月曜日 10:30 - 20:00 火曜日 10:30 - 19:30 水曜日 10:30 - 19:30 木曜日 10:30 - 19:30 金曜日 10:30 - 19:30

発酵蔵かもし堂

Name: 発酵蔵 かもし堂
Address: 上池台1-15/8, Ota-ku, Tokyo, 1450064, JP
Telephone: +81364517546
Price range: ££

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日本
Ota-ku, Tokyo
発酵蔵かもし堂

発酵食品専門のお弁当･お惣菜
発酵食品の販売

塩麹と自家製甘酒を使用したオリジナルブレンドの麴だれに漬けた鮭、鯖、鰆や鶏もも肉はしっとりとした食感で、塩味の中にもほんのり甘みを感じます。麴が醗酵する際に産生する多くの酵素は皆様の腸内環境を整えます。
当店ではお惣菜に使う醗酵調味料（醬油・味噌・みりんなど）も厳選したものを使用しております。
仕出しは300個まで対応させて頂けます。
店舗近隣への配達は少量からでも承りますので、ご相談下さいませ。