あみだすセミナールーム / キッチンスタジオKitchen Bee

あみだすセミナールーム / キッチンスタジオKitchen Bee キッチンスタジオ、レンタルキッチン、パーティスペース、セミナールー? ・キッチンスタジオ、レンタルキッチンとしてご利用になれます。
・ワークショップスペースもありますので、ワークショプ、勉強会、セミナー会場としてご利用になれます。
・パーティ会場としてもご利用になれます。

【キッチン・ビーのブログを更新しました】韓国の梅仕事・メシルチョン仕込みクラスを開催しました。クラスでは、・メシルチョンの仕込み・メシルチョンの梅を使ったチャァンチの作り方・メシルチョンを使ったお料理のご紹介でした。ランチもメシルチョンづく...
04/07/2026

【キッチン・ビーのブログを更新しました】

韓国の梅仕事・メシルチョン仕込みクラスを開催しました。
クラスでは、
・メシルチョンの仕込み
・メシルチョンの梅を使ったチャァンチの作り方
・メシルチョンを使ったお料理
のご紹介でした。
ランチもメシルチョンづくし

日本と韓国、似たような文化を持っていますが、
韓国ではトコトン使い尽くすところが興味深いんです。

良かったら読んでくださいね〜

※リンクはコメント欄から

「韓国メシルチョンクラス」のお食事（メシルチョンは青梅、梅干しクラスは完熟梅を使うため、完熟梅が間に合わずメシルチョンクラスのみ）メシルチョンのチァンアチのキンパ風セロリのキムチドレッシングのサラダメシルチョンで作ったタレの豚肉焼き鶏卵スー...
22/06/2026

「韓国メシルチョンクラス」のお食事
（メシルチョンは青梅、梅干しクラスは完熟梅を使うため、完熟梅が間に合わずメシルチョンクラスのみ）

メシルチョンのチァンアチのキンパ風
セロリのキムチドレッシングのサラダ
メシルチョンで作ったタレの豚肉焼き
鶏卵スープ
ゆず茶ミルクプリン
スプーン🥄の上はメシルチョンのチァンアチ

見た目は地味ですが、毎日の暮らしの中でメシルチョンを活用できる内容にしました。

もう何年かぶりの16:00スタートのクラス
ちょっと早い晩御飯となり、
リピーターさんにご新規さんに共にお話しに花も咲き、
最後はみんなで「もうあとは帰ってお風呂入って寝るだけよね😆」と

ご参加頂きありがとうございます✨

来月は
👉「これさえあれば味が決まる！韓国万能だれ3種作りクラス」
👉「ぬか床作りクラス」

メシルチョン（韓国の梅シロップ）クラスの準備みなさん、梅シロップで残った梅はどうしてますか？韓国ではチャンアチにしてお料理に使うんですよ。😋今日はキンパにしましたさて、これからクラススタートです
21/06/2026

メシルチョン（韓国の梅シロップ）クラスの準備

みなさん、梅シロップで残った梅はどうしてますか？
韓国ではチャンアチにしてお料理に使うんですよ。
😋今日はキンパにしました

さて、これからクラススタートです

住所

浅草橋1-8-6 FOURDEER BLD. 202
Taito-ku, Tokyo
111-0053

営業時間

月曜日 10:00 - 22:00
火曜日 10:00 - 22:00
水曜日 10:00 - 22:00
木曜日 10:00 - 22:00
金曜日 10:00 - 22:00
土曜日 10:00 - 22:00
日曜日 10:00 - 22:00

ウェブサイト

アラート

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