珠洲まるかじり

Name: 珠洲まるかじり
Address: 上戸町北方1字6番地 2, Suzu-shi, Ishikawa, 927-1215, JP
Telephone: +81768827776
Price range: £

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Suzu-shi, Ishikawa
珠洲まるかじり

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食祭「珠洲まるかじり」

珠洲市は能登半島の先端に位置する山海の四季折々の食材が豊富にある自然豊かなまちです。
そんな珠洲市には、日本四大杜氏のひとつとされる「能登杜氏」の技や、日本で唯一残る「揚げ浜式製塩法」など古来より様々な食文化が伝承されてきました。
食の宝庫「珠洲」を存分に味わうイベント、食祭「珠洲まるかじり」を開催いたします！

食祭「珠洲まるかじり」については、以下のウェブサイトでも最新情報をどんどん追加して参りますので、ぜひそちらもご覧ください。
→　http://www.suzu.co.jp/marukajiri/