物」の姿を知る：古来の製法で手作りするミキの、愛おしい変化と効能。
・美味しい活用術：そのまま飲むだけじゃない、お料理やスイーツへの応用。
・体感する時間：プチランチやおやつで、ミキの力を美味しく体感。
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【開催概要】
📅 開催日：2026年5月31日（日）
☀️ 【午前の会】10:00 ～ 12:30
内容：ミキのお話し ＋ 「ミキを味わうプチランチプレート」付き
・参加費：7,000円（※旧価格7,700円より訂正いたしました）
☕️ 【午後の会】13:15 ～ 15:45
内容：ミキのお話し ＋ 「ミキを味わうおやつセット」付き
・参加費：5,500円
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会場：A-Port
講師：松野 薫
料理：隠れやCafé ふぅ / 佐々倉 文子
📢 お申し込み方法
お問い合わせ・お申し込みは、A-Portのホームページをご覧ください。
https://share.google/llv9RXhkfJHvtVQyP
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⚠️ ご確認ください
今回のイベントは、ミキの魅力を学ぶ「座学会」です。
ご自身でミキを作る実践ワークショップ（ミキ講座）は、別途開催を予定しています。作り方を学びたい方は「隠れやCafé ふぅ」のSNSをご確認ください。
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“一滴の発酵が、心と体を整える。”
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
#ミキ #発酵食 #奄美大島 #飲む点滴 #腸活
